【任命】最新五星级酒店任命：深航、索菲特、丽笙、万达

酒店内参任命

每周五与内参君相约酒店高层任命，不见不散！酒店内参投稿邮箱：[e-mail]，传讯总监加萨莉酱微信号：sallyjia，可申请加入酒店内参传讯联盟。

【酒店内参】在8月12日（周五）的酒店内参任命中，我们粉丝选出了最具人气的前三名：

第一名：大连香格里拉大酒店任命总经理—马丁•布伦内尔先生（1648票）

第二名：石梅湾威斯汀度假酒店任命中餐行政总厨—梁西楠先生（1348票）

第三名：九寨鲁能希尔顿度假酒店任命总经理—吴骥先生（639票）

恭喜以上三位获得上周最具人气的酒店高层，酒店内参近期将为他们做一次专访。

万达酒店及度假村管理有限公司任命卡米莱里·辛迪奥（Syntio Camilleri）先生担任沈阳万达文华酒店总经理一职。履新前，卡米莱里·辛迪奥（Syntio Camilleri）先生就职于阿尔及利亚奥兰喜来登酒店并担任总经理职务。

卡米莱里·辛迪奥（SyntioCamilleri）先生出生于澳大利亚，年少时移居至位于欧洲的马耳他，在喜达屋酒店及度假村国际集团工作逾18年，职业生涯横跨欧洲及亚太地区包括泰国、马来西亚、印度尼西亚等多个国家，拥有丰富的国际品牌酒店管理经验。

对于首次加入万达酒店及度假村并来到沈阳，卡米莱里·辛迪奥（Syntio Camilleri）先生充满信心并且表示：“沈阳是一座充满历史与文化的城市，我非常喜欢这里。我和我的团队将继续秉承万达酒店及度假村‘始终如一、温情倍至’以及华文化的理念，不断开拓创新，致力于为四方宾客提供更加专业、个性化的高端服务及体验。”

卡米莱里·辛迪奥（Syntio Camilleri）先生毕业于瑞士蒙特勒格里昂国际中心酒店管理专业，同时拥有英国谢菲尔德哈莱姆大学硕士学位。工作之余他喜欢爱美食、旅行及户外运动，同时也很热衷于体验并学习各地的不同文化。

北京新世界酒店任命盛恩德先生为新任总经理，盛恩德先生将负责酒店全面运营，包括财务部，前厅部，市场销售部，餐饮部，客房部，工程部，人事部和保安部。

盛恩德先生拥有超过26年的高级酒店管理工作经验，曾在欧洲、大洋洲和亚洲的酒店工作过。在加入北京新世界酒店之前，他曾担任大连新世界酒店总经理。在此之前，他也担任菲律宾马尼拉新世界酒店驻店经理一职，在提高酒店收入和服务等方面做出卓越的贡献，并使酒店成为促进马尼拉商贸和旅游发展的标志性酒店。盛恩德先生也曾在香格里拉酒店集团任职超过5年。

盛恩德先生曾漂洋过海来到中国，累积了丰富的酒店管理经验。此次，他怀揣着激情和动力重返帝都，致力于为北京新世界酒店打造全新的声望及品牌认知度。

新昌万怡酒店任命石曦先生为酒店总经理，全面负责酒店的管理和运营工作，石曦先生拥有21年丰富的国际品牌酒店运营经历及服务管理经验。曾在喜达屋、万豪等酒店集团任职。是万豪集团资深管理人员，曾经先后在重庆万豪、宁波万豪、苏州万豪、重庆JW万豪、遵义万豪、杭州JW万豪等万豪集团酒店工作。

在酒店工作超过21年，曾先后主管前厅、客房、工程、防损等工作；协助人事、销售和财务等部门开展和推进相关工作，熟悉酒店各部门特别是营运部门的运作。参与过多家酒店的开业筹备，明晰酒店开业流程，善于与人交流沟通，亲和力强，注重团队协作，乐于发展和培养人才，关注细节，拥有极强的领导能力以及灵活的市场战略部署。

深圳深航国际酒店迎来了新任行政主厨Ranald Bradley Greene,在加入深圳深航国际酒店之前，Bradley已在中国工作及生活了近5年。来自加拿大的Bradley拥有超过20年的精湛厨艺及管理经验，擅长将新鲜的自然食材与异国文化融合，通过精湛烹饪手法与当地饮食文化融合，为食客呈现美食奢享体验及独特生活理念。正如Bradley行政主厨所言：凭借着对美食的热爱、执着、专注，令他始终精益求精地将简单食材雕琢成独一无二的佳肴，不断创新为各地飨客带来惊喜及健康饮食。

作为中国航空文化主题酒店，位于酒店一层的Café A处处充满飞翔韵味，吊顶的羽毛装饰，现代感极强的工艺品，多彩绚丽的灯光，赏心悦目的简洁时尚韵味。汇聚了全球美味佳肴及中国南北风味的自助美食餐厅。随着Bradley行政主厨的加入，必将为Café A带来更多创意欧式美食，为宾客献上愉悦多重感官的健康美味佳肴及独特难忘的用餐体验。

上海万达瑞华酒店于2016年7月1日任命Ping许持平先生为酒店经理，负责酒店日常营运等诸多事务。 在担任酒店经理一职之前，Ping许持平先生为上海万达瑞华酒店的行政助理经理-主要负责餐饮部，从筹备到开张，他已将酒店各个餐厅，宴会和酒吧成功推向市场。

许持平先生拥有二十多年奢华酒店工作经验，他的职业生涯充满趣味性与挑战，他曾是芝加哥酒店行业中第一位华裔副总厨，也是半岛酒店历史上第一位华裔总厨。从会计师到厨师，从厨师到酒店经理，从国内到国外再回归上海，从希尔顿到半岛再到万达，对工作的热爱与不懈追求，使他拥有多彩的人生经历和丰富的酒店管理经验。

秉承多年的美食工作经验，许持平先生对餐饮管理具有自己独特的理解和坚持，尊重食材、简单烹饪，突出本味，注重基本功，以人为本的理念，贯穿在对客服务团队和厨师团队的管理中。正是基于同样的理念和追求，法国米其林二星大厨马克·曼努(Marc Meneau)、上海顶级日料大师菊地良幸师傅和淮扬菜名家蔡毅师傅先后加入他的团队，共同缔造上海万达瑞华酒店的美食之旅。

重庆融汇丽笙酒店任命邓世君先生担任市场销售总监一职，他将全面负责酒店的市场销售及推广工作。

邓世君先生拥有逾16年丰富的酒店从业经验，曾就职于万豪、海逸及世纪金源等知名五星级酒店管理集团。他的职业生涯开始于酒店前厅部。经过8年的历练与积淀，成功转型加入销售部，继而晋升为市场销售总监；以丰富的市场销售专业知识与团队管理经验，带领销售团队取得了卓越的销售业绩。

邓世君先生的加入为重庆融汇丽笙酒店的发展增添全新的活力和创意，并将凭借其丰富的酒店管理经验及灵活的市场战略部署，带领市场销售团队更好地迎接机遇及挑战，取得更加突出的市场业绩。

三亚华宇亚龙湾迎宾馆任命邝远弘先生为餐饮部总监，他将全面负责酒店标志性餐厅——亚龙湾首间海洋餐厅和其他5处风格独特的餐厅及酒吧的管理和运营。履新前，他在广州正佳广场万豪酒店担任餐饮总监一职。三亚亚龙湾迎宾馆是华宇集团继三亚华宇度假酒店（原亚龙湾皇冠假日）、北京德胜门假日酒店、澳大利亚黄金海岸索菲特酒店、法国玛歌度假村项目后的又一个世界级豪华酒店项目，酒店位于号称“东方夏威夷”之称的亚龙湾国家旅游度假区中心。

对于邝远弘先生的加入，酒店总经理安德森先生表示：“三亚是个充满奇趣色彩的度假胜地，三亚亚龙湾迎宾馆更是一间将体验、艺术与科技完美结合的地标性度假酒店，酒店不仅拥有6处环球美食舞台为客人提供“千滋百味”的用餐体验（极致梦幻的亚龙湾首家海洋餐厅、尽显尊贵体验的塔楼全日制餐厅、别具异域风情的全景扒房、纯正地道滋味的日式铁板烧，以及其他两处休闲舒适的天穹大堂吧和水晶吧）包罗顶尖厨艺大师及私房珍馐美馔，更提供24小时待命的客房送餐服务。相信邝远弘先生在这里将充分施展他的创意理念、饱满热情和杰出的领导力，以美食和美酒，完美客人的度假旅程！”

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先生

天津中心唐拉雅秀酒店任命张雷先生为财务总监，他将全面负责管理和运营酒店所有财务部的工作。

张雷先生于2003年首次进入酒店行业，并开始其在财务领域的发展。2009年进入海航集团，七年期间在海航集团迅速成长并取得卓越的成绩。在就职天津中心唐拉雅秀酒店之前，张雷先生曾任北京唐拉雅秀酒店助理财务总监以及深圳友和国际唐拉雅秀酒店财务总监。对于天津中心唐拉雅秀酒店的团队，他充满了信心，并表示会用自己的专业知识与技能，参与并见证酒店的辉煌与成功。

相信张雷先生将会把他无比丰富的经验和独特的视角带入天津中心唐拉雅秀酒店，凭借其对市场的敏锐度，帮助酒店不断迈向卓越。

北京万达索菲特大饭店正式委任Yannick Ehrsam先生作为饭店行政总厨。此前，Yannick在澳门16浦索菲特以及北京康莱德酒店担任行政总厨职位。

作为新的行政总厨，Yannick先生将负责管理包括VIC国际美食餐厅、和瑞法餐厅、一品淮扬中餐厅以及VOUS大堂吧在内的四个餐厅门店。除此之外，他还参与私膳定制以及酒店餐饮运营管理。

来自法国的Yannick Ehrsam拥有16年的厨师经验。他曾先后任职于多家法国顶级米其林餐馆及酒店，例如著名的La Ferme de Mon Père餐厅、法国Le Bateau Ivre餐厅、Hostellerie La Montage酒店等。

Yannick先生是中国大陆唯一一位法国烹饪大师协会(MaÎtres Cuisiniers de France)的会员，这是许多主厨们都渴望被授予的头衔。能取得这样的成绩，与他长期在中国宣传法国烹饪密不可分。从法国到中国，截然不同的中西饮食文化，激发了Yannick的灵感，让法餐在中西文化的碰撞下升华出独特的韵味。

作为烹饪大师，他讲究食物给客人带来的愉悦感。他说：“这一次，我带着品质而来，我期望每一位客人在这里不仅能够享用到美食，也能感受到美食背后的文化魅力。”

投票查看结果，截止：8月26日 12：00

本期得票前三名将获得酒店内参专访

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