青岛大虾被逆袭，西安一饭店8只扇贝卖1048元
【酒店高参】还记得2015年引起全民讨论的青岛大虾吗？众多人调侃越来越吃不起海鲜，来自西安的张女士则笑不起来，因为最近带家人用餐的她遭遇了“天价”扇贝。
事情经过
时值母亲节，家住西安的张女士带母亲及家人前往当地一家小有名气的饭店用餐，点餐时考虑到小朋友比较爱吃扇贝，就点了8只，没想到这8只扇贝却成了他们一家添堵的来源。
张女士出示的账单
当一家人准备结账时，账单上显示的价格让张女士傻了眼：8只扇贝竟有7.6斤重，费用高达1048元。对此，张女士表示非常不满，因为这次的饭店是张女士一家经常用餐的地方，算得上是老熟客，点扇贝时也有确认扇贝每斤的价格，但点餐后，饭店方面并未将8只扇贝的重量主动告知，导致张女士稀里糊涂的消费了这比费用。
但饭店巨经理则表明张女士一家享用的扇贝由于是进口的，每只的重量约为7-8两，与常见的扇贝大小及价格并不相同。饭店当时已有明确告知张女士扇贝的价格及重量。而且，因张女士对账单有异议且不接受饭店解释，饭店当下已对相应的价格进行打折将7.6斤调整为4.2斤，实际收取张女士的费用为579.6元。
138元/斤的扇贝究竟是什么品种？
根据酒店高参调查发现，市面上大型的扇贝大多出自东北或山东沿海区域，直径与排球类似，重量约为8两到1.3公斤不等，价格幅度从58元/只到120元/只左右，有的扇贝大小虽然差不多，但根据品种及年限不同，价格也不同，由此可见，饭店使用的扇贝是否确实为进口还有待考究，是否存在欺客行为也无从考究。
餐厅跟食客因为菜品的天价价格撕扯事件常有发生，早在今年3月份，深圳某餐厅就因为两条卖到天价的小黄鱼而出名。
李先生的账单
原来，该酒店在试营业期间并未提供菜牌，消费者李先生点菜时，酒店按照500元/人的标准进行搭配，当同行朋友更换鱼的品种时，服务员推荐了店内的小黄鱼。李先生并未察觉有所不妥，但在结账时发现两条小黄鱼的价格竟在4628元，李先生坚称餐厅并未提醒准确的价格，而餐厅方便却表示已经尽了提醒的义务。李先生将此事曝光在微博上，引起了网友们激烈的讨论。
随后，深圳市市场和质量监督管理委员会就此事介入调查发布最新通报称，涉事餐厅的行为构成了不执行明码标价的价格违法行为，拟作出罚款5000元行政处罚。
酒店高参在此提醒各位餐饮工作者，涉及到价格特殊特别是时令价的食物，一定要再三确认价格，否则顾客结账的时候不满意，也会给酒店带来负面影响。而当我们作为消费者在下单前一定要确认好消费的大致金额，以免意外的发生。
投票可查看结果，截止日期：5月21日 12:00
延伸阅读：
酒店试睡员、招聘、冲榜、专访、任命发布、新闻投稿、申请专栏作家请加小编微信号：hoteln
↓↓↓戳阅读原文进入高参社区讨论