新车里放柚子皮吸甲醛？不存在的，只是掩盖住甲醛味道了！！

秋冬季节，正是柚子大量上市的时候。

都说柚子全身都是宝，果肉可以吃，果皮不仅可以做柚皮糖，还能去甲醛。

事实真相

柚子皮不仅不能去甲醛

还可能会放大甲醛浓度

这到底是怎么回事？赶紧请专家来为各位澄清真相。

谣言柚子皮能吸附甲醛？

真相：只能遮盖异味治标不治本

网上有人称，新装修的房子、新买的车，味道很大，甲醛挥发重。这时候，可以在房子或车内摆点柚子皮，对去除异味，吸附甲醛有奇效。

专家指出，虽然柚子皮味道比较大，可以遮盖异味，但是对空气里的有害物质却并没有吸附和去除的作用，只是治标不治本。

北京市理化测试中心环境污染分析与控制研究室主任王鑫鑫表示，柚子皮含有大量的水分，水分挥发到空气中会使环境的湿度增加，科学研究证明，环境湿度的增加会加大甲醛的释放。想去除甲醛最简单的办法还是开窗通风、利用活性炭吸附。

柚子皮可能加大甲醛浓度

有实验室工作人员曾专门做过试验，在4个密封箱内放入同等大小的甲醛源，然后其中3个箱子分别放入柚子皮、绿萝和活性炭。

结果显示，放入甲醛源与柚子皮的箱子甲醛含量为3.60mg/m3，另外两个分别是1.07mg/m3和0.87mg/m3。等于放入柚子皮的箱子的甲醛浓度，比放绿萝和活性炭的，要高出好几倍。

北京市理化测试中心也曾做过类似试验：在相同的密封舱里，放置柚子皮的甲醛含量，竟然是空白舱的10倍。

关于柚子的谣言可不只这一条

大家接着往下看

谣言红心柚子是染色的

真相：打针使其快速变质得不偿失

最近网传，一些红心柚切开后，内里果肉颜色不均匀，表皮海绵体发红，但果肉有的还是白的，这样的柚子是打针染色的柚子。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授吴继红表示，，红心柚子是柚子的一个品种，通过打针让普通柚子变红不太好实现，“给瓜果打针，其表皮会有明显的针孔，且打针后两三个小时就会发黑，受伤的瓜果会快速变质，对商贩来说得不偿失。

红心柚的红色从哪里来

红心柚子果肉呈现红色，是因为其含有两类色素：水溶性的花青素和脂溶性的类胡萝卜素类，如番茄红素、β-胡萝卜素。红心柚子的颜色主要是因为含有番茄红素。

在红心柚子生长过程中，光照、气温、施肥等因素都会导致果肉颜色不均匀。此外，柚子品种不同，果肉、果皮颜色也会有差异。有些品种的柚子就是果皮呈黄色，囊瓣与果肉处呈红色。尤其是“红皮红肉蜜柚”，除了具备红心蜜柚的特征特性外，其果外皮、果皮下的海绵层都会呈现不同程度的粉红色。

谣言柚子皮泡水治乙肝？

真相：可疏肝理气对乙肝病毒无效

近日，一条柚子皮可以治疗乙肝病毒的消息在朋友圈疯传。消息称，将柚子皮剥下洗净，只留里面白色的厚皮，晾干后熬水喝，就可以治疗乙肝病毒。

中国药学会安全用药科普传播专家、解放军总医院第一附属医院主任药师刘皈阳表示，柚子皮的气味、味道不错，生活中有人用柚子皮和干花一起泡水喝，没什么坏处，但临床上没有发现其有什么药用价值，也没有发现柚子皮中含有抗乙肝病毒的成分。

北京武警总医院肝病专家胡东红教授表示，虽然柚子皮的营养价值很高，有疏肝理气的效果，对于乙肝导致的腹胀、嗳气等症状有舒缓的作用，但并不能治愈乙肝。

柚子皮的药用价值

柚子皮味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。

谣言柚子和药一起吃会猝死？

真相：西柚与某些药同服会引起不良反应

近期，网上流传的一篇文章称：“对于一些正在服药的患者来说，吃完药如果再吃柚子会中毒，甚至可能猝死。

中国药学会安全用药科普传播专家、解放军总医院第一附属医院主任药师刘皈阳表示，柚子汁是酸性的，有的药用成分，在酸性条件下不稳定或形成沉淀，影响药效的发挥。但吃完柚子再吃药会引起中毒猝死，实属夸大其词。

刘皈阳说，具体来讲，目前实验显示，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应；而且，西柚的食用量和药品的食用量必须要达到反应剂量，才会引起相应的中毒反应，反之则没有任何影响。

西柚为啥和药“犯冲”

西柚中含有呋喃香豆素类化合物，该类化合物会抑制肠道中的药物代谢酶CYP3A4，从而减少药物在肠道内的分解，增加药物的吸收，导致血液中的药物浓度升高。

专家认为，西柚的确会干扰某些药物的吸收代谢过程，从而改变一些药效。比如患者在服用一些降压药时，喝下西柚汁，会引起血压的非正常下降。但其对于药物的影响，一般只会导致“减少药物排出，从而增加药效；或者干扰药物的转运，导致药效降低”，但并没有网络说得那样可怕。

看完之后

小编请你吃个柚子

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