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【乐活蒙城】小心! 就因吃了这种常见蔬菜, 加拿大华人上吐下泻, 食物中毒!

乐活君👉 乐活蒙城加拿大蒙特利尔 2023-02-17

各位华人小伙伴们当心了!!

最近有小伙伴在食用超市常见蔬菜的时候,竟然出现了食物中毒症状,上吐下泻!

大家平时买菜做饭要提高警惕了。。。

根据华人网友爆料,自己是购买了超市最最常见的蔬菜zucchini,也就是意大利青瓜,更常见一点的叫法就是西葫芦:

这是一种华人经常会购买的蔬菜,不论是清炒、涮火锅还是凉拌都不错,很多小伙伴买菜的时候都会顺带拿上两根,这名网友就是其中之一。

然而这名网友没有想到的是,就是这么常见的一种蔬菜,竟然让她翻车了。。。

网友透露称,自己把青瓜买回家之后就煮了吃了,在食用的时候尝出了一点苦味,但是想着瓜本身很新鲜也就没有多想,照常把菜给吃完了。

没想到的是,就在饭后短短1个小时,她竟然就出现了严重的腹痛,紧接着就是上吐下泻,简直就像是食物中毒一样!

真名网友怀疑自己是中了苦青瓜的招,但是因为疫情也没法去看急诊,只能自己在网上查了一下。

结果一查网友就傻眼了,原来部分意大利青瓜的确是会产生一种名叫葫芦素的毒素,这种毒青瓜吃起来就是苦涩的。

葫芦素对人体造成的伤害并不小,轻点会导致食物中毒,严重点甚至可能要命!

需要特别警惕的是,这种毒素不是因为变质产生的,很多新鲜的意大利青瓜因为遭到撞击就会产生这种毒素,从外观上几乎辨别不出来。

因此大家以后购买食用意大利青瓜可以千万要小心了,要是不发现青瓜有苦味,千万千万不要继续食用,不管新不新鲜都一样!

除了意大利青瓜外,近日加拿大食品局还召回了2款杏仁产品,原因是这些产品可能会导致氰化物中毒:

这次被召回的产品都是一个名叫Our Father's Farm品牌名下的,具体清单如下:

CFIA警告称,这次被召回的产品中含有超标的天然毒素苦杏仁苷(amygdalin),如果食用过量可能会导致死亡!

总之吧,小伙伴们在食品安全问题上还是要提高警惕,千万不要食用可能存在安全隐患的食物,以防万一!


乐活蒙城传媒


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