趣味健身 | 怎么计算食物中的蛋白质呢？

适合人群：本文适合所有健身人群

标签：健身 蛋白质计算 增肌 

健身的人都知道蛋白质很重要，要计算食那么怎么计算食物中的蛋白质呢？

注意一下几点：

（1）不要以为你吃了100克鸡胸肉，就相当于吃了100克蛋白质！100克生鸡胸肉里面大概只有20克蛋白质。如果一天要吃100克蛋白质，全部吃鸡胸的话，得吃多少？

很多新手说：“我吃很饱了，蛋白质已经吃够了”，要知道，吃饱不代表吃够！

（2）不要以为你吃了100克鸡胸，就能完全吸收里面的20克蛋白质！鸡胸的蛋白质“生物价值”大概是70%，所以理论上，这20克蛋白质能被人体吸收14克。 

（3）人与人之间存在个体差异，会受到肠胃功能好坏、基因和疾病等因素的影响，吸收蛋白质的能力也不尽相同……

如果你是个普通健身爱好者，只要考虑第1点，并多吃动物蛋白质即可。

如果你想吃得更精确并且衡量各种营养对自己身体产生的作用，那么就需要了解更多营养学知识。

例如：一个70kg的人，维持健康需要的蛋白质是80克左右，但健身增肌需要的蛋白质是120-150克左右。那么你可以根据这个体重和摄入量，把蛋白质分配到一日多餐中。

还有什么想知道的健身问题，欢迎在评论区留言告诉我，说不定哪天你的问题就上榜了呢。

---我是索队，这是我的招牌分割线---

关注我们的B站：FitEmpire健身领域

关注我们的抖音：1531973645

关注我们的微博：FitEmpire健身领域

关注我的知乎：索索队长

假如你全关注了，我么么哒你。

推荐阅读：