周末厨房 | 荷兰大风吹到头痛感冒？自制秋冬特饮免疫力喝起来！

◆ 本文来源：英伦圈

◆ ID：UKZONE

◆ 作者：MOO

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无论国内还是在海外，仿佛一夜之间就进入了深秋 / 初冬。天气一冷，一旦加衣保暖不及时，这个季节是最容易感冒的时段。

话说吃药不如食疗，今天小编就给大家安利4款预防感冒发烧、或者缓解相关症状的秋冬特饮！

秋冬特饮1

 维生素绿色果汁 

Vitamin Green Juice

食材 | 2人份

鲜榨橙汁约350毫升

新鲜菠菜、任选绿叶蔬菜各约30克

黄瓜，半根切片

苹果，1颗切块

步骤：

• 将橙汁、菠菜和任选绿叶蔬菜一起放进搅拌机打成汁；

• 加入黄瓜和苹果，再次打匀。完工！

功效：

• 富含维生素A、C及E；
  

• 富含抗氧化物质，帮助保护细胞；
  

• 对已经感冒的人而言，一定程度上缩短感冒周期。

秋冬特饮2

 安神柠檬姜茶 

Soothing Lemon Ginger Tea

食材 | 2人份

饮用水，约940毫升

柠檬1颗，生姜5-7厘米

蜂蜜，2茶匙

步骤：

• 将饮用水烧开，然后从炉灶上移开；

• 将柠檬和生姜切片，放进开水里浸泡5-10分钟，具体时间根据个人喜好调整；

• 滤去杂物，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

功效：

• 富含抗氧化物质与维生素C；
  

• 帮助减轻感冒引起的炎症；

• 有安抚肠胃、减轻恶心感的功效。
  

秋冬特饮3

 杂蔬番茄汁 

Veggie Tomato Juice

食材 | 2人份

西红柿，4颗切块

胡萝卜、芹菜杆，各1根切片

红色彩椒，1颗切块

盐、黑胡椒，适量

蒜蓉，1汤匙

清水，约120毫升

新鲜香芹叶（可选），2汤匙

步骤：

• 将西红柿、胡萝卜、芹菜杆、红色彩椒、盐、黑胡椒、蒜蓉都倒进清水锅中，加热烧开后，小火焖煮20分钟；

• 冷却10分钟后，将锅中食材全部倒进搅拌器，加入香芹叶（可选），打成汁并彻底冷却后，即可饮用。

功效：

• 含有大量抗氧化物质；
  

• 一定程度上能够预防普通感冒；
  

• 提高病毒感染免疫力。
  

秋冬特饮4

 益生菌野莓奶昔 

Probiotic Berry Smoothie

食材 | 2人份

牛奶，任意脂肪含量，约350毫升

脱乳清酸奶，约235毫升

冷冻草莓与蓝莓，各约225克

步骤：

所有食材全都倒进搅拌机，打成汁就可以饮用啦！

功效：

• 益生菌能够提高人体免疫力，并促进肠胃消化细菌的平衡；

• 富含维生素C与D，帮助巩固免疫系统。
  

哪一款你想要试试呢？

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