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江西的水果,也玩“多巴胺”?

江西晨报 2024-02-26

今年夏天“多巴胺”一词火遍网络
其象征高饱和度的色彩搭配
也迅速成为流行
向人们传递着激情洋溢、
充满活力的信号


清热祛暑的西瓜
刺激味蕾的杨梅
汁多甘厚的蜜桃
……
江西是个“甜蜜蜜”的省份
水果产业基础条件好
赣鄱大地上孕育着各色饱满多汁、
甜香四溢的夏季水果
“多巴胺”水果承包了
江西人的夏天



南昌·安义枇杷



安义枇杷是南昌安义的特色水果,距今有两千多年历史。安义素有南昌“后花园”之美称,气候怡人、植被广茂,年平均气温17℃、年降雨量1500mm,非常适合枇杷的生长。
安义枇杷品种中,“珠珞枇杷”品质极佳,已成功获批国家“地理标志证明商标”。其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。



九江·都昌大白桃




九江市都昌县有一种特产桃子,学名叫做大白桃。果实外观又大又白,近球形,顶端有红晕,果形大,单果重152克以上,最大可达400克,品质优,肉质脆嫩,有芳香气。
都昌古称“枭阳”,历史悠久,景色怡然。一般桃子的甜度在8到10度之间,而都昌大白桃的甜度几乎是普通桃子的两倍,可见都昌大白桃的优质。



新余·紫玉杨梅




紫玉杨梅是新余市特产之一,分宜县的紫玉杨梅示范基地是江西省较大的紫玉杨梅示范基地之一,杨梅种植面积500多亩。因紫玉杨梅圆润果形,紫黑发亮,风味独特,酸甜可口,果实营养丰富,故有“东魁杨梅”之美誉。


赣州·定南蜜梨




产自赣州市定南县的定南蜜梨,因其皮薄、心小、味甜、汁浓等独特的风味和早上市的优势被誉为"夏果之王"。


定南蜜梨是南方早熟蜜梨优良品种,果形美观均匀,爽脆可口,定南县也因此于1997年被农业部授予"中国蜜梨之乡"称号。



宜春·富硒葡萄




宜春市的特产富硒葡萄,由于施了富硒叶面肥,使生长出来的葡萄达到富硒标准,所培育出来的葡萄品种浑圆饱满、肉厚籽小、口感甘甜。
硒是人体必须的微量元素,能提高人体免疫,有抗氧化、抗癌的功效,而富硒食品就是通过生物转化方法,在植物的自然生长过程中,有机的将硒元素导入植物体内,从而生产有机硒含量较高的食品。



上饶·德兴覆盆子 




覆盆子为药食两用的特色天然植物资源,叶可服,根汁可饮,全株能入药,堪称全身是宝。上饶市德兴市雨量充沛、光照充足、昼夜温差大、无霜期较长等自然条件造就了德兴覆盆子特有的品质——绿色天然、含酮量高,个大、饱满、粒整、结实。


抚州·西瓜




抚州西瓜是抚州市临川区特产,为全国农产品地理标志。抚州也被誉为中国四大“西瓜之乡”之一。
抚州西瓜长圆形,一般单瓜重15-20公斤,瓜瓤有黄有红,有汁多、脆、沙、爽口、纤维少、味淡微甜等特点,瓜皮厚2厘米左右,耐贮藏,还可用于炒菜,味脆微甜。



吉安·百香果




近年来,百香果已成为大众喜爱的水果,口感酸甜可口,营养成分丰富。
江西吉安自然资源丰富,气候温和,日照充沛,土壤肥沃,主要地貌为丘陵山地,排水畅通,非常适合种植百香果等经济作物生长。另外,当地水源丰富,也是百香果种植所需的水分供给的有利条件之一。



在瓜果成熟飘香的季节
快来江西尝一尝
甜蜜多汁的“多巴胺”水果
一起品尝这个夏天多彩的滋味吧




来源:江西晨报
制作:吴琼

责编:万文慧

复审:刘伊审签:杨鸣监制:王有国

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