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万州这条白色虚线背后的秘密……

三峡融媒体中心 微万州 2023-09-22

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早市上,

一份热腾腾的早餐

唤醒沉睡的身体;

夜市上,

一份火辣辣的美食

慰藉疲惫晚归的心灵……

人间烟火气,最抚凡人心。


记者:廖俊伊、胡家丽


为了让人间“烟火气”和城市“洁净美”和谐共生,万州通过规范化管理、人性化服务、合理化疏导,用一条白色虚线全面规范早市、夜市经营秩序,兼顾了城市的“面子”和老百姓的“肚子”,既留住了“烟火气”,又吹起了“文明风”,让城市更有温度、更有秩序。



“划线+限时”管理

激活城市“地摊经济”



“老板,我要一个鸡嗉子粑粑。”“来一份肠粉,不要辣椒。”“帮我称两块钱的酱香饼,谢谢!”……2月23日早上,天刚蒙蒙亮,重百门前早餐摊点已是一派熙熙攘攘的热闹景象,鸡嗉子粑粑、肠粉、酱香饼等餐车前围满了顾客,摊主们正热情地招呼着,浓浓的烟火气息扑面而来。



顺着向远处延伸的白色虚线,记者在现场看到,各早餐车依次在划定的早餐经营区内整齐地停放着,每个餐车旁边都摆放着一个垃圾桶,餐车底下还垫了一块防油污的垫子。


“按照‘谁经营、谁负责’的原则,我们每个早市摊主出摊时都准备了垃圾收容器,做到垃圾即产即清、摊走地净。这样方便又卫生,一有垃圾我们马上就清理了。地上垫张防油垫,餐车走了地上也不会留下油污,这样能保持摊点周边环境的干净、整洁。”陈耀全经营的酱香饼餐车台面一尘不染、洁净光亮。他表示,环境卫生有了保障,来买早餐的人多了起来,他们的收入也增加了。



“自从去年年底给我们划定了固定临时经营区域,我们就相当于有了固定的经营点,每天按时按点经营,既不影响城市环境,也解决了我们的就业问题。”经营肠粉生意的商贩告诉记者。


规范有序又有温度的早餐摊点,也受到了周边群众的交口称赞。“自从‘划线’管理后,这些摊点经营全都在划定区域内,每天上午8点30分前全部收摊,也不影响周边商户和居民的日常生活,真正做到了便民不扰民、利民顺民心。”前来买早餐的市民吴女士向记者表示道。



记者在采访中了解到,重百门前的早市摊点通过划线分区,明确经营区和人行通道,在充分保障安全的前提下,可容纳20余个餐车规范有序经营,既解决了部分群众的就业问题,还让市民在安全、卫生、有序的环境中享受“地摊经济”带来的城市“烟火气”。



时间在商贩们的忙碌中渐渐流逝,临近8点30分,各摊贩开始收摊、清理垃圾。餐车走后,路面干干净净、清清爽爽,完全看不出来刚刚出过早市的痕迹。



临街商铺有“线”遵守

“外摆经济”显活力



“几位呢?”“5位。”“坐里面,还是外面?”“就坐在外面嘛,舒服!”……夜幕降临,灯火未歇。晚上6点过,江南CBD步行街的夜市开始热闹起来,在商家与食客的对话中,上演着万州最具“烟火气”的一幕。


放眼望去,前来“觅食”的食客们沿着玉龙路的餐饮店走走停停;餐饮店的老板陆陆续续在店外支起篷布,将桌椅有序摆放,热情地招呼着客人。



晚上七点,霓虹灯下夜晚的街区显得更热烈,火锅、烧烤、烤鱼等店陆续吆喝上客,忙碌了一整天的食客们陆续入座,不到八点室外便坐满了人。


朋友聚会、家庭聚餐……休闲而美味的夜生活就此展开。



“这里属于商业区,以白色虚线为外摆界线,可以进行户外经营,但必须管理好外摆区域的卫生环境。”在一家烧烤店,记者看到“外摆”区域已经入座了好几桌客人。老板说,之前由于店内的营业面积不大,只能摆放几张桌椅,营业收入并不理想。但自该路段允许“外摆”后,餐厅的客流增加了不少,从而也增加了餐厅的营收。


“确实要为政府有温度的城市管理方式点赞。”另一位经营烧烤的老板陈军也表示,规范“外摆”经营,作为商家感觉十分人性化,他们也积极配合工作,按规经营,加强环境卫生管理,为广大市民提供一个更加安全、整洁、有序、文明的消费环境



“外摆”商业既是城市户外商业的重要内容,也是映照城市商业繁荣的一扇窗口。但是,如何让“外摆”不乱摆?万州因地制宜人性化管理,在不影响周边居民生活、不影响行人出行安全、不占用盲道和消防通道的情况下,用一条白色虚线,将玉龙路临街餐饮店“外摆”经营规范在内,允许商家线内规范有序摆卖经营,既增加了商家的营业收入,还让城市管理工作更加有序规范。



记者在现场看到,商家有“线”遵守,在白线内规范经营,且在“外摆”区域铺上了油毡,地面光亮整洁。


“烟火气与干净有序兼具,是城市该有的模样。”食客余先生说,商家规范经营,使整个街区看起来干净、整洁、有序,食客在享受美食的同时,也感觉到舒心。家住附近的伍女士也表示,划定固定区域后,商家都自觉规范“外摆”,道路畅通了,路面干净了,市民出行也方便了。

记者:付馨瑶、李成敏

编辑:易容、章容

编审:罗勇、杨元刚

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