如果要乐活君用一个字来形容最近加拿大的生活,那就是「苦」。
这边是节节飙高的通胀和越来越夸张的物价,那边是涨个不停的利率,整体经济衰退萎缩,大公司裁员一波接着一波,成年人的生活,实在是很不容易_(:з」∠)_。。。
现实生活的味道偏「苦」,乐活君迫切感觉自己需要一些醇厚暖心的「甜」来治愈,来上一口暖暖甜甜幸福感满满的糖水,一切又有了重新迈步向前的勇气~
不论台湾奶茶玩出几多花样,真要谈及「糖水」二字,那还得是老香港风味独占鳌头,讲究一个茶香馥郁,醇厚悠远~
可惜来了蒙特利尔这么多年,台式甜品奶茶店开了一大街,真正地道的那一间香港糖水铺,却迟迟不见踪影。曾志伟创立的正宗港式糖水铺
是的是的,那一家传说中由香港大佬曾志伟亲手创办、众多港星纷纷力挺、口味正宗地道的香港糖水铺「喜乐街」,终于在蒙特利尔开新店啦!!
看这国潮风满满的色调搭配,看这老香港味儿十足的店铺装潢,一下子就让人穿越到了旺角,将传统与新派完美结合~
店铺地址
2230 Rue Guy
Montréal,QC H3H 2M2
营业时间
12:00-22:00
店铺电话
514-937-1410
品牌合作
647-616-7776
不是乐活君在给大家拜早年,而是这道镇店饮品的名字就叫「發發發」,可谓是相当吉利~
饮品本身颜值超高料超足,雪白的香草奶油Topping上顶着一块「 發」字麻将,上面零碎撒着甜甜的椰蓉,发财的意味儿伴着香甜的味道扑面而来~
奶盖下藏着的则是港式红茶拿铁,茶底选用的是口味儿厚重丝滑的正宗红茶,搭配浓厚香醇的鲜奶,口感那叫一个柔顺,余味满满~
搭配甜甜的香草奶油一起品尝,幸福得从心底往上冒泡泡~
品尝时先深深嘬上一口浓郁细腻的芝士奶盖,丝滑香醇的口感中还夹杂着阿华田碎的颗粒分明~接着再品奶盖下的宝藏阿华田茶饮,浓浓的麦芽香甜经过冰镇爽口解腻,其间还有几分奶香,正正是香港人记忆中最地道的那口滋味儿。
杨枝甘露可谓是糖水中最出圈的存在,但要品尝正宗地道的杨枝甘露,还得看老香港。喜乐街的这款大发杨枝甘露料超足,芒果要选熟透的,果肉柔软多汁,甜味儿发挥到100%,搭配清爽的西柚和Q弹的西米,再浇上满满的椰奶,一整杯层次感十足~点这杯糖水,别忘了要一根粗一点的吸管,狠吸一口嚼一嚼,甜品爱好者简直一本满足!
且不提这名儿是从何而来,但那股子清新馥郁的茶香,却是无可替代,尤其与新鲜柠檬绝配,一口下去,清新感直冲头顶!
柠檬要选最新鲜、最饱满多汁的,黄柠增味儿,青柠增香,去籽切厚片倒入碎冰狠狠捶打七七四十九下,将柠檬中的清香完全释放,再倒入冰镇过的鸭屎茶汤,shake均匀后倒入杯中。
淡黄微翠的茶液勾得人立马吸上一大口,一下子感觉整个人都精神振奋起来,就一个字,爽!
光是看这名字,就能get到这一杯的分量有多干货,堪称养生补血佳品,冬天还可以选热饮,来上一杯暖胃暖心~
芋头用的是糯沙感最佳的品种,先上火蒸至酥软,再手工捣成的芋泥,这个步骤也使得成品芋泥细腻中还保留着些许颗粒感,口感层次愈加丰富。淡紫色颜值爆表的芋泥,再加上紫米和软糯Q弹的拉丝儿麻薯、营养价值顶尖的雪燕,最后倒上浓香的厚椰乳,光是看着都已经教人食欲大增!每一勺的口感都有惊喜,时而糯沙弹牙、时而爽滑鲜甜,种种滋味儿混之一体,说是一道精致甜品也不为过~
如果芋泥款讲究的是口感的层次丰富,那么这款芒果雪燕讲究的就是爽滑香甜。熟透的芒果果肉细腻甜美,搭配滑滑嫩嫩的雪燕和糯叽叽的小丸子,清新舒爽,料超足!
浅咖与深咖在杯壁勾勒出诱人的纹理,雪白香甜的奶油topping上顶着几颗圆溜溜酥脆脆的糖果,看着就让人忍不住想咬一口!
阿华田茶底的香甜与鲜奶的醇厚丝滑糅合,奶盖的细腻与脆脆的crunch形成鲜明对比,满足感一级棒~~赶紧约起来~~
店铺地址
2230 Rue Guy
Montréal,QC H3H 2M2
营业时间
12:00-22:00
店铺电话
514-937-1410
品牌合作
647-616-7776