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宁海“杨梅季”食品抽检，结果来了！
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五月杨梅已满林，
初疑一颗价千金。
味方河朔葡萄重，
色比沪南荔子深。
日前，杨梅进入上市高峰期，酸酸甜甜，红红艳艳，汁多味甘，令人爱不释手。但是由于杨梅裸果食用，又不易保鲜，容易出现质量安全隐患。
杨梅有没有被打农药？
有没有浸泡药水？
咱用数据说话！
本次专项抽检行动重点检测农药残留是否超标、是否非法添加食品添加剂等内容，涉及甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、溴氰菊酯、马拉硫磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、毒死蜱、乐果等具体项目。同时，执法人员现场督促指导杨梅经营户合法销售、收购杨梅，不得非法添加食品添加剂，保障上市杨梅符合食品安全标准。此次共抽检杨梅20批次，合格率100%！
杨梅抽检结果
如何选购优质杨梅
一看颜色。一般情况下，颜色过红或者过黑的杨梅都不适宜选购，在正常光照条件下生长的杨梅，通常是一面深一面浅，这是正常现象。选购时，应当选择表面干燥、色泽鲜红的杨梅为佳。
二摸质地。杨梅的果肉不能过软或者过硬。过硬为生，过软则说明已经过熟，不耐储藏。选购时，应当选择软硬度适中的杨梅为佳。
三辨果肉。通常情况下，表面果肉颗粒饱满、红润，且无瘪塌的杨梅口感相对较好，推荐选购。
四品味道。好的杨梅汁多，鲜嫩甘甜，吃完以后嘴里没有余渣，而品质较差的杨梅口味干涩，汁少干燥，吃过以后嘴里有很多余渣。
五闻香味。一般情况下，刚摘下来的新鲜杨梅有股清香味，长期存放后的杨梅因为发酵会有一股酒味，比较好分辨。
来源：县市场监管局
编辑：林大海
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