查看原文
其他

@万州人,放心!“嘎嘎”是有的!

三峡融媒体中心 微万州 2023-09-23

关注我们

关注一座城

三生有幸 平湖万州


11月14日上午十点左右,

一辆货车上满载的生猪经过进场前验血后,

来到位于五桥芦家坝蓝希络

进行消毒、办入场手续、待宰圈静养,

最终屠宰后销往万州新世纪、家益等超市

以及万安、甘家院等农贸市场。

“肉盘子”与老百姓生活密切相关,

是重要的民生商品。

重庆市万州蓝希络食品有限公司

作为生活物资应急保供重点企业,

承储着区级冻猪肉储备。




据了解,蓝希络有芦家坝和高峰园两个储备库。记者来到芦家坝的储备库看到,—18℃的储备冻猪肉冷库,一箱箱冷冻肉码放整齐,猪肉、猪排、猪蹄、猪油、猪头等按区排列,每个盒子上清楚标志日期。



蓝希络食品有限公司经理李文珍介绍,

整个冻库存有猪肉上千吨,

在没有增加库存的情况下,

可满足城区居民一个月以上猪肉需求。


他还表示,

除了冻肉,

目前每天生猪屠宰五六百头,

基本与平日屠宰量持平。

投放市场的猪肉主要分为鲜肉和冻肉,

从最近几日销售来看,

市场销售平稳,

鲜肉每天投放市场约80吨、冻肉约10吨。

万州猪源充足、渠道畅通,

完全可满足广大消费者生活需求。




区商务委相关负责人,万州已制定猪肉储备调节机制,建立起收储、储备、投放等工作机制,常态化储备了270吨冻猪肉,充分发挥猪肉储备平时调节和应急调控功能,灵活调节市场周期波动,有效满足广大市民生活需求。



记者  汪佳

编辑  幸婉茵  范晴

编审  谭昌明  杨元刚

重庆三峡融媒体中心原创内容 未经授权不得转载

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存