降价了降价了！很多人都爱吃

随着春节“办年货”的结束

猪肉的消费价格进入淡季

那现在的肉价如何？

跟着“搜指仔”一起来看看

近日，“特搜”从广州部分肉菜市场了解到，春节后的猪肉价格有所下降，猪肉零售价每斤比节前便宜了近2元。

“肉价从2月12日开始小幅下降，猪肉零售价每斤比节前便宜了近2元，降幅为10%左右！”广州东川新街市负责人表示，在春节前，很多市民喜欢采购猪手，现在需求少了，猪手比节前更便宜了。

据分析，由于春节前消费端有部分储备，加上部分返乡人员尚未返回广州，导致近期猪肉价格有所下降。

海珠区西华市场一家猪肉档口的老板娘表示，元宵节后猪肉价格有所下降，瘦肉18-20元/斤，五花肉14-15元 /斤，排骨30元/斤，上肉18元/斤。

卓创资讯分析师马丽媛介绍，2022年1月至2月中旬，国内生猪价格呈现下行态势，其中2月跌速明显加快。据统计，截至2月15日，全国外三元生猪出栏均价12.30元/公斤，环比下降12.52%，同比下降58.84%。

随着生猪产能逐渐恢复，2021年国内生猪价格由高位跌至相对低点；10-11月份猪价虽强势反弹，但12月在养殖集团集中冲量和需求端利好提前兑现的情况下，国内猪价开始下降。

2022年1月春节对需求的提振力度不及预期，加之生猪供应充足，猪价延续下行态势；春节过后需求疲软，养殖端看空后市而降低体重积极出栏，猪价加速下跌。

马丽媛预测，2022年猪价转折点或出现在4-6月。供应方面，农业农村部及多个第三方机构数据显示，能繁母猪存栏量高点出现在2021年6-7月份。

根据生猪生长周期推算，生猪出栏量高点将出现在2022年4-5月份。考虑到2021年四季度生猪价格反弹延缓了上游去产能步伐，2022年4-6月生猪供应皆较充足。

需求方面，随着天气转热，4-6月份为猪肉消费价格的淡季，终端需求较差。但此时生猪价格偏低，屠宰企业分割入库意向或提升，对下游需求有一定程度的拉动，但力度或有限。

综合来看，产能释放叠加需求不济，加之历轮猪周期低点皆出现在5月份前后，预计2022年生猪价格低点或出现在4-6月份，下半年行情或有好转。

* 本文来源：广州日报

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