汉口路申报馆被一帮子学新闻的改造成了全上海最复古的欧式咖啡馆
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我读大学前是几乎不在外面吃饭的,吃的最多的就得算是那个正宗日式意餐“萨利亚”了。多亏同学阿李带领,前往汉口路山东路路口的新旺茶餐厅就餐,要知道八年前它几乎是上海港式茶餐厅头块牌子。直到有一天,新旺关门并被迫搬到了马路隔壁,原来的位置开了一家叫The Press的咖啡餐吧。
The Press在我当年的词汇量里被理解为“按下去”,经过这几年不懈的努力学习我终于理解这个词放在这里其实是报社的意思。事实上做这个咖啡馆的是一家来自浦东叫做Inno Coffee的餐饮品牌,据说是复旦新闻系学子资助,那为何要起这个名字呢?得从这条汉口路说起。
汉口路历史上叫三马路,难怪隔壁有家本帮菜叫“三玛璐”。汉口路上的优秀历史建筑非常多,多到眼花缭乱,我着重讲今天这申报馆。老底子山东中路叫“望平街”,北到南京路,南到福州路,短短200米,是中国近代报业的摇篮。1872年,英人美查在汉口路望平街转角设馆创办《申报》,故此本幢建筑也得名为“申报馆”。
其实早在The Press开业之初,我就来此品尝过,当时留下的印象说实话一般。只记得有个体型强壮的花臂外籍厨师指导厨房,但菜的出品说实话只是一般。再次光顾的原因是最近吃遍了同一幢楼的健康食肆EQ与法式餐馆Epices & Foie Gras,我想看看位于大楼主心骨位置这家的内部构造。
不得不说,新旺茶餐厅那帮香港人瞎弄八弄,菜水烧得还可以,环境弄得伐太好。现在据说是复旦新闻系校友接手盘下了这里,用还原欧式复古咖啡吧的手法打造了一间环境优雅略带复古气质的餐吧。这里也获得了That‘s Shanghai杂志评选出的2017年上海最佳欧式咖啡馆。
你说这里的咖啡到底有多灵?我看大灵也伐灵的,价钱也没有很便宜,有个叫18克拿铁外面咖啡馆没得,有兴趣的朋友可以花上32块买一杯尝尝看。沿着山东中路有个外卖窗口,早上时段买咖啡送羊角包一枚,但是酥皮看上去挺萎,我也就提不起兴趣。
要了一份这里的午市行政套餐,168块钱的价格只包含一道上图的色拉与一道主菜,价格说实话也是蛮贵的,但是闭上眼睛把隔壁桌的上海话听成日语的话,并把这里想像成布达佩斯New York Cafe的简陋版,再联想一下上海的房价,心情自然会好很多。
灸烤腌制西班牙伊比利亚黑猪背脊排
现在大康猪、爱森肉都已经没法登上大雅之堂,必须要请出伊比利亚的猪才能显得高档。我吃猪肉实在有限,但也能品尝出这块肉的高品质,香嫩可口还有小猪身上粉红色的香气扑鼻。调味汁用了迷迭香浓缩香醋汁,直接把迷迭香搁在猪肉上的做法有点过了,但是不得不说烧得还蛮有水平的,对得起远渡重洋送上异国餐座的这头。
自制南瓜饺慢炖牛肉,乳清干酪,南瓜子和香芹 98RMB
之前在Westin的Prego吃了个迷你版本的Gnocchi,这回在此吃了个正常大小的。搭配的是慢炖的牛肉,吃起来就有点老了,但酱汁烧得蛮入味的,整体吃起来没毛病,而且也挺管饱的。
冰淇淋配意式浓缩咖啡 28RMB
饭后想吃点甜的再来点咖啡点Affogato准没错。这里的咖啡浓缩浅尝一口其实还蛮strong的,但是搭配的冰淇淋就比较一般了。旁边还放了一小杯的糖浆,不知道是派什么用的,我反正原封不动放在桌子上。
就餐完稍微参观一下,从餐厅二楼小门进去发现别有天地,在一幢类似办公楼的底部开辟了一大块咖啡区域,甚至还搭配了吧台。我还看到一些可以用于开会团建的区域,适合来此take a coffee break或者开个会碰个头啥。
图为笔者第一次光顾The Press,从手上的小米手环可以推算出应该是好几年前的事。另最近重开了微博:SYD又饿了,会适时更新点探店情报,也会抽空与网友朋友们交流,可能无法一一回复,实在抱歉。
The Press
@汉口路309号申报馆1楼A1-03(山东中路口)
环境:❤️❤️❤️❤️
口味:❤️❤️❤️💔
服务:❤️❤️❤️💔
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