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什么零食好吃解馋还不发胖?果然是它!

甜唧 北京交通广播 2021-04-17
办公时、刷剧时,都想嚼点什么解馋,这个时候,如果有那一口软软糯糯又富有嚼劲的红薯干就太好了!


可是红薯干吃起来
又怕长胖,也担心里面加了太多添加剂!好的红薯干太难找,经常会踩雷!有时候打着纯手工晾晒的旗号,买回来却又老又硬太废牙,或者口口粘牙,吃上1根要花2分钟剔牙,更难搞了。
 

但是有一种红薯干,分量足吃不腻,热量低吃不胖,健康无添加!简直满足所有需求~


是什么红薯干这么优秀?
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鲜蒸红薯干

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1 倒蒸原味工艺

为了保护红薯原有的焦糖色,没有选择太阳的暴晒,而是采用室内高温蒸汽烘箱烘干,耗费40小时,不停地模拟传统农户种植的倒蒸环境


这样操作虽然耗时耗人工,但每颗薯干都可以做像QQ糖一般的软糯弹牙,同时颜值也是超越了我所见过的所有红薯干,晶莹剔透的果肉像刷了一层蜂蜜,太诱惑了!



2 严格选用红薯

成就Q弹蜜甜口感的背后,是对烤薯品种的严格要求!

整个团队辗转多个城市的农田调研,尝试了几十个不同品种,耗费100多吨红薯做实验,初心只是为了还原我们记忆中的那口滋味。


为了提高红薯的口感,整个红薯基地采用的全是优质草木灰,不仅提高土壤肥力,还能抵抗病虫害入侵,土壤自然肥力提高,红薯的风味也随之提高了。
 

最终,采用了农科院培育的优质济薯26号红薯。

济薯26号在去年全国的红薯排名中,各项参数排名第一,是最适合做鲜红薯肉干的一款红薯。


为了保证红薯干Q弹无筋的口感,所有的红薯削皮去筋,一整个红薯只留占比40%的红薯芯做原料!7斤新鲜红薯肉只能制作出1斤薯干,既讲究又珍贵!


3 无添加剂 各年龄段都能吃!

红薯干配料非常简洁:只有红薯。没有任何其他防腐剂、糖精、色素等添加。


不仅如此,还特意做了265项SGS(世界上最大的第三方检测认证机构之一)的专项检测,没有任何农药残留,上到80岁的奶奶下到2岁小baby都是可以放心食用的。


在包装上,采用了液氮锁鲜盒装,不仅可以达到食品0添加,还能让它保持和刚烤出来的口感一模一样!


原料天然,口感新鲜软糯,不仅吸引到小编和同事们,背后更是成千上万的忠实粉丝,吃过的无一不对它满分好评。


香甜软糯,薯香满满,小小的一根红薯干却凝聚了一整个红薯的香甜和营养,空闲时刻吃上几块,美味又解馋,带来满满幸福感。 
 
日常必备的红薯干小零食不仅可以给自己解馋,咱们的长辈们其实一样爱吃些小零食,好吃不粘牙的红薯干记得也给他们带一份,让他们尝尝几十年前的好滋味~


红薯鲜生选用最糯最甜的薯芯,耗时40小时倒蒸,不给任何添加剂,液氮锁鲜盒包装收货还能存90天!

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编辑:想都不想立马下单的de小九

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