淼城美食回忆录｜那些味道终将成为回忆
两年时光飞转，
你的淼城时光，
余额已然归零。
今天我们顺着时光的轨迹，
追忆那些大快朵颐的时光，
说一个可脱口而出的答案，
“三水校区有什么美食，
让你念念不忘？”
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– @果子：玻璃屋的千层，最好的回忆！ –
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时光荏苒，两年飞逝，果子心心念念的还是那晚吃到的蛋糕。
仿佛还是那一夜，又一次回到当天上完最后一节课的时候，果子踩着地上的光斑回到宿舍。推门的瞬间，她被门背后突然响起的歌声给镇住了，“Happy birthday to you ! happy birthday to Lao Huang! Happy birthday to you……”宿友拿着蛋糕一步步向果子走来的时候，烛光的热度烫的她眼角发烫，本以为被遗忘的生日，却收到了最大的惊喜。 “那天的那个千层是我吃过最好吃的蛋糕，也是这个三水给我最好的味蕾回忆。”
– 千层蛋糕 –
小财已经归家，走前还去西门买了一个千层，甜而不腻，广财一绝，一百婚！
美味指数：★★★★
——《广财美食回忆录》
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– @符号：Oneday的芒果豆腐花，王者的标配。 –
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符号是个头号吃货，问及念念不忘的美食的时候，他伸出手指一个一个地数：“玻璃屋的千层、1982的西兰花肉片饭、热寿司、三饭的东北大板、热蒲的珍珠奶茶沙冰、烧烤摊的鸡腿、小丸子的布丁N号、菠萝蜜茶饮的西瓜沙冰……”当小财再追问最想吃的到底是什么的时候，符号思索了好一会才出声：“Oneday的芒果豆腐花吧！每次开黑，一定要吃。”
这段时间，Oneday的老板办了一个王者荣耀的排位赛，一大波的游戏控“慕名而至”，符号就是其中一员。在那里，五五分组就马上开打，更多的时候，“王者头号粉丝”Oneday老板也会从旁指导，甚至亲自上阵。一到中场休息，唯游戏与美食不可辜负的符号都会吃上一碗芒果豆腐花，更多的时候，豆腐花还没被KO掉，符号就热火朝天地开始第二轮……
最后，他笑着说，“下个学期社团招新的时候，我还得回来再吃一次豆腐花，再打一次王者。”
– 芒果豆腐花 –
离开前，小财也去过Oneday，一进去就已经感到战火四起，果然需要一碗豆腐花压压火。不知道下次回来的时候，还能不能看到这热火朝天·的场面。
美味指数：★★★
——《广财美食回忆录》
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– @小箩：二饭的啫啫煲！ –
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傍晚7点，普通人家才开始吃饭，而二饭一楼早已经大门紧锁，二楼也只剩下稀稀疏疏的几个营业窗口。疲惫与饥饿相互交织，小箩和同伴选择了从来没有吃过的啫啫煲。
阿姨提起盖子的瞬间，火苗猛地涌出来，一窜就是好几米，杂技一般的技艺，看得小箩目瞪口呆。直到阿姨把啫啫煲娴熟地放在铁盘上，瓦片与金属碰撞的声音骤然响起，小箩才回过神来，匆忙抱走晚餐。
她觉得那是她在三水校区吃过的最美味的晚餐，可能是太饿，也可能是阿姨做得“火候”十足。就算离开了，味蕾里还是当日的味道。
– 啫啫煲 –
小财深入一线，直击阿姨的制作全过程，果然高手在民间。
美味指数：★★★
——《广财美食回忆录》
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– @纷纷：柳螺轩的螺蛳粉，家乡的味道。 –
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螺蛳粉对她有一种莫名的吸引力。
挂断了与妈妈的通话之后，纷纷心里头痒痒的，有一种渴望破土而出——想吃家乡的螺蛳粉。打开了新下载的外卖App,芬芬的注意力就被柳螺轩三个字吸引住了，异样的磁场，让她觉得这就是一家卖螺蛳粉的小店。点击进入，一个全新的天地呈现在纷纷的眼前……
打开螺蛳粉的那一刹，熟悉的气味迎面而来，勺了一口汤含进口中，那股热流窜进食道，心里有说不出的满足，“那时，我的脑子里只蹦出‘家乡的味道’五个字。”一开始宿友很抗拒螺蛳粉的味道，但是她们逐渐习惯了那股气味，纷纷现在终于能时不时吃上一次螺蛳粉，算是给她的homesickness找到小小的慰藉。
虽然没有家乡口来得正宗，但柳螺轩的螺蛳粉却陪伴纷纷走过了两年离家百里的日子。“如果一定要说念念不忘的美食，我只想到了螺蛳粉。”
– 螺蛳粉 –
离开之前，小财也去尝了尝“家乡的味道”，感觉气味也不是太大，爱死酸笋的口感。
美味指数：★★★
——《广财美食回忆录》
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– @Rainy：一饭烧腊，便靓正！ –
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作为广东人，Rainy最爱吃的就是广式烧腊饭，晶莹通红的色泽时常令人食欲大振。因为住在桃园，Rainy一般会选择在二饭就餐。本来常光顾二饭的烧腊饭窗口的他，发现了一饭的烧腊窗口后，立即路人转粉，“卖烧腊的大叔每次都会给满满一盘，浇上特制的烧鸭汁，吃着这么一盘色泽鲜美、油光发亮、肉香四溢的烧腊，让人想把舌头都吞掉。”
“如果将来离开，再也没有什么比一饭的菜肴，更让我怀念了。”在采访的最后，他简单明了地回答了一开始的那个问题。
– 烧腊饭 –
同在世外桃源，小财也常去一饭吃饭，堆得满满的肉，看着就满足，而且一饭的宵夜也很棒。
美味指数：★★★
——《广财美食回忆录》
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– 小坂：炸鸡腿！炸鸡腿！炸鸡腿！ –
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食肉，性也。说起荤菜，小坂的五脏府就打起鼓。说到有什么可以令他念念不忘的话，就只有一口下去都是肉的炸鸡腿。
作为无肉不欢的吃货，小坂对于即将离开三水才知道雅食园炸鸡腿的新技能，表示痛心疾首。
在前一段时间，感冒缠身的小坂忍痛茹素3天，正当他准备吃第4天青菜的时候，身后两个肉食动物正在讨论如下事项：
——“怎么又吃炸鸡腿了？”
——“你没有发觉炸鸡腿的脆皮咬下去有巧克力的味道吗？”
——“是吗？怎么以前没尝出来，明天买个试试。”
而这时坐在他们前方的小坂心里忧伤成河：他也想吃炸鸡腿。实际上，小坂吃了整整一周的青菜才开的斋。因为久未沾肉腥，就在病好的那一天，小坂就迅速狼吞虎咽了炸鸡腿，吃的时候太狠没注意，吃完后才咂咂嘴，“恩，果然是巧克力的味道。”
– 炸鸡腿 –
小财采访过后，也默默地点了一只炸鸡腿，咬下去的瞬间，巧克力的味道溢满口腔。
美味评价：★★
——《广财美食回忆录》
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– @鹿夫人：关东煮，一级棒！ –
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在三水两年，作为吃货的鹿夫人一直致力于寻找附近的美食，但是千帆过尽，她还是觉得西门外的关东煮最是美味。
第一次知晓这家店，是源于另一个吃货朋友的朋友圈：“关东煮真好吃！”“这家店的东西，辣得很爽！”“大爱关东煮！！”看着一张张配图，嗜辣的鹿夫人也忍不住去吃了一回。
“因为食物是用格子分开熬制的，没有窜味，十分小清新；而辣味又很棒，十分的重口，简直就是小清新与重口味的完美结合，一级棒！”说到关东煮，鹿夫人就滔滔不绝，眼里闪着精光，“那天之后，我感觉打开了新世界的大门！”但是比起食物，向阳煮吧更吸引鹿夫人的还是老板夫妻——走心的店面设计，一级棒的服务态度，“生活已经那么艰难了， 那就多一些阳光吧”的店铺理念，致力于给顾客“阳光般”温暖的品尝体验，在闲暇时间更会跟顾客谈心，这家小店用满满的温情留住了一群广财吃货的胃和心。
鹿夫人在采访最后跟小财说，如果要离开三水的话，她想她最不舍的就是关东煮的味道以及可爱的老板夫妇。
、– 关东煮 –
虽然已经吃过多次西门的关东煮，但是小财还是忍不住去了一次又一次，老板、老板娘人真的超好。一家小店，温情满满，回忆慢慢，大三回来的话，一定要再去一次。
美味指数：★★★★
——《广财美食回忆录》
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–@饕餮：好吃不过烧春鸡！ –
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三水的老油条都知道：常尝的外卖是出了名的慢，常尝的位置是出了名的缺，但是还是抵不过吃货们对它的趋之若鹜。“烧春鸡、炭烧猪颈肉、辣子鸡、回锅肉、水煮鱼……”为社团聚餐定位子的饕餮拿过菜单，就熟练地点起菜。
这两年，社团的绝大部分记忆都在聚餐上，迎新、送旧，再迎新、再送旧，变的是光阴，不变的是那份情怀。他说，之所以在送旧这一天又选择常尝，除了这里的美味一直吸引他们，更多的是在这里一起海吃的回忆让他们忘怀。离别将至，他们一行人还想再聚一回，好好地再搓一顿。“或许以后社团搞大活动的时候，还会来常尝聚餐呢！”
– 烧春鸡 –
在这个离别的季节，一群人，一同吃，曾经的美味，幸福的最后一顿。小财暗搓搓地点了份烧春鸡外带，吃的时候还依旧想起烧春鸡一上桌就被扫荡一空的情景。
美味指数：★★★★
——《广财美食回忆录》
这一辈子走过许多地方的路，行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一味大学校园的菜肴。
直到拉着行李箱缓缓离去的时候，才真正地体会到那些简单的味道终将成为回忆，然而在这两年的三水时光里，念念不忘的又哪止是舌尖上的味道......
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文字：校新媒体团 陈晓琼
图片：校新媒体团 陈晓琼 袁瀚；人文与传播学院 李旋
编辑：校新媒体团 陈晓琼
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