20国粉丝齐聚阿姆,深夜为天朝的“国色天香”疯狂打call...
不是因为我是武侠迷,而是我希望进来的你,或许带着惆怅,带着不开心,迷茫或者疑惑。
但当你走的时候,充满了笑脸,有着心满意足的神态。就像在龙门客栈得到了休憩,找到了人生的答案。
袁记,不仅仅是来自天府之国的串串香,也是我们的尘世港湾。
袁记,自从入驻阿姆斯特丹后,除了中国,目前已接待过来自法国、英国、美国、墨西哥、德国、澳大利亚、新西兰、波兰、荷兰、比利时、泰国、越南、加拿大、塞尔维亚、日本、意大利、柬埔寨、西班牙、印度尼西亚等不同国籍的串粉……
几天前,袁记被荷兰媒体NRC报道,作为四川美食的代表介绍给荷兰友人并得到他们的喜爱。心里充满了自豪感!
麻辣鲜香,绿色健康
天下美食何其多,但没有一种像“串串香”一般包罗万象。
只要能想到的菜品,只要能穿到竹签上,我们就能把它串起来、煮起来,让喜欢吃的人选定、下锅……
这口锅,袁记人也熬煮了20余年,用各种名贵香料,精挑细选,新鲜的油,慢慢煎熬……
有海关为我们入口的健康把关,有忠实的串粉为我们的品质点赞。
来自美食之都的地道美食,只管豪情万丈的吃吧!
我们的员工个个精通十八般武艺
因缘而聚,与爱同行
袁记人,不分国界,精诚团结!来自成都的底料,来自总部的专业厨师,来自不同国家的服务人员,都只有一个目标,那就是为欧洲人民带来最正宗、最高端、品质最优的串串香!
袁缘实业,精诚团结
阿姆斯特丹是一座和成都有几分相似的城市,成都多次被夜生活达人誉为“东方阿姆斯特丹”。
在这里工作、学习的人也如同休闲之都——成都,那样休闲自在的生活。
无论多忙,袁记的服务员都能将一切打理得井井有条。
以人为本,服务于人
你永远不会在袁记串串香看见一张不耐烦的面孔,笑着迎接一波又一波人潮;笑着把大家迎进来、送出去;
笑着把麻辣鲜香、绿色健康的袁记串串香介绍给每一位会吃不会吃、知道不知道、第一次或者第N次到来的顾客。
凌晨两点,我为食忙
夜深了其实我们也该睡了,但是正在研究新菜品的我们,几乎忘记了时间和空间。
食材的组合、调料的碰撞、案板上刀光凛冽、空气中都是刺激的味道。第二天,我们的Ipad里又有新品推出,只为了你一个赞许的微笑。
每一晚,将压力化为食欲的地方
九点多接到英国的电话,问现在过来是否还可以吃?
十点多又有墨西哥的电话打来,问能不能接待他们一家七个人?
同时还有刚进来的台湾客人急切地和我们说:我们从很远的地方特地过来,请一定安排下。
虽然店里的小伙伴们都已经很疲惫,但还是用心地接待每一桌客人,袁记,渐渐成为全球人的深夜食堂。
因为我们深知,七情六欲中,食欲最凶残,谁也不忍心拒绝美食家们的请求。
同时我们也很骄傲,来自成都的味道,因为我们,逐渐被不同国家的人挂在嘴里、放在心上、爱到胃里。
为什么一边穿着串儿,我却一边想着龙门客栈。那可能是因为每个人来到客栈都是为了休息和放松,但其实却在这里收获了情谊、收获了酣畅淋漓的享乐。
这江湖被大火煮开,再小火煮得风起云涌;这竹签虽然没有刀光剑影,却也串出了风情万种;过客虽然还是过客,但一次相遇便已终身结缘。
这肆意挥洒的豪情,才是饮食人生不必刻意追求的惬意。
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停车请停在 Vechtstraat (3欧元每小时 周日免费)或者 Vrijheidslaan (2.4欧元每小时 周日免费)
营业时间:
周一到周五17:00-22:30
周六周日12:00-22:30
完
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