由于上周末爆出：荷兰部分肉源受到李斯特氏菌污染，批发商和超市正在努力寻找可替换的安全肉源。荷兰肉类协会秘书长Richard van der Kruijk表示：“这将会是对荷兰肉类产业的一次从本质上的打击。”荷兰几大超市：Albert Heijn, Jumbo, Aldi, Sligro, Versunie Bidfood，以及供应餐饮行业的零售批发商Sodexo, VersUnie等等，都在大量下架、召回受污染的肉类制品。由于受污染的肉源占荷兰肉类供应的比例较大，导致很多超市一时间根本找不到可替代的产品...荷兰人去超市想买点夹面包的肉片，却发现：货架都空了，肉都没了...
即使货架上还剩下一些“零零星星”的熟肉制品在卖，小侨猜荷兰人也不敢买...与此同时，「荷兰国家公共卫生与环境研究院」（RIVM）也忙得不可开交，在全国范围内不断追踪受到污染的肉源，可能被送往了荷兰哪些地点。截止到昨天夜里，全荷兰已经发现了受污染的肉制品可能送往的9000多个地点！这些地点有可能是超市，也可能是护理机构，幼儿园，食堂，甚至飞机餐里。「荷兰国家公共卫生与环境研究院」的发言人表示，会派工作人员去往标注出的零售点检查，有问题的肉类制品是否被立即撤下！小侨听着，这话里有话呀，难不成会有“漏网之鱼”，超市没来得及撤下的肉被买走了？小侨想到自己前两天有拉肚子的情况，难不成自己“中招”了？？？假如觉得麻烦，这两天就先别吃超市的熟肉制品，多吃蔬菜有益健康；实在想吃肉的时候自己做，充分加热！因为李斯特氏菌只能在0-45℃存活。（华侨新天地独家编译，媒体转载需授权，新闻来源：nos）
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