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广东各地庆丰收,热闹又好玩!大鱼任抓、“一鹅十二食”!
一年一度的中国农民丰收节又到了,各地都有精彩纷呈的节目上演。
在广东佛山,为庆祝丰收,捞完鱼当地人还会举行捉塘底大赛、撒渔网大赛,还有各种申遗技艺,现场一派热闹景象。
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捉塘底,抛鱼网!
南海九江欢庆丰收
在佛山市南海区九江镇,九江镇以渔业闻名,今年中国农民丰收节,当地的渔民们一起参加“捉塘底”大赛。
“捉塘底”是指在凌晨成鱼“收成”后,排掉鱼塘大部分水,九江镇村内老少下鱼塘,齐捉塘底的漏网之鱼,分享丰收之喜。
今年是第四个中国农民丰收节,但“捉塘底”在九江已传承几十年。
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擦亮“潮州饶平狮头鹅”
“潮鹅”大比拼
而在狮头鹅的故乡,潮州饶平县浮滨镇,举办了一场“潮味”十足的狮头鹅云展会。
三只在近期举办的赛鹅活动中,获得最快、最大、最美狮头鹅冠军的“鹅王”登台亮相,一展风采,其中,“最大狮头鹅”足足有34.4斤。
狮头鹅肉质鲜嫩,潮菜大师一改“一卤到底”的传统,展示了“一鹅十二食”狮头鹅新式全宴。
同时,为加快发展壮大狮头鹅传统特色产业,潮州市成立了狮头鹅产业振兴协会。
秋收之喜,百姓之福,各地纷纷出台,各种措施促进当地农业产业发展,成效斐然,必须点赞加关注。
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