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【节气】今日小寒 | 最冷的时节,来了!各地小伙伴快抱紧彼此~

2018-01-05 虎林发布

砥砺奋进

学习贯彻党的十九大会议精神

今日17时49分

太阳移到黄经285度

将迎来二十四节气中的小寒



二十四节气中的第23个节气

标志着季冬时节的正式开始

一年中最寒冷的日子到来了!


俗话说,“冷在三九”

“三九”恰在小寒节气内

此时

冷空气活动频繁

北方滴水成冰、天寒地冻

南方霜雪交侵、冷透肌骨

出门要注意防寒保暖


“冷在三九”,恰在小寒


中央气象台预计,5日夜间至7日,西北地区东部、华北大部、东北地区、黄淮、江淮、江汉等地将有新一轮小到中雪过程,局地有大雪。受南支槽和偏南急流影响,6至8日,西南地区东部、江南、华南迎来新一轮小到中雨过程,其中江南东南部、华南北部有大雨,局地暴雨。


强降雪告一段落,雪后的影响不容忽视。根据预报,5日清晨湖南、湖北、苏皖等沿江省份气温跌破冰点,湿冷体感温度将明显低于0度。道路积雪结冰影响将主要覆盖陕西、河南、江苏、安徽、湖北、湖南6省。


图1 全国降水量预报图(1月5日08时-6日08时)


既然小寒常比大寒冷,为何不索性叫大寒呢?


这是因为节气起源于黄河流域。《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”,就是说,在黄河流域,当时大寒是比小寒冷的。又由于小寒还处于“二九”的最后几天里,小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。位于小寒节气之后的大寒,处于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好与夏季的大暑相对应,所以称为大寒。


小寒“三候”


一候雁北乡:小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。

二候鹊始巢:小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。


三候雉雊:再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。


小寒民俗


进入小寒,年味渐浓。人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。


饮食上,涮羊肉火锅、糖炒栗子、糖葫芦、烤白薯为小寒时节常吃的食物。


南京-吃菜饭


小寒,老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。


广东-吃糯米饭


广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。


小寒读诗


《小寒》

吴藕汀

众卉欣荣非及时,

漳州冷艳客来贻。

小寒惟有梅花饺,

未见梢头春一枝。


《小寒》

左河水

冰封万里雪皑皑,径堵千重港口塞。

昨日剪桃修几树,忽如一夜李花开。


《小寒食舟中作》

杜甫

佳辰强饭食犹寒,隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐,老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里,愁看直北是长安。



《早发竹下》

范成大

结束晨妆破小寒,跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾,看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直,绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客,正在有情无思间。


《小园独酌》

陆游

横林摇落微弄丹,深院萧条作小寒

秋气已高殊可喜,老怀多感自无欢。

鹿初离母斑犹浅,橘乍经霜味尚酸。

小酌一卮幽兴足,岂须落佩与颓冠?


《清远舟中寄耘老》

苏轼

小寒初渡梅花岭,万壑千岩背人境。

清远聊为泛宅行,一梦分明堕乡井。

觉来满眼是湖山,鸭绿波摇凤凰影。

海陵居士无云梯,岁晚结庐颍水湄。

山腰自悬苍玉佩,野马不受黄金羁。

门前车盖猎猎走,笑倚清流数鬓丝。

汀洲相见春风起,白蘋吹花散烟水。

万里飘蓬未得归,目断沧浪泪如洗。

北雁南来遗素书,苦言大浸没我庐。

清斋十日不然鼎,曲突往往巢龟鱼。

今年玉粒贱如水,青铜欲买囊已虚。

人生百年如寄尔,七十朱颜能有几。

有子休论贤与愚,倪生枉却带经锄。

天南看取东坡叟,可是平生废读书。


小寒养生


1、多吃些御寒食物


俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。此时,宜养护肠胃,少食生冷辛辣,宜五谷杂粮。


小寒时节,天气寒冷,多吃些御寒食物,如海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、山芋等,可提高机体的抗寒能力。


特别要提出的是,小寒正是吃火锅、红焖羊肉的好时节。


2、进补不要盲目

虽然小寒是进补的好时期,但并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统医学理论,滋补分为四类:


补气:


主要针对气虚体质,如动后冒虚汗、精神疲乏者等,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等;


补血:


主要针对血虚体质,如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白者等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等;


补阴:


针对阴虚体质,如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等;


补阳:


针对阳虚体质,如手足冰凉、怕冷、腰酸等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补。


3、警惕呼吸道疾病


小寒前后之所以寒冷,是因为强冷空气及寒潮冷锋活动频繁,易造成气压、温度、湿度等气象要素的剧烈变化,人们往往难以适应而感染各种疾病,如呼吸道疾病等。


此外,精神上宜乐观平和,还应注意室内通风,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。


4、注意防寒保暖


小寒节气,关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病都容易发病,中风者增多。


保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。老人家在保暖的同时还要注意通风,谨防心脑血管疾病。


民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法,头部特别容易受寒,久之易致疾病发生,因此要注意头部的保暖。


5、适当锻炼


民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病。”小寒节气正是人们加强锻炼、提高体质的好时机。但运动也要适度,循序渐进,莫要练到大汗淋漓;衣着以保温、质轻、柔软、合体为主;最好等太阳出来后再运动。


每周可参加两三次健身,如游泳、打网球、打保龄球等,平时经常散步、慢跑、做操等。


6、保持精神畅达乐观


精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现乐趣。避免劳累过度,积劳成疾。



内容来源:新华社微信公众号、中国新闻网、光明日报客户端


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