【乐活蒙城】细思恐极!加拿大80%寿司标签都贴错!你吃的每一口三文鱼,可能都是虱子和泻药。。。
最近这两天,美国和加拿大打算把转基因三文鱼全面投入市场的消息可以说是刷爆了各个媒体平台。
居民们都对未来食品安全表示极度担心:转基因这种事儿听起来就不靠谱,关键是还不强制贴标签,以后完全都不敢吃了啊!
然鹅,这些都还是未来的事情,现在大家餐桌上的生鱼片和寿司,可能已经出事儿了。。。
就在最近,安省某学校的一个研究课程揭露称,他们检验了市场上多个品牌寿司里的鱼生DNA,发现8成的标签都贴错,有的里面还检测出了虱子!!!
直白一点来说就是,当你吃着寿司,以为自己享用的是营养的新鲜三文鱼的时候,你吃的可能是长相类似但完全不知道是啥的鱼,关键里面还有虱子!!!
来来来,现在就让我们一起来看一下,这份课堂报告的具体内容。 。 。
ARE YOU READY ? ? ?
在这堂课上,Jennifer老师和他的学生们一起检测了在本地寿司店和超市出售的9种不同鱼生寿司 样本,然后惊讶地发现:
其中7款寿司的标签,都是 贴错的,错误率高达80%! ! !
而且在其中的一份寿司中,他们还检测除了体虱,就是那种 以人体皮肤为食的虱子。 。 。
Jennifer 在接受采访的时候表示,尽管大家一直都知道寿司市场上欺诈非常多,但是他们完全没想到可以过分成这个样子!
事实上,这已经不是加拿大 出售的寿司第一次被扒出标签乱贴了。
去年夏天的时候,Ocean Canada组织就曾经发布过一项研究报告,结果显示加拿大5个不同城市中,海鲜贴错标签 的概率高达44%!
很多小伙伴们可能会以为,贴错标签顶多就是用便宜的鱼代替较为昂贵的鱼肉出售,尽管会有经济损失,但是问题也没有多严重 。
然而事实上,这些被贴错标签的鱼生,可能会给我们的健康带来难以预测的危害,就连加拿大食品监管局CFIA也强调过, 海鲜要尽量保证不在零售中贴错标签!
这背后的原因主要有几个方面 。
首先,有的商家为了使鱼肉呈现出应有的色者,会直接用较为便宜的白色鱼肉进行染色 ,这些色素可能会给人体带来危害。
其次,一些本不该出现的寄生虫会被误食。
这次Jennifer的团队就在三文鱼中检测出了体虱,这让人细思恐极,到底是处理的过程出了问题,还是在和其他鱼类接触的时候染上的,谁都不知道 。。。
不仅如此,不同鱼类的寄生虫是不同的,部分鱼类本不适用于制作鱼生,然而一旦标签贴错,它们就有可能出现在我们的餐桌上。。。
目前,Jennifer在推特上发布的报告结果已经被转发了6000次,网友们表示相当的震惊!
有人说:自己再也不会吃生鱼片了。。。
还有人调侃称:“我刚刚扔掉了2磅上好的虱子,我担心它们被三文鱼污染了。。。”
看到这里,乐活君真的是觉得怕怕的。。。
在这里也只能希望相关部门加强监管,至少让我们知道自己吃的到底是啥!
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