帽峰山杨梅熟啦！
五月杨梅已满林
初疑一颗值千金
帽峰山的杨梅熟了
正是采摘的好时节
杨
梅
采
摘
季
五月中下旬，正值采摘杨梅的旺季，帽丰甜橙基地里的杨梅树硕果盈枝，吸引了一批又一批前来采摘杨梅的市民。
▲ 新鲜采摘的杨梅
据悉，帽丰甜橙基地种植着1200多棵杨梅树，平均每棵树的杨梅产量达到300斤。
▲ 帽峰山的杨梅已经成熟了
今天吃货小编
就带大家来现场采摘
酸酸甜甜的杨梅
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杨梅树沿路栽种
昂扬生长
红彤彤的杨梅挂满枝头
远道而来的游客们
提着笼子、捧着盆子
兴高采烈地来到杨梅树下
用长剪刀把高处的杨梅夹住
再一串串地剪下
只见阵阵“杨梅雨”落下
游客们不一会儿就满载而归
酸酸甜甜
味道可口的杨梅
有游客已经放满了车后备箱
准备拿回家和亲朋好友分享
帽丰甜橙基地
帽丰甜橙基地位于太和镇穗丰村石船路，是广东省无公害农产品种植基地，环境优美，水果品种繁多，是采摘的好去处。
▲ 帽丰甜橙基地
基地种植品种包括帽丰甜橙(萝岗甜橙)、杨梅、砂糖桔、龙眼、荔枝等，其中种植面积最大的是帽丰甜橙，也是最有特色的农产品之一，每年产量达到2660吨。
目前，帽丰甜橙还没成熟，但杨梅4月底就进入成熟期了，一直会延续到6月初，现在正是采摘的旺季。
▲ 杨梅正是采摘时
★ 地址：帽丰甜橙农庄(白云区穗丰村石船南山1号)
帽峰山杨梅
据了解，该基地从20多年前开始种植杨梅，如今杨梅树漫山遍野，大大小小的有1200多棵。
▲帽峰山杨梅
基地的杨梅树拥有得天独厚的生长环境，土壤肥沃、阳光雨露充足，从未进行过施肥或喷洒农药，长出的便是原汁原味的土杨梅，果实饱满、汁多肉美。一口咬下，酸甜交织的快感绽放在味蕾，久久不能消散。
▲ 新鲜采摘的杨梅
杨梅不仅味道诱人
还具有减肥、美容等功效
食用方式也是非常多样
杨梅酒，学起来~
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洗净晾干后的杨梅放入白酒中，经过1-2年的浸泡就能尝到香醇的美酒，泡到5-6年味道会更加浓郁，令人回味无穷。
▲ 杨梅洗净晾干后，放入白酒中
▲ 香醇的杨梅酒
据悉
今年与去年同期相比雨水较少
杨梅的成熟期延长
4月底至6月初
都是采摘杨梅的好时节
文 | 张智虹图 | 张智虹 叶卫锋
视频 | 张智虹 叶卫锋编辑 | 黄敏茹
图编 | 杨元翱 黄敏茹编审 | 罗盛光 温穗章 审核 | 刘海裕白云区融媒体中心出品