【4月19-21日】酒店财务筹划+收益管理应用•卓越领导力提升
【酒店高参】
获得国家人力资源和社会保障部认定的
中国酒店行动学习
全面营改增后，服务业全面纳入增值税体系，相比较于“货物”而言，“劳务”具有“无形性”的特点，发票的监管更严格。同时，营改增后，一般计税和简易计税的并存、多档税率的存在、抵扣纳税模式、会计核算更加复杂，这些都给营改增企业带来了更多违规风险。
针对营改增企业在开展税务筹划过程中，需要考虑哪些因素，相关的交易资料留存工作如何做，以应对税务稽查？如何科学设置财务报表的编制、读懂报表中隐藏的玄机，并兼顾企业安全性及获利性？
针对企业这一需求，北京美联酒店商学院教练团队，浓缩了酒店经典案例与财务管理的精华，推出《酒店财务筹划与收益管理，审计管理与税务稽查应对》咨询培训班，全面解读企业价值创造过程与管理，企业财务管理之超越绩效框架，酒店收益管理与实操，中国酒店财务管理的那点事都在这儿了！
★ 掌握财务报表分析解读的方法与工具、关键点，发现企业运作中的优劣所在；
★ 掌握财务PPT分析涉及层面及意义，量化分析具体财务数据，结合企业整体战略，为企业决策和管理提供有力的财务信息支持；
★ 数据信息分析与应用，管理信息的可靠统计，找到企业运营的高风险区域，并及时进行运营预警管理；
★ 财务报表编制方式：损益预算，财务预算，投资预算，资金预算的酒店应用；
★ 速动资产与流动负债间的平衡，材料存货资产与流动负债间的平衡；
★ 怎样整合、提炼大量的财务数据，发现企业经营的优劣所在？
★ 怎样通过多层次的财务分析发现风险并做好防范？
★ 怎样通过多层次的财务分析为决策者提供更有效的参考依据、财务支持？
★ 怎样将生硬的财务数据，清晰直观地表达出来，让使用者一目了然？
★ 怎样运用财务信息了解你的客户、你的供应商、你的同行的经营情况？
★ 经济紧缩时期，公司财务分析的重点需要做哪些调整？
★ 财务管理——创造价值的过程！
★ 财务管理——超越绩效框架！
★ 酒店财务筹划与收益管理实操！
★ 酒店审计管理与税务稽查应对！
合理、高效的财务分析思路和方法，是企业提高运营风险管理和决策水平、防范运作风险的重要途径，并将使你的工作事半功倍！
如果您想掌握处理以上问题的方法，
那么我们诚挚邀请您来参加
《酒店财务筹划与收益管理，审计管理与税务稽查应对高级研修班》
在这里可以找到答案……
（自带资产负债表 & 损益表，自带计算器）
培训时间、地点
时间：2017年4月19-21日
（19号报到、20-21培训、22日离店）
地点：厦门•卡达凯斯美伦山庄
培训形式
专项课程现场讲授+现场辅导解惑
案例研讨交流+资质认定
主讲题目酒店财务管理
（创造价值的过程）
一、酒店财务管理解读
二、酒店财务管理特点
三、酒店财务管理趋势：
从传统财务会计到管理会计转化
管理会计为主，事前规划，事中控制，事后评估；
四、酒店财务管理——创造价值的过程
酒店的价值衡量评估方法；
财务管理如何帮助酒店创造价值；
价值创造的过程解析；
酒店的意义：
什么样的就是客户心中的好酒店；
好酒店特点：社会形象，注重经济效益，员工满意
① 社会形象（市场认可度）：知名度，满意度，美誉度，忠诚度
② 注重经济效益：财务数据，财务指标
③ 员工满意：员工流失率，工作主动性，创造性，专业性
有效管理
好的酒店→有效管理→效果效率
五、国家最新动态酒店财务应用
案例分享：视频《国土安全》
1、数据的采集重要性
2、数据分析与应用
3、事前规划、事中控制、事后评估
4、财务管理组织架构和人员高效配置
5、跨界和资源整合
专业人才的需求：
1、透视企业经营，业务财务无缝对接
2、精益财务管理，提升酒店管理绩效
3、具备战略思维，搭建承载战略的价值管理体系
财务职能的转变：
1、进行经营分析，提供决策支持
2、资源配置和优化，实现战略目标
3、风险评价和管控
4、量化经营成果，提供绩效评价
六、酒店财务管理关键点应用
酒店投资与资金筹借
财务报表/绩效评价
定制可创造价值的：投资决策，行业决策以及财务方案
管理者应以增加公司的市场价值为目标来经营公司的资源
财务分析：量化经营成果，提供绩效评价
收益管理：决策支持
财务筹划：资源配置与优化
审计稽查：风险评价与管控
七、科学的学习计划
对的事情认真做
目标导向
过程控制
结果为准
理论指导实践
案例分析
财务分析
一、数据挖掘、分析和利用的过程
1、酒店经营过程及其成果的数据挖掘、分析和应用
2、财务分析指标体系及其应用
3、财务分析报告基本要求
二、财务分析的一般程序
五个步奏：
1、确立分析目标，明确分析内容
2、收集分析资料
3、确定分析基准
4、选择分析方法
5、做出分析结论，提出相关建议
三、财务分析指标体系
6大能力与28项关键指标
1.偿债能力：现金比率，流动比率，资产负债率
2.营运能力：货币资金周转天数，应收账款天数，存货周转天数，流动资产周转率，固定资产周转率，总资产周转率
3.盈利能力：销售毛利率，净利率，净资产收益率，利息保障倍数
4.销售能力：销售成本率，费用率，平均房价，出租率，Revpar,翻台率，单位面积销售收入，费用率，陈本率
5.发展能力：销售收入增长率，资本累积率
6.控制能力：销售收入偏差率，Revpar偏差率，客单价偏差率，GOP偏差率
四、6大指标体系应用
酒店业绩衡量因素
业绩≠组织健康
统一目标，认识差距，明确路径，采取行动，持续改进
发展方向，领导力，文化和氛围，责任，协调与管控，能力与动力，外部导向，创新和学习
财务分析报告的基本要求
1、案例分析
2、跳出数据挖掘真相
收益管理与应用
一、收益管理发展与沿革
二、广义收益管理：大数据，客户细分，精准营销，数据挖掘
1、收益管理产品特点与应对措施
2、收益管理四大要素：产品，价格，时间，客源市场
3、收益实施五步走：
①收集整理数据分析
②合理预侧
③优惠决策
④策略实施与动态管控
⑤评估总结
预测→超额预定→库存控制→定价
①数据挖掘与需求预测
②市场细分与差别定价
③动态定价与价格优化
④客房超定与超售控制
⑤客量控制与能力分配
三、美伦山庄收益管理的应用
四、案例研讨
酒店财务筹划
一、财务筹划正确理解
二、酒店财务筹划特性
专业，时效，系统，权衡，目标性
三、具体运用
盘家底→摸盘子→定调子→分蛋糕→定标准
1、预算管理：编制，审核，平衡，总结
2、开业筹划：
3、进程筹划
4、服务筹划
审计管理税务稽查应对
一、审计管理风险点
内部外部审计合规合法性管控
二、审计原则特点与难点
真实，准确，完整；勾稽，应对，平衡；动态
三、审计方法与重点
资金安全，物资安全，成本核算
四、案例研究
卡达凯斯美伦山庄是一家五星级豪华精品酒店。山庄位于厦门湾南岸，与厦门岛、鼓浪屿隔窗相望，和中国首个生态型人工岛——双鱼岛一桥之隔，快艇往返厦门实现公交化。
山庄采用西班牙建筑风格，由主楼和独栋别墅，以及独一无二的西班牙哥特式教堂组成。紧邻南炮台公园、西侧有鼎仔内山、东侧为一线海景，拥有无敌景观资源，坐拥8公里黄金海岸线的无敌景观、5000平方米的海景草坪和一个望海无边际泳池。山庄设有各种不同类型的客房63间，倡导“以自然之道、循自然之规，养自然之身”饮食理念，打造休憩心灵的涵养胜地！
酒店无边际泳池
利加特西餐厅
分享嘉宾
张老师在职研究生，MBA，国家注册培训师迈点网、酒店高参、美联商学院专栏作家！
从事酒店行业20载，曾任多家高星级酒店总经理、酒店管理公司负责人。在酒店筹备开业、财务管理及运营销售方面梳理出一套特有体系。参与编写《酒店管理规范大全》、《你该知道的“营改增”》、《酒店供给侧改革“微”实践》等多篇论文在《中国旅游报》、《中国酒店》、《饭店现代化》、《酒店培训与服务》《酒店职业经理人》等专业刊物上发表！
★ 针对本次行动学习课程重点，聚焦于组织的真实难题，带领大家以简单、直接、有效的方式解决问题，促进组织目标达成！
★ 从现象到结果，深度剖析，梳理并快速实现专业知识消化与转训提升！
拿回一套适用于本单位的问题解决方案！
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