延安市“十佳青年创业之星”郑文鹏

延安青年

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创业之星

郑文鹏

郑文鹏，男，汉族，1983年8月出生，延安市洛川县人。西安交通大学工商管理专业毕业，大学本科学历，现任洛川蔚蓝农业开发有限责任公司总经理。

事迹简介

2012年，他投资1000万元在世界苹果核心优生区洛川县成立了洛川蔚蓝农业开发有限责任公司，公司占地11亩，建筑面积4650平方米，公司员工32人，季节工50人，年销售苹果1000多万元，纳税13.2万元。公司聚焦果蔬食品领域，主要做苹果和蔬菜的深加工，集研发、生产、销售、贸易为一体，专业生产100%苹果脆片和新鲜苹果的贸易。公司生产的产品得到了广大消费者的认可，并从一定程度上开创了同行业的新局面，成为行业新锐。

2016年，洛川县出现了大面积的冰雹灾害，苹果受到冰雹灾后，卖像很差，果商无人问津，眼看果农一年辛苦的成果马上要成为泡影，他决定调整收购方向，最大程度解决受灾区果农的燃眉之急，受灾区的苹果内在品质是没有问题的，但苹果果面有冰雹点不是很平整，导致机器削苹果皮不能一次性削完，从而需要大量的人工进行手工补削，直接造成公司成本增加；在2016年的洛川县的冰雹灾害救助中，公司最大程度为果农挽回经济损失，发挥了企业在经营过程中，除了有经济效益外，还承担了社会责任的作用。2017年至2018年，他在创业多年的路上积极发挥企业的社会效应，救助贫困学生，优先招聘下岗工人，累计帮助扶贫户20余人等。近年来，公司积极响应市政府关于苹果产业后整理的政策，加大对苹果产业的产品研发工作，2019年成功将“苹果100%纯粉”推向市场，并在南方发达省份取得了不错的反响。他曾先后获得“延安市青年优秀企业家”， 延安市“创业创新先锋”，延安市年度双创人物，第十届陕西省“杰出青年创业奖”等荣誉称号。

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供稿：城工部

编辑 | 王晓红     审稿 |李婷婷

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