全球奢侈品王国LVMH的碳中和实践｜Carbon Insight 七夕特辑
站在巨人的肩膀上看得更远。
/Carbon Insight/ 是碳阻迹推出的“碳管理最佳实践拆解”系列栏目，我们希望通过对行业先进企业碳中和实践案例拆解，帮助企业管理者全方位了解国内外头部企业的碳管理实践、理念和方法，在碳中和道路上少走一点弯路。
今天七夕，又是一年一度大型“屠狗节”。当然，也意味着奢侈品迎来了一年一度的大丰收。本期Carbon Insight，我们为大家拆解世界最大奢侈品集团LVMH的碳中和实践。
在疫情与经济瞬息万变的当下，可持续发展已经成为时尚行业的一大核心议题。时尚企业如何制定科学的减碳目标，将应对气候变化作为长期战略？如何带动上下游共同减碳？LVMH给出了它的解法。
LVMH应对气候变化的举措从设目标开始。LVMH通过“LIFE 360”计划，对外公布其集团减排目标：到2026年，范围1和范围2的温室气体的排放量将在2019年的基础上减少50%；到2030年，范围3温室气体排放量的单位增加值减少55%。同时，LVMH加入“SBTi科学减碳目标倡议”，承诺在2026年会实现1.5℃的温控目标，并作出了净零承诺。
以下按照企业碳中和方法论-CREOS，对LVMH集团的碳中和实施路径进行拆解。
01 Calculating（计算）
“量化碳排放永远都是碳排放管理的重中之重”
2021年，LVMH集团计算了其涵盖范围一、二和三在内的整个价值链在气候、水和生物多样性三大方面的环境足迹。
来源：LVMH官网
同时，LVMH集团计算了范围一和范围二中各业务板块分别产生的碳排放量。LVMH集团近三年范围一和范围二的碳排量超过三十万公吨。其中，时装和皮革制品是LVMH所有业务板块中碳排放量最多的，2021年达到了15万公吨。值得注意的是，来自范围二的间接排放占据了总排放量的大头，占到80%左右。
来源：LVMH官网
02 Reducing（减碳）
“确定碳中和目标、核算碳排放数据之后，企业首先应想到的是尽可能去发现碳排放“热点”并减排”
为了实现范围一、范围二的减排目标，LVMH主要举措有：
1、可再生能源减碳
到2026年，LVMH所有地区和门店将全面使用可再生或低碳能源，实施环保电子商务计划，并与畜牧业部门合作研发具有极高加热潜力的甲烷。
LVMH集团和法国第二大生物甲烷采购商 SAVE Energies 从2023年起将开展为期三年的合作，用生物甲烷取代LVMH集团在法国消耗的化石燃料。此外，LVMH集团旗下的部分品牌如Hennessy和Guerlain已经开始使用生物甲烷。
2、门店节能
LVMH80%的温室气体排放直接源自旗下4,700家门店的能耗，这些门店的总占地面积近150万平方米——相当于200个足球场。因此，门店减排对LVMH的减排目标至关重要。
于是，LVMH要求旗下所有生产、管理场所及门店的环境绩效指标（包括用水量、能耗、废弃物排放等）至少提高10%。此外，集团于2013年制定了“LVMH照明计划”，旨在通过充分利用新的LED解决方案，帮助旗下品牌在获取充分照明的同时，减少能源消耗。
而为在范围三的减碳上，LVHM的重心主要放在了供应链、商品运输和废弃物处理的方面。
1、最高标准采购链
更密切监测在制造彰显集团卓越的同时保护自然资源的产品中所用原材料和成分的可追溯性和合规性。到2020年，70%的采购链采用最高标准，到2025年，100%的采购链采用最高标准。LVMH及其旗下75个品牌支持开发循环经济的替代品，包括智慧的设计和改变规则的创新，如使用农业剩余物、回收纺织品和微生物纤维素来制造纸张、包装和纺织品。
此外，LVMH 与非营利环保组织 Canopy 展开合作，推进环保包装，保护森林资源。LVMH 的承诺包括：到2022年底，其纸张、纸质包装物和织物供应链不再使用来自古老和濒危森林的原材料，保护世界上剩余的森林和濒危物种栖息地。
图片来源：LVHM官网
2、商品运输
LVMH去年大部分的香水和化妆品采用空运方式，还有很大的改进空间，时装皮具部门也由于空运材料和成品产生的温室气体排放相当大，也有很大的改善空间。在商品运输上，LVMH会加大使用海运方式，大幅降低运输层面的碳排放。经过碳阻迹测算，较之空运，海运的减排比例约为99%。
3、创造性循环
LVMH 热衷于在其所有的活动中都采用一种新的“创造性循环”方法，并制定了相应的目标：
首先，到 2030 年，LVMH 25% 的利润将由循环服务产生，而不是新产品，比如立足于未售商品的回收举措、使奢侈品更耐用的维修服务、升级再造、利用现有库存制造服装，以及寻求可替代材料等。
图片来源：Vogue
此外，LVMH 要求旗下100%的产品采用生态设计方法，并开发新的循环服务。其表示要在2030年之前让集团所有新产品都践行生态设计理念，实现从原材料提取到转化的最小环境足迹。这意味着该集团旗下从时装皮具到葡萄酒，再到可选零售部门的所有业务都会参与升级。例如原材料的选取上，虽然不淘汰皮草，但从采购传统皮革转向从再生农场采购天然材料。
03 Engaging（带动）
“对于大多数企业来说，除了自己减排，如何调动内部成员、生态伙伴共同减排，这才是价值更大的地方”
1、LVHM环境学院带动员工
自2016年起，集团通过环境学院不断提高员工的环保意识，并在保护自然资源方面给他们提供指导和培训。环境学院利用面对面课程、在线学习、虚拟课堂等多种教学资源来制作课程。
环境学院还提供一门关于基础知识的核心培训课程。本课程主要涵盖重要环境挑战、环境管理体系的运作和环境法。此外，学院还推出由研究员、教授、哲学家或机构主席组织的讨论会议，即LIFEvent会议。这些会议主要面向集团的环境总监和经理，帮助他们增进对环境问题的了解，并向他们提供有关热点问题的概述。
2、区块链追溯带动消费者
LVMH 承诺在2030年，对每一种使用的主要材料采用区块链追溯方法。随着消费者对透明度的期望越来越高，LVMH 正在于旗下法国经典设计师品牌 Patou 测试使用二维码介绍每件服装的成分，并确保整个价值链中使用的材料来源得以保证。
3、在线转售平台带动生态
LVMH集团于2021年推出了Nona Source，这是一个用于“优质材料再采购”的在线转售平台，致力于通过线上渠道转售集团旗下时装和皮具品牌的高品质库存材料。将存储于LVMH 旗下时装和皮具屋仓库中的不同成分、重量、颜色和图案的材料，以具有竞争力的价格将库存材料转售给欧洲新兴设计师和品牌，鼓励材料的创造性重复利用，为采购领域带来了一场真正的革新。
04 Offsetting（抵消）
“不可避免的碳排放，可以选择种树或者购买碳信用等抵消那部分不可避免的碳排放，实现‘零排放”
LVMH通过设立内部碳基金，为可再生能源生产筹资 500万欧元。2015年，LVMH集团内部成立碳基金，此基金依托LVMH环保部门和专家团队进行管理，从2016年起将接收来自LVMH旗下各公司的筹款。
图片来源：LVHM官网
捐赠金额将基于各自活动产生的温室气体排放量计算。用于资助专为降低LVMH旗下各品牌温室气体排放的投资，以便打造一个良性循环。能获得资助的三大项目分别为：能耗降低设备投资；国际规模的可持续能源生产投资以及供应商的学习深造。
05 Spreading（传播）
“提出碳中和目标和路径后，企业应尽早地进行传播，进而对行业产生更大的影响”
1、LVMH气候周
在《巴黎协定》签订5年后的2020年，集团举办了“LVMH气候周”活动。通过“LVMH气候周”，LVMH向合作伙伴展示了集团确立的49项应对气候变化的解决方案。
其中，入围“2020年LVMH创新大奖”决赛的初创企业Desserto推出了一种以墨西哥种植仙人掌制成的植物材料。该材料可用于打造皮具或产品包装。Secante公司则开发出定制LED解决方案。Celsius针对建筑的供暖和制冷推出地热解决方案，以确保在低碳排放的情况下保持舒适温度。
来源：LVMH官网
2、环保理念植入大秀
LVMH的设计师们也对探讨生产和设计上的可持续性有着强烈的兴趣。Maria Grazia Chiuri 在9月举办的 Dior 2020春夏大秀明确传递出这一信号，她在现场展示了164棵来自欧洲不同种类的树木，品牌也在秀后把它们重新种植到其他地方以展示生物多样性的重要。秀场上的服装使用了大量的拉菲草作为直接服装材质，还以植物标本、新鲜草木印花为依托，引导公众重新向内思考：我们能否重建与自然之间的平衡关系。
3、参展国际进口博览会
LVMH集团参与中国国际进口博览会，第四届进博会以“大自然与创意”为主题，建立可持续发展的全新联盟。秉持集团 LIFE 360 环保倡议的宗旨，旗下各个品牌也在进博会展馆展出了自身在可持续发展方面的亮点，如路易威登展区采用环保材料的 Felt Line 系列，以及由超过90%回收和生物基原料制成的运动鞋等。
小结
作为全球最大的奢侈品王国，LVMH的可持续发展计划已经渐入佳境。据悉，集团2021年减少温室气体排放近2500吨，但其仍保留使用外来动物皮和皮草的做法却遭人诟病。时尚行业的环保之路必将是与消费主义的抗争，时尚行业最大问题是为了促进消费而造成的生产过剩。如果不从本质上改变这种模式，那么再多的可持续策略也是杯水车薪。