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川大网红食堂菜品又上新了,这次除了美味还有爱心!

大川 四川大学 2020-08-23

最近,川大食堂的菜品上新了!

大家注意到了吗?


川大网红食堂菜品上新啦!





没错!

各式各样、琳琅满目、卖相甚佳的土豆

悄悄上了食堂的餐桌

在厨师烧、炒、炸、炖、蒸、煮等烹饪下

   变成了

土豆丝、土豆条、土豆块、土豆泥......

原味、麻辣、孜然、酸辣......

想吃什么口味,应有尽有!




不仅如此,“牛肉宴”也在向你“招手”哦!


萝卜牛肉汤、咖喱牛肉、豆花牛肉、

西红柿土豆炖牛腩……





以上菜品在望江、华西和江安各食堂都有供应,并且肉多不腻,价格美丽!


土豆系列:土豆丝、土豆片1.5元/份、其他土豆类2元/份。


牛肉系列:统一价格8元/份。



这些土豆、牛肉来自哪里?


熟悉川大“土豆宴”的SCUer都知道,学校为帮助四川省凉山州甘洛县脱贫致富,川大食堂“以购代捐”购买当地出产的土豆。


自2017年9月,甘洛县农户们的土豆第一次走进川大食堂,到今年黄牛肉、萝卜、白菜等农产品的出现,川大让大山深处更多品种的农产品多了一条销路。


今年,川大各食堂在往年的基础上,新增了不少菜品,保证每个精准扶贫农产品专用销售窗口菜品不少于6种。



此外,每个食堂还提供袋装土豆供师生购买。



当一道又一道可口的美食摆上餐桌,川大师生们不仅迎来美味的“土豆宴”和“牛肉宴”,还为甘洛县脱贫致富贡献了自己的一片爱心。


助力脱贫攻坚,川大在奋斗!


近年来,四川大学全面贯彻落实习近平总书记关于脱贫攻坚的重要战略思想和中央决策部署,自觉担当时代重任,将定点帮扶国家级深度贫困县甘洛县作为重大政治任务,围绕解决“两不愁、三保障”突出问题,坚持百姓所需、政府所急、川大所能,充分发挥综合性大学优势,聚焦问题短板,创新帮扶举措,建立长效机制,探索出高校精准扶贫“川大模式”,成效显著。


近三年来,学校直接投入帮扶资金936余万元,引入帮扶资金983余万元,直接采购农产品425余万元,帮助销售农产品647余万元,捐赠设备物资价值近500万元;培训基层干部812人、技术人员2407人;建成“甘洛乌金猪繁养基地”等产业项目。


精准帮扶的格布村已实现“村退出、户脱贫”,150户719人全部脱贫;全村新建住房150套、蓄水池7个,硬化村道6公里,因贫辍学39人全部劝返,人均纯收入由2015年的2230元增长至2019年的近7000元,为甘洛县打赢脱贫攻坚战作出了积极贡献。


2014-2018年,全县累计退出贫困村172个、减贫13491户63047人,贫困发生率从31.88%降至3.72%,拟在2019年底摘帽。


打赢脱贫攻坚战,

川大人一直在奋斗!

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来源/后勤集团 外联办

文字、编辑/许春红

责编/王允保

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