美好“食”光，我们一起来！
“美好‘食’光”倡议书
亲爱的老师们、同学们：
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。在中华民族的精神文脉中，节约既是个人修身养性所必须，同时也始终与国家、民族的命运紧密相连。尽管我国粮食生产连年丰收，但我们还是始终应有危机意识，全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。为深入贯彻习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，加强绿色校园建设。在此，我们倡议：1.勤俭节约，艰苦奋斗。发扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的优秀传统，牢固树立勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的意识，大力弘扬艰苦奋斗的精神，积极倡导文明用餐的新理念、新习惯、新风尚。2.理性消费，按需点餐。倡导“吃多少点多少”的理性消费理念，做到到餐厅不多点、到食堂不多打、厨房不多做，积极践行“光盘行动”，拒绝“剩宴”。3.健康饮食，拒绝诱惑。树立科学的饮食养生理念，提倡均衡饮食，注意膳食平衡，拒绝暴饮暴食，拒绝“野味诱惑”，吃出健康、吃出营养，用实际行动践行健康绿色的生活方式。4.文明就餐，遵守礼仪。自觉遵守社会公德，注重文明礼仪，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰，不在禁烟场所吸烟，不乱扔食物残渣和餐巾。养成文明用餐的良好习惯。5.积极宣传，努力推动。积极向身边的亲朋好友宣传节约粮食、拒绝浪费的做法，争做“节约粮食、拒绝浪费”的践行者、宣传者、推动者。节约粮食看似简单，但真正做到却不简单，让我们共同践行勤俭节约，从校内用餐光盘做起，珍惜粮食，拒绝浪费，合理饮食，健康生活。学校通过多种举措进一步制止餐饮浪费
培养节约习惯
△重新修订《广东财经大学“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动实施方案》。
△将“制止餐饮浪费，培养节约习惯”行动纳入学生教育管理计划和《广东财经大学绿色校园建设实施方案》。
△通过横幅、标语、电子显示屏、微博、微信、 广播和在食堂张贴温馨提示语等多种途径开展节约粮食、制止餐饮浪费的教育宣传，营造珍惜粮食、杜绝浪费的氛围。△通过党支部生活会、团支部生活会、班会等形式，开展专题教育，学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的指示精神和教育部关于《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》精神。
△每个食堂设立食堂监督员岗，负责监督和引导学生合理消费、收集学生剩饭剩菜原因。食堂对用餐人数和剩余饭菜现象分析和预估，实行动态管理，及时调整菜品、调整食品用量、提高菜品口味。△组织学生志愿者参与食堂管理。学院成立学生志愿者队伍，每天在就餐高峰期到各个食堂进行引导和宣传，营造节约光荣、浪费可耻的氛围。
△各食堂从2021年4月20日开始推出小份食品和实施小份菜供餐模式。△各食堂统计每餐泔水量情况，后勤处安排人员每天中午轮流到食堂值班，及时掌握食堂供餐就餐情况。学校领导高度重视餐饮浪费问题多次强调勤俭节约、杜绝餐饮浪费
要入脑入心入行动
校党委书记郑贤操强调，习近平总书记多次提到要制止餐饮浪费，餐饮浪费还涉及粮食安全问题，对此全校师生要提高认识。餐饮浪费监督要认真整改，餐饮出品要提高水平。学工部和学院要组织学生专题生活会，与党史学习教育结合起来，从思想和灵魂深处梳理节约粮食的意识和观念。要举一反三，查看其他领域是否也存在浪费现象，比如办公耗材、水电、药品领域等，各方面工作都要制止浪费。校长于海峰指出，要形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制，以餐饮浪费整改为契机，一揽子部署浪费整改全面专项检查工作，杜绝浪费行为，形成长效机制。节约粮食、制止浪费需要大家的共同努力
一起来听听他们的心声
邓老师认为大家都有在努力节约粮食，且取得了不错的效果。但他注意到食堂倒剩饭剩菜的地方旁边虽设了一个垃圾桶，仍有部分同学为了省时间将饮料盒与剩饭倒在一起，不利于后面的垃圾分类。他希望同学们能增强这方面的意识，让回收工作更高效，这样也能节约更多粮食。邓老师自己也做到了“打多少吃多少”，有时候阿姨不小心打多了，他也会多吃两口不浪费粮食。
经济学院2017级林同学注意到食堂最近挂上了横幅，桌子上都贴上了节约粮食的宣传海报，她觉得这是一个很好的现象，也相信大家会因此提高节约粮食的意识。她平时也很注重节约粮食的问题，不太饿的时候会主动和阿姨说少打一点，做到不浪费粮食。
工商管理学院2018级梁同学认为我们要勇做光盘侠，拒做必剩客，不能让节约粮食成为一句空口号。饭堂根据不同饭量卖“一元、五毛、三毛”这个变化让他很是欣喜，在饿的时候他可以打一元饭，平常他就按需打五毛饭，不太饿的时候，他还会打三毛饭，无论怎样，他都不用担心浪费米饭。
食堂工作人员李阿姨说最近食堂挂上了横幅、桌子贴上了宣传海报、倒剩饭处设立了监督员，她认为这是校园积极落实教育部要求，也是帮助同学们提高节约粮食意识的表现。她希望以后大家都能做到打多少吃多少，不浪费粮食。
李师傅作为食堂监督员，每天的工作就是饭点站在倒剩饭处记录情况。如果有同学倒了很多，他会询问是饭硬了软了？是不是菜做得不好吃？还是打的太多了？然后细心地将同学们的意见都一条条记在本子上。经过一段日子的努力，剩饭剩菜明显变少了，也有同学会很熟络地和他打招呼，偶尔说一下今天的饭菜怎么样，他感到十分开心。
同时今天还是世界地球日在此，我们呼吁大家
爱护环境、垃圾分类
节约用电、节约用水
绿色出行
END
欢迎投稿或加入我们
newmedia@gdufe.edu.cn
文字：宣传部 徐晓刚；校新媒体团 方少钦；投稿者提供
图片：宣传部 徐晓刚；校新媒体团 沈早桐 方少钦
编辑：宣传部 徐晓刚
责任编辑：宣传部 罗玉燕 蒋晓薇 徐晓刚
往期精彩推送（点击即可阅读）