查看原文
其他

马勇:投资并购助力中国酒店品牌崛起—酒店高参峰会笔记

2016-11-20 酒店高参



【酒店高参】11月11日,由“酒店高参”主办的2016中国酒店品牌高峰论坛,暨酒店高参峰会,暨非标住宿投资发展论坛,在上海国家会展中心盛大开幕。中国酒店投资人联盟主席、教育部旅游管理教指委副主任,长期致力于酒店和旅游并购投资盈利模式的研究的马勇教授受邀参加大会并发表主题演讲。


在本次峰会上,中国酒店投资人联盟主席马勇以 “ 围绕投资并购助力中国酒店品牌崛起的策略 ” 为题,阐述了投资并购怎么助力中国的酒店品牌崛起。通过 ‘‘ 投资并购的趋势和热点 ’’、‘‘ 酒店投资并购关注的焦点 ’’、‘‘ 酒店品牌崛起的创新策略 ’’ 三个方面展开演讲。




中国酒店投资人联盟主席 马勇:各位嘉宾、女士们、先生们大家下午好!非常高兴再次来到上海国家会展中心,今天我要演讲的题目是 “ 投资并购助力中国酒店品牌崛起创新策略 ”。前两天美国总统选举,最后的结果大大出人意料,超级黑马特朗普当选了美国总统,我们微信圈里一片沸腾。纷纷议论说酒店的投资人当选了美国总统。


特朗普本身就是美国的一个酒店品牌,曾经在15年前,特朗普还推广他的酒店品牌到中国,圈内不少的投资人,包括业主,曾经跟他的代理人洽谈过,当时“特朗普”还没有太大的知名度,因而没能成功。美国总统候选人的出人意料当选结果跟我们酒店业挂上钩,这也许会推动酒店业的大发展。特朗普本身就既是一个投资高手,也是一个酒店品牌的塑造高手。


近3年,中国的酒店管理和经营发生了非常大的变化,我曾经把这个轨迹做了一个描绘,过去我们是从服务管理到经营管理;从经营管理到资产管理的转化。从去年年底到今年,真正进入到投资管理,这又叫资本管理。所以资本在整个酒店业的发展中发挥了越来越大的作用。


我们在很多新闻报道里可以了解到,一系列的金融机构,包括保险机构,其中比较知名的事件就是安邦成功收购了美国著名的华尔道夫酒店。投资并购成了一个重要的话题。今天我们主要是关注投资并购怎么助力中国的酒店品牌崛起。


1、投资并购的趋势与热点


1

拓展时空的边界,实现了全系列。


酒店投资既表现在同行的并购,更表现在跨行的并购,像安邦去年参与收购喜达屋酒店集团的时候,有些海外酒店集团的老总就在今年的投资峰会上问我。马教授,你给我预测一下,究竟是安邦能够收购成功,还是万豪能够收购成功喜达屋酒店集团。


在询问我的过程中,我隐约感觉到,他们希望安邦能够收购成功。为什么希望安邦能收购成功呢?


如果安邦能够收购成功的话,这几位资深酒店高级职业经理人的身价薪酬马上就会上涨5-10倍,因为安邦保险从没有涉足过管理过大型跨国酒店集团,没有储备过高级酒店职业经理人,若收购成功的话,安邦必然需要高端酒店职业经理人来操盘喜达屋的经营与资产资产管理,这些人马上就可能变成了安邦保险酒店板块的负责人,那么他的工资当然就会上涨5-10倍啦。所以,跨行并购将为一批酒店高级职业经理人带来了溢价的机会。




反过来,为什么会有跨行业的并购呢?


从跨界的角度,从资本运作的角度能够提升他的资产价值,包括品牌价值。当然还有同行并购,比如说首旅并购如家,锦江股份并购铂涛集团。同行并购和跨行并购目前也成为很重要的趋势。


除此之外,现在国际并购也成为了全球引人注目的焦点。所以投资并购过程中,我们看到全领域、全地域、全层次、全品牌的发展趋势。


我上周在深圳粤港澳总经理协会年会上演讲的一个话题是全域旅游对中国酒店业发展的影响,全域旅游给酒店的发展带来了很好的投资并购机会和创新发展机会,这是非常值得关注的。拓展时空边界,实现全系列,这是我想讲的第一个趋势。

2

推进资源整合,放大全价值。


资源整合无论是同行或者跨界的,国内的或者国外的,酒店在发展的过程中还出现了一些新的业态。包括罗军领导的途家短租最近也发生了一些并购事件。推进资源整合的方式很多,包括共享型的资源整合,平台型的资源整合,打造产业生态圈等方式。




我刚才在今年的上海酒店国际展区上看到了乐视的展位,它最早和小米一样提出打造产业生态圈。在投资并购里面,我们更注重的是产业生态圈的资源整合和资源配置,这是第二方面的趋势和热点。

3

强化跨界融合,发挥全杠杆作用。


最近在投资并购方面、在酒店业态发展方面,跟大健康有紧密结合的趋势。比如说阿里巴巴、携程出现很多新的业态,他们开始进军大健康产业、酒店产业、度假产业。


我们跟健康产业跨界就产生了很多类酒店产业,我们也叫大住宿业。还有与农业结合,三农问题,农业、农村和农民。在推进农村的新型城镇化过程中,产生了许多特色小镇,例如在浙江就出现了梦幻小镇、基金小镇,甜蜜小镇等,从而产生了很多民宿和客栈。




投资一旦进入就产生了杠杆作用,它的收益远超它的经营性收益。我们不能按照传统的星级酒店来思考问题,经营性的收益可能只有一倍,但通过杠杆作用可能就是30倍、50倍。


今天我在上海酒店国际展区至少还看到有5家在做电影主题的酒店,包括华住也在做相关的主题酒店,所以希望这方面的趋势和热点大家能够关注。


2 、酒店投资并购关注焦点


1

业态创新。




过去酒店是一个传统的业态,无论是国家旅游局主管的星级酒店,还是商务部的饭店,都是按照标准来实施的。前些年是经济型酒店发展的风口期,出现了很多经济型酒店的知名连锁品牌如雨后春笋一样,比如说如家、七天、格力豪泰等等。




不过最近视乎经济型酒店发展有些过了风口。中档酒店发展成为新一轮投资的热点。中档酒店出现了一些新的业态,民宿公寓,短租公寓等,并购促进了新业态的产生,这是第一个关注热点。


今天收到不少企业给我递名片的过程中可以感觉到,很多跨行业企业也在向酒店延伸,以前酒店跟供货商的供给很单一,主要是布草类等,现在出现了很多互联网公司,数据公司,他们的进入给酒店带来了更多机会。


2

功能提升。


过去的酒店功能是很单一的,例如住宿、餐饮。现在酒店的盈利模式往往是功能的创新提升了资本上的盈利模式,多元化的休闲度假产品现在层出不穷,像在桂林愚智乐园引入的地中海俱乐部,恒大打造的 “ 海花岛 ” 项目等。恒大对其酒店的功能进行了有效拓展,形成的产业生态圈给酒店投资或带来溢价的机会。



3

价值溢出。


从投资并购的角度,更关注价值的溢出效应。比如国家旅游局提出全域旅游,我认为全域旅游。




首先就是从交通上实现全域旅游化,致力打造国家风景道、省级风景道、县域风景道和景区风景道。在这个体系之中要布局一系列民宿、客栈和主题酒店,这样形成的每一个产品线都会产生投资并购的热点,而且它的溢出效益远远高于经营收益。

    

4

品牌再造。


今天参观上海酒店国际展会时发现,三年前的国内酒店品牌体系和三年之后现在我们看到的酒店的品牌体系是会有很大不同,国际酒店集团也是一样的。一些国内酒店集团也开始进军海外市场,纷纷发起对国外酒店品牌的收购,并进行品牌再造。


一种是对已有的酒店品牌进行拆分和再定位;


另外一种就是完全打造全新的酒店品牌,而且这种酒店品牌在很大程度上是基于互联网思维的,基于大住宿业的品牌。


比如在上海酒店国际展区上很多酒店的品牌是按照互联网的思维,按照消费者的思维,80后、90后的思维,按照我们投资人关注的溢出效益的思维推出的个性化品牌,品牌背后拥有强大的支撑系统。


例如全季酒店,它在很多方面都有一些创新。人脸识别和发票预约打印的出现不仅为客人节约了时间,更使得管理流程发生了变化,这是也是值得关注的焦点。




3、 中国酒店品牌崛起创新策略

  

1

资源配置全球化。




所有的并购和投资的目的是什么?


有三个,第一是整合要素资源——企业的资源、政府的资源,还有精英品牌的资源。


旅游发达国家在酒店服务品牌,服务意识和品牌管理方面具有很大的优势,这对我国酒店业的跨越式发展具有借鉴意义,需要大胆地整合这些国外的优势品牌资源,实现全球配置。



2

市场配置全球化。




现在随着 “ 一带一路 ” 走出去战略,随着人民币的国际化,随着美元资产的预期升值,市场的全球配置也应该实现全覆盖,现在有160个国家和地区跟我们签订了免签或者签证优惠计划,给了我们很大的机会。所以从投资人来讲,酒店投资方面就有了预期。


3

业态配置全球化。


这个要素讲的是吃住行游购娱的配置,但是在新的条件下,国家旅游局李金早局长在这六要素之上又提出新的六要素,商、养、学、闲、情、奇。一些酒店也开始致力于打造探险型的酒店、养生度假区等新项目。




要素配置策略也是一个方面,还有一个很重要的是消费层次的全覆盖。以前我们讲消费层次上往往分高档、低档、中档和大众化,现在的消费层次是看80后、90后的消费观。


今天上午美团网展示的大数据就反映了现在整个消费结构的改变,我们的消费观不一样了,消费层次也不一样了,自然消费支付力也不一样。我们要站在投资的角度关注消费层次的全覆盖。

4

经营配置创新化。


很大程度上,资产的保值升值,资本和资产是要靠经营来实现的。这个经营是什么呢?包括经营理念的创新,经营方式的创新,经营方法的创新。最近接触到一大批新崛起的酒店品牌老总,他们更注重去研究IT系统,包括网络支付,预约打印发票、人脸识别等技术的支撑。


完全按照传统的经营方式,它的天花板很明显,估值不会太高,所以现在出现了大量的轻资产酒店。我们的酒店可能会走的更远,包括新出现一些第三方酒店管理公司,这是经营配置的创新化策略。



5

产业配置的创新化。



两年前我在长白山参与组织过中国旅游品牌发展论坛,考察过万达度假区,可以感受到是旅游酒店产业集群发展的优势。

6

资本配置的杠杆化策略。




上市是一个方面,更大的就是现在有了很多资本运作的工具。我的演讲希望告诉大家的是,目前我们从服务管理到经营管理,从经营管理到资产管理的转变。曾经有很多论坛邀请外国人来讲资产管理,他们讲的更多的是收益管理。


中国市场发展和经营环境的特殊性,收益管理,税制和操作方面都与国外有很大不同,国外专家谈到的收益管理方法很多难以操作和取得成效;但是在投资并购方面,西方人涉足的时间更早、走的比我们更远,运作起来更娴熟。


所以我们从服务管理到资产管理再到资本管理都需要向国外学习,还有很长的路要走。投资并购会让中国的整个酒店产业发生质的变化,会让我们的职业经理人的收益、薪酬和地位都得到很大的提升。我今天的演讲就到这里,希望能给大家一些启发,谢谢大家!

   

主持人纽宾凯酒店集团总经理 纪晓东:感谢中国酒店投资人联盟主席马勇教授的精彩演讲,俗话说你有一个苹果,我有一个苹果,我们两两交换,我们都只是拥有一个苹果,但是假如你有一个想法,我有一个思维,我们彼此交换,我们就能获得两种不一样的思维。马教授的精彩演讲,相信会给在座的各位嘉宾带来更多更广泛的启发啦。


更多峰会信息:

戴斌:酒店品牌成长的数据动力—酒店高参峰会笔记

“2016中国酒店品牌高峰论坛”圆满成功举办!

54位大咖齐聚魔都,美团点评助力酒店良性发展


酒店冲榜、酒店专访、任命发布、新闻投稿、申请专栏作家请加小编微信号:hoteln


↓↓↓阅读原文进入高参社区讨论!

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存