能撼动小棕瓶30年霸主地位的产品，牛在哪
（继续草单系列）
2009年，小黑瓶上市了。
兰蔻这个产品，隐隐约约有针对小棕瓶的意思——小棕瓶实在是太畅销了，完全是印钞机型产品。然而欧莱雅手里的牌并不乐观，「二裂酵母菌溶孢提取物」这个原材料，雅诗兰黛毕竟买来要便宜很多，而且小棕瓶已经上市多年，凭什么姑娘们要换小黑瓶？
除了市场部的同事要找到新概念，研发部也必须认认真真考虑这个问题。
还真的让研发部找到了，小黑瓶相比小棕瓶，虽然同样用的是「二裂酵母菌溶孢提取物」，但是却没有用“皮肤稳定”的方向，而是强调自己是“肌底液”——这两个有什么区别，大家耐心听我讲。
初中化学讲过的pH，是“酸”性和“碱”性一把尺子，pH越大，越“碱”，pH越小，越“酸”。
“酸”由「氢离子」决定，“碱”由「氢氧根离子」决定，而「氢离子」和「氢氧根离子」一旦碰面，会非常快速非常容易地拥抱，变成一个「水分子」。
图片来源：giphy.com
因为我们的身体，世界上所有生命的身体，甚至说整个地球本身，无处不在的就是「水分子」。所以，“酸”性和“碱”性对于我们来说就太重要了。
作为“酸”和“碱”的尺子，pH稍微偏离一点点，有的时候就是美和丑，健康和疾病，甚至生存和死亡的区别。
我们的身体内部，基本上是中性的，也就是说，基本都是「水分子」，“酸”的「氢离子」和“碱”的「氢氧根离子」都不多。pH这把尺子是从1到14，我们体内呢，不多不少，就在7左右（正中央）。
我们的皮肤就不一样了，成年人的皮肤pH，应该在5左右，也就是说，靠近1，远离14，比7小，偏“酸”这一边。
有了这个pH值，我们的皮肤才能够做到下面几点：
■ 稳稳地把最表层的死皮脱掉（我们一直在蜕皮……）；
■ 不断有新的健康的皮肤产生，来代替前面脱掉的死皮（皮肤结构精细复杂，需要很多“酶”来参与工作，而皮肤表面的“酶”需要一个偏“酸”性的环境）；
■ 对抗外来的有害微生物（酸性的环境，让一些有害菌无法在皮肤表面滋生）。
（以下是我个人的思考，不代表小黑瓶，也不代表小棕瓶，欢迎各位业内前辈批评指正。）
小棕瓶的主要心思，都在我们昨天提到的「二裂酵母菌溶孢提取物」上，利用这个活性物，帮助身体细胞加速修复DNA，减少炎症，实现“维持皮肤稳定”的目标。
小黑瓶不可能也这么做，毕竟是后来者，照着前辈抄，是死路一条。
所以小黑瓶把目标放在两个方向上，一方面继续使用「二裂酵母菌溶孢提取物」，实现小棕瓶类似功能，同时，考虑在皮肤pH上做一点文章。
所以，小黑瓶选择了一个「羟乙基哌嗪乙烷磺酸」的成分。
这个成分的好处，是强大的缓冲能力。
干货：
所谓“缓冲”能力，是不管外界如何调整，自己保持住稳定的能力。就好像沙发上的坐垫，好像汽车的减震，好像一个温暖的怀抱……
咳咳咳咳，扯远了……
「羟乙基哌嗪乙烷磺酸」是一个在生物科学中广泛使用的，温和的“缓冲”成分，外界加入“酸”的「氢离子」，或者是“碱”的「氢氧根离子」，只要不是特别过分，这家伙都能够接得住，继续让自己所在的环境保持一个稳定的pH环境。
咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。
有了这个“缓冲”，小黑瓶不但自带「二裂酵母菌溶孢提取物」的“帮助身体细胞修复“的能力，而且还能够帮助皮肤稳定在合理的pH上面。
皮肤稳定在好的pH值，再加上「二裂酵母菌溶孢提取物」，就可以实现：
■ 更稳定地“去掉多余角质”；
■ 帮助角质层新生；
■ 对抗有害环境菌。（前面刚刚说过，别忘了。）
最重要的是，这些事情，并不需要小黑瓶自己动手去做，人家只不过是四两拨千斤，指挥皮肤，去干它本来应该干，却由于年龄增长懈怠了的事情。
这设计，啧啧啧……
但是，相比小棕瓶，这个设计也需要付出一些代价。
小棕瓶的肤感，就像我们昨天说的，是用「双-PEG-18甲基醚二甲基硅烷」来调节的。小黑瓶可能是为了配合自己的pH战略，在产品中放弃了大量使用硅来调节肤感的做法。
于是就又回到了酒精。
当然，酒精不是全然不好，对耐受皮来说，酒精能够提供清凉感，甚至可以加速一些后续产品的吸收——只要你耐受。
如果强烈需要“维持皮肤稳定”，而且在这两者之间选择，我来选的话就选小棕瓶。如果对于皮肤性能有进一步提升的期望，而且本身就是耐受皮，我觉得我会用小黑瓶。
由于小黑瓶采用了酒精，结合「二裂酵母菌溶孢提取物」的帮助细胞修复能力，再加上努力配合皮肤维持健康的pH，所以小黑瓶的确有清凉宜人的肤感，并且能够促进后续产品吸收，“甚至接着用油，都能用出亚光感”（@Lillian）。
小结
小黑瓶能够杀出一片市场，绝对不仅仅是欧莱雅广告投入多这一个原因。
有阿玛支持，自己也必须站得住——兰蔻的配方师，没有白瞎自己公司的努力。
说
：
芳林新叶催陈叶，流水前波让后波。即便伟大如小棕瓶这样的产品，依然面临竞争，而且角度让人出乎意料。
文献查询/Sajje、Sunny
文字编辑/加薪
版式编辑/丸子