荷兰人优先！荷兰工会拒绝外籍劳工！中餐谁来做…
正当荷兰经济形势一片大好，失业率大幅下降，各行各业雇主都在为难以找到合适员工而发愁的时候，荷兰最大工会组织之一CNV却发出了与社会潮流逆反的呼吁：“拒绝来自外国的劳工，荷兰本地人应该优先获得工作岗位！”
CNV工会主席Maurice Limmen在接受《电讯报》（Telegraaf）采访时说，“荷兰的企业应该在培训员工方面多做投资，并且多签发长期工作合同给员工。”
他认为，荷兰还有120万有工作意愿，但是又找不到工作的失业人士，这其中很多是年长人士、有障碍人士和来自非西方国家的移民。
针对比较缺少人手的建筑业、工业制造业、餐饮业和信息技术业，Limmen认为，这些行业应该自己努力改善工作条件与工作环境来吸引人们的就业兴趣。
他特别批评餐饮业的工作环境“非常恶劣”，而且“在培训员工方面几乎没有什么投入”。他说：“餐饮业的人手短缺状况是一种因果循环。”
当然，CNV工会的说法仅仅代表社会一个阶层中的部分声音，而荷兰劳工市场目前的真正现状如何呢？
据荷兰中央统计局（CBS）发布的2015年年底的数据（在此之后尚无新数据更新）：目前共有85.5万来自欧盟之外国家的人士在荷兰工作。荷兰三分之一的外来移民来自波兰、保加利亚、罗马尼亚这些属于欧盟的中欧与东欧国家。
荷兰最大的工作介绍机构Randstad认为，为了填补职位空缺，荷兰还需要从国外引进80000名劳工。
荷兰建筑业业主机构Bouwend Nederland打算在请不到本地工人的条件下，从国外引进相当数量的劳工。餐饮业内甚至还有一项名为“Koks uit Spanje”的计划，打算从西班牙引进6000名厨师。
回头再看看为咱们华人所熟知的亚洲餐饮业。据小侨在多方打听了解后掌握的信息，由于新老交替等原因，近年来亚洲餐饮业内缺乏有技能厨师的现象愈发严重，从本地聘请合格中餐、日餐厨师的费用不断增高。
从中国引进年轻并且具有工作能力的厨师已成为不少中大型餐饮企业填补职位空缺的一个重要依托。像CNV工会这种对外来劳工关闭大门的极端论调，小侨认为这既不符合全球一体化的大潮，也不符合荷兰经济可持续发展、良性发展的根本利益。
来源：NOS、Telegraaf
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