养生宝典丨正确认识蕲艾（二）
接上期： 现代研究还证实，艾灸能增强白细胞的吞噬能力，加速各种特异性和非特异性抗体的产生，提高其免疫效应，增强人体免疫功能。同时，艾灸还能改善人体各个系统的功能，提高人体的抗病能力，从而有利于多种疾病的康复。正是通过以上原理，艾灸能达到养生保健防治多种常见病的目的。 在实际临床操作中，人们发现艾灸的疗效有很大一部分取决于艾绒。如何选择和识别艾绒呢？ 一捏、好的艾绒中没有枝梗或其他杂质，用拇指、食指和中指捏起一撮，能成形。 二观、陈年艾绒是土黄或金黄，艾绒中杂有绿色的，说明是当年艾。 三闻、陈年艾闻起来有淡淡芳香，而当年艾闻起来有青草味。 四看、好的艾绒燃出的艾烟淡白，不浓烈，气味香，不刺鼻，用其制成的艾条在点燃后，燃出的艾烟向上。 艾条素以生长在北纬30°蕲艾为佳，叶厚而绒多，是历代制作金艾绒的上等原料。也就是说，以古蕲州为方位的艾草是蕲艾。古蕲州包括九江、武穴、黄梅、蕲春、罗田、浠水、英山一带的艾草，皆为蕲艾。 蕲艾的微量元素含量、挥发油含量、燃烧放热量等都远远高于其他地区艾品质，并且香气浓郁，药效独特。陈蕲艾叶的优点：含挥发油少，燃烧缓慢，火力温和，燃着后烟少，艾油已经完全挥发掉，不会对人体造成危害，而且渗透力好，艾灰不易脱落；而新艾则没有这些优点，新艾气味辛烈、含挥发油多，燃烧快，火力强，燃着后烟大，艾灰易脱落，容易伤及皮肤和血脉；新艾其中的挥发油没有完全挥发掉，不仅不能达到治疗效果，而且可能对人体产生一定的危害。
蕲艾与普通艾比较，首先在外观形态上具有独特之处。蕲艾植株高大，可达1.5-2.0米，植株含挥发油较多，香气浓郁，叶厚纸质，密而长，取干叶揉之成绒团（质柔软）。而普通艾，植株高一般为0.5-1.2米，叶薄纸质，虽有被毛，但稀且短，取干叶揉之成粉末。故蕲艾相对普通艾来说不仅产量高、质量好，且易制艾绒，出绒率高，制成艾条，艾柱易燃、持久，热穿透率强，所以人们不仅把蕲艾视为地道药材，而且为灸家珍品。 蕲艾是古蕲州地区的特产，蕲艾含17种已知化合物，并且挥发油含量、总黄酮含量、燃烧发热量等明显优于其它地区所产艾条。蕲艾是名贵的中草药，历史悠久，誉满中国。 早在明代，药物学家李时珍对蕲艾推崇有加，并记录在《本草纲目》中说：近代惟汤阳者谓之北艾，四明者谓之海艾，自成化以来，则以蕲州（蕲春旧称）者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。”相传他处艾炙酒坛不能透，蕲艾炙酒则能透坛。据《蕲州志》载，“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究，著有《蕲艾传》，说蕲艾“产于山阳，采以端午，治病炙疾，功非小补。” 蕲艾古代皆为野生，随着需求量和标准化生产的需要，逐渐开始进行人工栽培，并加工成多种产品进行销售，市场反映很好。 居住在蕲春县横车镇许岗村的胡正学，自小就患有小儿麻痹症，全身肌肉萎缩，所有的药物对于他时常发痛的身体不起作用，唯有蕲艾可以减轻他的痛苦。去年冬天，蕲春电视台洪峰台长目睹胡正学吞下一颗颗纯蕲艾做成的粑粑。洪峰讲述了那种难咽的过程，我们也痛在心里，时常给胡正学送去蕲艾产品，比如足浴包、泡澡包和蕲艾精油等。胡正学在蕲艾产品的调教下已渐见好转，可以自己在网上做些买卖，已能自己谋生了。
根据有关统计，30岁以上的人，有一半处于亚健康状态，记忆力和精力下降，总觉得疲劳乏力，性生活质量下降，早泄、阳痿等。《扁鹊心书》云“腰足不仁，行步少力，乃房事伤肾，以致骨痿，急灸关元五百壮。”关元穴具有固摄精气、强壮阳事的作用，关元为任脉脉气所发，又为足三阴经任脉之会，又系小肠之墓穴，取艾条灸之，能补元气，强肾固精，益气回阳，通调冲任，力气活血。就说到艾灸的升阳固本的作用。艾灸还有防病、延年益寿之功，始传于唐代孙思邈，并传递世界各地，盛传日本、韩国。艾灸还有抗癌、抗衰老作用。据不完全统计，中国没有发生过大的瘟疫，世界卫生组织认为，与中国艾草的普遍有很大关系。尤其在古蕲州一带，根本没有瘟疫发生。因为蕲艾有很好地吸附能力，能有效地净化环境和空气。史书中屡有记载，在瘟疫流行季节，老百姓在家熏艾以驱瘟疫、避邪气，每能收到良好效果。 蕲艾全身都是宝。即使是燃烧后的艾灰也有很大的作用。 1、治疗脚气。在患处涂抹艾灰，会即刻止痒。 2、宝宝经常会有红屁股，做妈妈的当然心疼，用了不少膏、霜、油，效果只会反反复复，尤其还有依赖性。用艾灰加香油调匀，来涂宝宝的红屁股，然后照例穿上纸尿裤，等到下次换的时候发现，小PP一点也不红了。其实大人的湿疮之类的也可以这样用。 3、祛青春痘。长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印。 4、天然面膜。用艾灰和蛋清，或者艾灰加牛奶和蜂蜜，调的稠稠的涂在脸上，二十分钟后洗去，您会发现，不仅皮肤变白了，还特别细腻透亮。 5、艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。 6、天然洗面奶。在洗面奶里加点艾灰，用来洗脸，洗后有特别干净、清爽的感觉。 7、花肥艾灰是绝好的草木灰肥料，把艾灰拌在土里，花花草草都喜欢。 8、干燥剂。有的人脚爱出汗，在脱下来的鞋里，放上艾灰包，吸湿效果一流。 所以说，蕲艾是蕲春四宝之首，一点不为过。蕲艾作为一种文化，需要大家正确去宣扬，把蕲艾的作用发挥到尽致，让全人类都能受益，我们才有功德。
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本期编辑：陈如
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