【乐活蒙城】地表最强7.8折！这家店单挑全城吃货！-20℃的蒙特利尔，就靠这盆羊肉过冬了！

再过不到2个星期就是圣诞节了，
蒙特利尔也进入了一年中最为寒冷的深冬季节，狂风、冻雨、暴雪交替上演，小伙伴们只能裹紧自己身上的大鹅瑟瑟发抖。。。

每年一到这个时候，乐活君就忍不住馋起了新疆菜，不论是量大分足、肉感满满的大盘鸡！还是超级暖身补气的冬季神品羊肉串！那种大口吃肉、满嘴流油的幸福感，真的是绝了有没有？！

终于！现在！乐活君的心愿就要实现了！！！
从今天也就是12月13日开始一直到年底，火爆蒙特利尔华人圈的吾孜古维吾尔餐厅隆重推出2019年最后①波岁末优惠啦！！
是的是的！就是传说中那家味道超正！分量超大！关键是价格还相当实惠！的地道北疆菜餐厅--

 OZGU UYGHUR CUISINE

 乌鲁木齐吾孜古维吾尔美食！

地表最强的7.8折岁末优惠！
12月13日~12月31日期间，
吾孜古重磅推出 2019年最后①波岁末优惠！全场所有菜品，统统7.8折啦！！重要的事情说三遍！7.8折！7.8折！7.8折！这么给力的优惠，
真的是是史无前例！！！秒省十几加币！！！

来来来，

现在重点来了！吾孜古都有哪些好吃到起飞的正宗北疆美味呢？

No.1

正宗北疆大盘鸡

对于大盘鸡这道火出圈的新疆菜，

吃货小伙伴们那是相当熟悉了。

然而很多人不知道的是，

正宗的北疆大盘鸡，

和常见的南疆版本可是有着截然不同的口感～

大！辣！香！嫩！糯！

这五个字可以说是概括了

北疆大盘鸡的核心灵魂，

而吾孜古出品的这道北疆大盘鸡，

真真是正宗到让人一秒穿越到新疆！

正宗北疆大盘鸡

眼前这份北疆大盘鸡刚一端上桌，

乐活君就已经被馋的不行~

大块大块的鸡腿肉垒成一座肉山，

炖煮至软糯的土豆厚片点缀其间，

表面上青红双椒使得整盘菜的色泽都明艳起来，

盘底还汪着诱人的红油，

光是看着都能想象出有多！好！吃！

重点是，

这份北疆大盘鸡的分量真的是相当惊人！

别的先不提，

吾孜古家的这个用来盛菜的盘子，

就已经大到乐活君生平仅见！

盘中的肉量也是大写的豪迈，

一整盘几乎都是干货满满的肥嫩鸡腿肉，

将北疆菜的霸气风格展现的淋漓尽致～

这么大的份量，

就算是3~4人share完全莫得问题！

折后人均只要10加币左右，

这性价比，

也是无敌了！

在口味上，

吾孜古的这份正宗北疆大盘鸡

拥有着北疆特色的劲爽微辣口感，

同时还伴随着浓郁纯粹的肉香，

经过爆炒和炖煮的鸡腿肉肥嫩鲜香，

再搭配上辣椒和各类北疆特色香料，

香辣诱人，余韵悠长~

终于忍不住夹起一块鸡肉品尝，

入口时只觉得鸡肉肉质软嫩，

吸足了辣椒和香料的气息，

微微一咬便是满口肉汁四溢~

咀嚼起来还有几分QQ弹弹的感觉，

嫩爽滑润，口感浓郁，

简直是肉食动物的终极追求！

关键是每一块肉都有

辣么厚！辣么大！

一口下去满嘴都是嫩滑的鸡肉！

大写的肉感十足！

也太太太太满足了叭~

品尝时还可以在盘底的汤汁中蘸上一蘸，

鸡肉表面瞬间裹满了浓浓的辣香，

内里的细白嫩滑

和表面的浓郁鲜香形成鲜明对比，

好吃到根本停不下来！

乐活君要特别提及的是，

大盘鸡中的土豆也是好吃到哭！

和我们常见的滚刀切法不同，

吾孜古家采用的是厚切的方式，

入口前在汤汁中裹上一圈，

那叫一个味美香浓！

吸饱了汤汁的土豆入口时细腻绵密，

香料的味道早已沉浸其中，

咀嚼间还有几分肉香余味，

简直是下饭神器！

当然了，

既然是大盘鸡，

又怎么能少了北疆特色的皮带面呢？

吾孜古家的皮带面都是纯手工制作，

口感筋道，面香四溢，

吸足汤汁后鲜香辣爽，

关键是还超！级！宽！

乐活君目测这份北疆皮带面的宽度

足足有普通皮带面的2倍！

这才是真·皮带面！

这才是真•北疆豪气！

为它爆灯！！！

No.2

正宗北疆干煸鸡

提到新疆的“鸡”，

大部分小伙伴们脑海中第一个想到的

往往是家喻户晓的大盘鸡，

但是很多吃货都不知道的是，

北疆厨师手中还握有

另外一种“绝味秘籍”--

干煸鸡。

想要制作出一道好吃的干煸鸡，

食材和火候二者缺一不可。

吾孜古家的干煸鸡选用的是

最为细嫩的带皮鸡腿肉，

即使经过高温烹炸也一样嫩到飙汁！

火候那就更是讲究，

多一分不够嫩，少一分不够香，

只有恰到好处的温度和时间，

才能成就这样一盘色香味俱全的

正宗北疆干煸鸡。

鸡肉经过烹炸呈现出金黄油亮的色泽，

提前煸好的干辣椒鲜红诱人，

再配上青红双色的彩椒，

表面撒上白白的芝麻粒，

隔着屏幕都能感受到那种森森的诱惑~

动手拿起一块鸡肉轻轻一掰，

金黄酥脆的外皮瞬间“咔”的一声裂开，

露出内里白白嫩嫩的鸡肉~

在灯光下还能清晰看到饱满的肉汁，

馋！好馋！

夹起一块鸡肉细细品尝，

鸡肉表皮炸的火候刚好，软硬适中，

只需微微一咬，

里面鲜美的肉汁瞬间溢满唇齿，

嫩滑的鸡肉已然脱骨，

颇有些“入口即化”的感觉，

咀嚼时还能尝到脆脆的软骨，

酥、嫩、辣、香、脆完美结合，

好吃到上头！

在这里乐活君一定要重点夸一下鸡皮！

高温炸过的鸡皮蓬松酥香，

一口咬下去只听“咔嚓”一声，

爽！到！炸！裂！

关键是！

乌孜古家的干煸鸡，

分量真的也非常非常大！

堆得那么尖的一整盘中，

基本上全部都是大块大块的鸡肉！

就算3个人来吃也是绰绰有余，

划算到没朋友~

No.3

北疆胡辣羊蹄

除了大盘鸡和干煸鸡外，

羊蹄也是北疆最有特色的美食之一。

和我们常吃的猪蹄不同的是，

羊蹄的肉质更加紧实，

脂肪含量和热量也都更低，

口感Q弹软糯，

绝对是吃货们不能错过的一道经典美味~

而吾孜古家的这道北疆胡辣羊蹄，

真真是好吃到了乐活君的心坎里！

眼前的这份胡辣羊蹄

从头到脚都洋溢着劲爽豪气的北疆气息，

单凭这鲜艳诱人的卖相

就已经足以俘获乐活君的吃货心~

色泽红亮诱人的汤汁铺满盘底，

软糯Q弹的大块羊蹄若隐若现，

表面上紫色的洋葱和青红双椒

使得整盘菜都色泽明艳起来，

勾的人忍不住食指大动~

上筷子一夹才发现，

吾孜古家的羊蹄真的太太太太糯了！

拎起来微微一抖，

整块羊蹄都随之DUANG了起来，

那种弹弹的质感，

简直是看得人巴不得马上咬一口！

最妙的是，

蹄筋已经被完全炖煮酥软，

在灯光下散发着果冻一般晶莹剔透的色泽~

羊皮更是QQ弹弹，

戳起来手感不要太好~

羊蹄刚一入口，

鲜辣的香气瞬间溢满唇齿，

蹄筋部分微微一抿便整个化开来，

浓郁的汤汁浸透其间，

鲜而不腻，辣而味甘，

软糯嫩滑，肉香浓郁，

羊皮则是Q弹紧实，

咀嚼起来几乎是口口爆油飙汁，

UMMMM~太太太满足！！

No.4

北疆羊肉大串

说到新疆菜，

羊肉串也是人气不输大盘鸡的热门爆款，

受欢迎程度可以说是风靡整个中国！

不过吾孜古的这份北疆羊肉大串，

和咱们平时常常吃到的羊肉串可不一样，

从分量到用料，

那都是地地道道的北疆style！

筋肉相连的大块羊肉在铁签上穿成长长的一串，

每一串的肉量都大的惊人，

拿在手中就感觉像是提着一柄剑，

没点儿腕力还真拿不起来！

分量这么足的羊肉串，

放眼整个蒙特利尔也难找到第二家！

为了保证羊肉串的最佳口感，

吾孜古选用的是最为肥嫩的羊腿肉，

洒满孜然辣椒等各色香料后，

再放至炭火上细细烤制，

筋肉相连的羊肉在高温作用下

滋啦滋啦冒着油花，

光是看着都已经垂涎3尺~

这样的烤制方式尽管费时，

但是却可以在最大程度上

将羊肉的汁水锁在肉中，

保留食材最本质的鲜美味道，

肉质细嫩，口口飙汁，

真真是大口吃肉！

爽！

成品的羊肉串色泽焦黄油亮，

表面上洒满了鲜红的辣椒和碾碎的孜然粒，

趁热咬上一大口，

羊油和肉汁一起在嘴里迸发，

香料的加持更是让羊肉的鲜美味道更上一层~

乐活君要特别提及的是，

吾孜古家的羊肉串真的

嫩！到！犯！规！

羊肉肉块虽大，

内里却是又香又嫩，肉汁四溢，

和表面高温烤制的微焦脆皮形成鲜明的对比，

微微一咬便满嘴流油，

好吃到舔签签！

No.5

北疆烤羊腰

在新疆的美食中，

烤物一直占据着至关重要的半壁江山。

除了乐活君前面介绍过的特色羊肉大串，

北疆菜中还有另外一种神仙烤物不能不点！

那就是--

烤羊腰！！！

和咱们常吃的猪腰不同，

羊腰质感更加肥厚Q弹，

搭配上北疆正宗的孜然香辣烧烤料，

穿上铁签在火上这么一烤，

鲜香流油，麻辣爽口，

那简直就是天堂一般的享受~

最最关键的是，

吾孜古家的烤羊腰，

SIZE真的是大大大到惊人！

大块大块的羊腰紧实地串在铁签上，

一根签子都已经承受不住肉的重量，

拿起来的时候那更是得用上10成的力，

这沉甸甸的幸福感呐~

乐活君还专门拿手边的易拉罐做了个对比，

第一次觉得一罐可乐如此渺小有没有？

闻着这麻辣诱人的烤物香气，

乐活君再也控制不住蠢蠢欲动的手，

拎起一串就开撸！

和平时吃到的烤腰子不同的是，

羊腰的肉质真的是相当厚，

那种满满一嘴肉的满足感真的不要太强！

最妙的是，

吾孜古家羊腰的火候也把控的相当好，

既有脆脆的口感又有厚实的肉感，

在孜然、辣椒、花椒等多重香料的衬托下，

分分钟让你享受得蹬jio jio~

No.6

北疆黄面烤肉

如果说羊肉串是北疆小吃中的热门爆款，

那么黄面烤肉就是北疆主食硬菜中的

C位 NO.1！！！

这道菜在北疆本地名叫“赛热克阿希”，

因其香辣爽滑的口感而深受本地人的喜爱。

和南疆黄面烤肉不同，

北疆大厨更加注重的是口感的融合，

只有集嫩、焦、香、辣、弹

于一身的黄面烤肉，

才能称为北疆菜中的上品。

而吾孜古的这份黄面烤肉，

真真是极品的好吃！

满满一大盘黄面堆得像小山一样，

大块大块肥痩相间的烤羊肉在盘中垒尖，

乐活君目测这分量轻轻松松就足够3人吃，

简直是满足到哭啊有没有？！

关键是除了分量外，

这份黄面烤肉的颜值也是无可挑剔。

鲜黄诱人的面条上裹满了香辣的红油，

大块的羊肉表皮酥脆流油，

再搭配上色彩明艳的青红双椒，

什么叫色香味俱全?

这就是了！！！

终于忍不住嘬上一大口面，

乐活君瞬间就被黄面的口感给惊艳到了！

温热的黄面根根筋道弹牙，

表面上裹满的香辣红油勾得人口水横流，

细细品味还能感受到几分隐约的醋香，

一口下去满足感爆棚，

简直不要太爽！

这份黄面烤肉中的羊肉也是一绝。

每一块肉都有那！么！大！

烤肉的火候把控的刚刚好，

外皮微焦流油，

内里肥嫩多汁，

表面还裹满了面条的汤汁，

吃起来味香浓郁、口口爆汁，

简直欲罢不能~

No.7

土耳其橘子汽水

既然有了那么多好吃的，

怎么能少了喝的呢？

乐活君在吾孜古家挖掘到了一款

超好喝！超好看！关键还超有特色！

的土耳其橘子汽水！！！

橙红色的汽水在灯光下散发着诱人的色泽，

入口时口感微微酸甜，

饮料里的气也超足，

一口喝下去不要太爽！

蒙特利尔只有吾孜古可以喝到哦~

锵锵锵~

又到乐活君发放独家福利的时候啦~

吾孜古·乐活蒙城独家优惠

活动详情
全场菜品限时7.8折！

重要的事情说三遍！

7.8折！7.8折！7.8折！

活动时间12月13日~12月31日参与方式只有出示本文才能享受乐活蒙城独家优惠哦~餐厅地址1617 Dollard Avenue, Lasalle, QCH8N 1T7
餐厅电话514-275-4890营业时间周一至周五：15:00~22:00
周六、周日：12:00~22:00

史无前例的7.8折超强岁末优惠！

正宗到起飞的地道北疆菜！

分量超足的肉！肉！肉！

堪称冬季暖身神器！

还有啥好犹豫？

赶紧约起来！！！

乐活蒙城传媒

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