海底捞被曝给顾客打标签：圆脸、喜欢番茄锅APP上投诉

2月23日，海底捞被曝给顾客打标签一事引起关注。24日，海底捞表示，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充，但已从2020年起明确禁止对顾客个人信息如体貌特征等进行任何备注。

有网友在社交媒体报料称，海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，包含了体貌特征和个性需求等信息。

对此，海底捞于2月24日回应称，为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等）。
海底捞已于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核。
海底捞表示，尊重每一位用户隐私，感谢大家的监督与关心，将持续秉承为广大消费者带来友好、温暖、愉快用餐体验的初心，持续提升和优化公司的工作。

海底捞关店300余家

业绩下滑亏损超38亿元

2月21日，海底捞国际控股有限公司发布盈利警告。截至2021年12月31日，海底捞预计年度净亏损人民币38亿元至45亿元，主要原因为关停了300余家门店及餐厅业绩下滑等。
警告显示，截至2021年12月31日，海底捞录得亏损约人民币38亿元至45亿元。对比2020年约人民币286亿元的收入，海底捞2021年收入预计超过人民币400亿元，增长超过40%。

海底捞称，预期亏损主要归因于2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约人民币33亿元至人民币39亿元。此外，由于全球持续变化和反复的疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张以及海底捞内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来冲击。

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* 本文来源综合：南方都市报

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