“十一”黄金周，凉都人一定要去的景点
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梅花山国际度假公园
不登高山，不知天之高也，不临深溪，不知地之厚也。
——荀子《劝学》
不登上高山，就不知天多么高；不面临深涧，就不知道地多么厚。荀子曾用这句话劝人注重实践，凡事要自己经历了才能明白其中的道理，万事万物都是如此。换言之，那些盛名中外的美景和美食，不去真正体验过，你怎么知道是不是徒有虚名？
那么，今年的国庆长假，你准备去哪里？小编给大家推荐一个地方，梅花山旅游度假区，这里有国内最长的山地索道、西南片区最大的滑雪场、海拔2560米的旋转餐厅、六盘水第一家分子料理、造型奇特的别墅群、国内最长的数字投影秀……
光看这么几句介绍，自然满足不了你全部的好奇心，这梅花山真的有这么多好玩好吃的地方？就让小编就来为大家答疑解惑吧。
梅花山旅游景区位于贵州省六盘水市境内，距六盘水市中心10公里。“春赏梅，夏避暑，秋踏青，冬滑雪”是梅花山景区的四季布局，还可赏日出、云海、佛光、雾凇等奇特景观。
梅花山，得名于站在山的最高点远眺群山犹如盛开的梅花,美丽而又坚强，当地的同胞因为对生活寄予了由苦到甜的美好愿望，故而将此山取名为梅花山。
要游览梅花山国际度假公园，必须要通过一条时光隧道，这也是国内最长的数字投影秀。置身其中，仿佛坐上了时光机，开启了一场穿越时空的奇妙旅程。
穿过时光隧道，便来到了树屋酒吧。造型新颖独特，主题不一。在这里，既可在曼妙的音乐中品尝美酒、笑谈人生，又可360度视线无阻的观赏周边的美景。十一黄金周的时候，这里就可以正式对外营业了。
造型奇特的建筑物很多，最吸引眼球的要数坐落在山上的七个组团的别墅区了，梅花山度假小屋坐落于梅花坪景区内，是景区打造的高端独栋别墅，都配有高级私人管家和智能化的配套设施。
别 41 36530 41 15262 0 0 2575 0 0:00:14 0:00:05 0:00:09 3022区分为七种不同的风格，分别以鸟蛋、恐龙蛋、酒杯、茅草屋等为原型设计。
在别墅区里面，可以看到度假公园内最大的餐厅—梅花坪餐厅。
梅花坪餐厅依山就势架空而起，最多可容纳450人同时就餐，在3400平方米的屋面看台上，还可以容纳1000名游客近观露天演艺。
在这里你不仅可以吃到本地菜、川菜、粤菜等众多菜系，最让人惊讶是这里拥有六盘水境内独一无二的分子料理。
分子料理是对食物的分子结构进行重组，是近年在海内外噱头十足的一种厨艺概念。梅花坪餐厅的行政总厨姚厨将分子料理引进六盘水，咱们六盘水人就可以享用到这么神奇的美食了。
先说松葡萄樱桃鹅肝，由原产于法国的精品鹅肝与樱桃汁制作而成，通过分子料理特殊的处理过程，这道菜虽然表面看起来像樱桃，实则却是鹅肝，并且带有樱桃清酒味，实在是不可多得的美味。
新西兰雪带山药，将产自新西兰的甜带子在低温机里面用54度的温度来慢慢煮，口感香甜，平滑圆润，并且还有一股清香的蓝莓味。
袋代欢喜润福缘，它是一种素食养生食品，结合了分子料理的做法，松茸与糯米饭塞入西红柿，上锅蒸，浇上大厨自制的西红柿辣酱，再以柠檬汁打出来的气泡点缀，别具一格的造型让人眼前一亮。
京都祗园锅巴饭，日本当地的特色美食，大厨结合了我们当地特有的食材，采用红米、糯米、糯小米、火腿等揉成饭团，入油高温煎炸，形成外脆里内的锅巴饭，不用出门就可以吃到日本的美食。
西班牙100%温泉蛋配无花果，大厨利用蛋黄和蛋白的凝固点差异，采用特殊的烹饪技艺做出了这款温泉蛋。其蛋黄刚好凝固，而蛋白像豆花一样的嫩滑，这跟平常的开水煮蛋蛋黄蛋白的熟的情况正好相反，特别新颖。
吃过了西式大餐，离开梅花坪餐厅，继续往梅花山最高峰出发，便来到了景区最高点，旋转餐厅。这里海拔2560米，而旋转餐厅的高度也意喻着1978年建市的六盘水“百尺竿头，更上一层”。得天独厚的景观优势，360度旋转，可容纳90人同时就餐，在尽享美食的同时，远眺市中心城区的繁荣城景、纵览梅花山的峰峦叠翠、领略宛如仙境般的云海奇观。
国庆期间，可以带上你最爱的人来到梅花山的最高峰，享受这里的美食，欣赏窗外的壮阔美景。
除了小编介绍的以上内容，梅花山还将开通国内最长的山地索道，那时坐上索道，看到的一定是不一样的美景。在冬天，这里还有西南片区最大的滑雪场，能体验不一样的速度与激情。
小编提示：在十一黄金周期间，梅花山将举办更多丰富多彩的活动，来到这里，每天都有不一样的玩法，不一样的新鲜感。
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梅花山国际度假公园
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这家店的老板说，他的童年记忆都在这些菜上了，在这里一定也能找到你的童年记忆。
本期责编：岳智辉 柳 科
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