【任命】最新五星级酒店任命：凯悦、洲际、喜来登、香格里拉、尼依格罗
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1、锦州喜来登酒店任命总经理——孙迎春（Louisa Sun）女士
孙迎春（Louisa Sun）女士正式受任为锦州喜来登酒店总经理一职，全面负责酒店的管理及运营工作。
孙迎春女士于此次履新前担任沈阳丽都索菲特酒店经理。曾在万豪、雅高酒店管理集团担任要职。十八年的酒店工作和管理经验为她积累了丰富的酒店管理知识与阅历，尤其在宾客服务和市场营销方面具有十分夯实的理论实践基础。精通四种语言的她凭借对市场敏锐的洞察力、对品牌服务理念的贯彻以及卓越的领导能力，带领曾任职的酒店团队取得了极其可观的成绩。
孙迎春女士对宾客满意度的重视与锦州喜来登酒店对卓越客户体验的一贯追求不谋而合，相信在新的舞台，思维细腻行事果敢的她能带领酒店团队屡创佳绩，共赴新的辉煌。
Sheraton Jinzhou Hotel pleased to announce the appointment of Ms. Louisa Sun as General Manager, will be fully in charge of the hotel’s management and operation.
Before joined Sheraton Jinzhou, she worked as Hotel Manager at Sofitel Shenyang Lido Hotel. Also, she has held several senior management positions in Marriott hotels and Accor hotels.
18 years of hotel management work experience make her accumulate abundant hotel management knowledge. Especially in the guest services and marketing field, Ms. Louisa Sun has a very solid basis of theoretical practice. Proficient in four languages, with keen insight on the market, the implement of brand service concept and excellent leadership, she led the former hotel team to achieve spectacular performance!
Ms. Louisa Sun’s high attention to guest satisfaction coincides with the pursuit of perfect customer experience of Sheraton Jinzhou. It is no doubt that by her intelligent minds and courageous action, she will lead Sheraton Jinzhou Hotel to make outstanding achievements and create new glory!
2、牡丹江世茂假日酒店任命总经理——杨华东先生
杨华东先生（Steven Yang）正式担任牡丹江世茂假日酒店总经理一职。杨华东先生在洲际酒店管理集团工作已10年有余，于2016年寻求其它晋升机会，离开了洲际集团。此次回归洲际集团前，他担任苏宁日照诺富特总经理一职。自2008年起，他一直在青岛景园假日酒店任职，从高级销售经理做起，直到驻店经理。
在牡丹江世茂假日酒店任职后，他将直接向Anna Stackler女士汇报--洲际酒店管理集团东北区区域总经理。在闲暇时，杨华东先生喜欢运动和电影。
Mr. Steven Yang has been appointed as General Manager of Holiday Inn Mudanjiang. Steven had been with IHG for more than 10 years before he left to pursue other career opportunities in 2016. Prior to this appointment, Steven was the General Manager of Novotel Rizhao Suning. He had been part of the Holiday Inn Qingdao Parkview team since 2008, where he built his career from Senior Sales Manager to Resident Manager at the same hotel.
In his new role, Steven will report to Anna Stackler, Area General Manager of northeast hotels.In his leisure time, Steven enjoys sports and movie.
3、成都尼依格罗酒店任命酒店行政助理经理——王凯先生
成都尼依格罗酒店宣布王凯先生由市场销售总监晋升为酒店行政助理经理，在原有负责市场销售部门运营的基础上更多地参与到酒店运营，特别是餐厅，酒吧和宴会的管理运营。王凯先生拥有逾十五年的酒店市场销售经验。他曾在香格里拉、雅高等酒店集团担任要职，积累了酒店战略营销、市场推广、公关传媒、收益分析和预订管理的丰富经验。
2014年3月，王凯先生作为开业筹备团队至关重要的一员，加入成都尼依格罗酒店，出任市场销售总监。在竞争激烈的酒店行业市场中，他凭借着丰富的专业知识，开阔的行业视野，敏锐的洞察力与熟练的团队运营能力，使成都尼依格罗酒店在成都奢华酒店市场中占有一席之地。在他四年的任期中，凭借出色的人格魅力和超凡的管理能力，带领尼依格罗酒店取得了国内外多项酒店行业大奖以及令人骄傲的成果。
从2014年4月酒店开业至今，王凯先生带领起团队成功举办了多次尼依格罗“艺术与演说”系列，打造了盛大的酒店一周年庆典，这一系列的市场活动，引起了来自品牌，领事馆，媒体等的强烈反响，增加了尼依格罗强大的市场知名度，赢得无数好评。2016年12月，在业界备受尊崇的宝马酒店人奖在澳门举行了颁奖典礼，时任市场销售总监的王凯先生在众多酒店同行中脱颖而出荣获大中华地区年度销售酒店人奖。不仅如此，从2016年初至今，在王凯先生的管理下，酒店的平均房价，入住率和每间可销售房收入一直保持成都酒店市场领先地位。
对于此次任命，成都尼依格罗酒店总经理卫斯乐先生表示：“王凯先生是一位高度专业，并对市场销售有着独道及深度见解并热爱挑战自我的人。凭借其极高的工作热情和出色的领导能力，相信王凯先生定将成为成都尼依格罗酒店的最强助力之一，与酒店团队一起在市场上再续辉煌。”
4、福州香格里拉酒店任命酒店餐饮行政副总经理——余安文（Alwin Yue Aun Weng）先生
福州香格里拉酒店正式任命余安文（Alwin Yue Aun Weng）先生为酒店餐饮行政副总经理，自2018年1月起生效，将全面负责福州香格里拉酒店的餐饮运营。余安文先生来自马来西亚，拥有丰富的高端餐饮和酒店行业工作经验。2006 年加入香格里拉集团，从此便与香格里拉结下不解之缘，曾在南昌香格里拉、柔佛今旅酒店、桂林香格里拉、吉隆坡香格里拉酒店担任高级管理职位。
余安文先生在筹备和建设餐饮团队、服务运营等方面，有着深刻且卓越的见解。他已经服务中国酒店市场多年，经过长期的市场专研和经验积累，对于中国市场有着自己独到的认识。余安文先生将“创新而不忘本，传承而不守旧 ”的服务理念与香格里拉集团的“至善盛情，源自天性”品牌理念相结合，带领团队为客户打造完美的到店体验，期待余安文先生带领福州香格里拉酒店餐饮部，不断创新进取，取得更加丰硕的成果。
Mr. Alwin Yue Aun Weng is the EAM-F&B of Shangri-La Hotel Fuzhou, effective 1st January 2018. He is fully responsible for the Food and Beverage operation of the hotel.
Mr. Yue comes from Malaysia and is highly experience in the high-end catering and hospitality industry. He joined the Shangri-La Hotel and Resort groups since 2006. Since then he has been with the group for assignments at Kuala Lumpur, Guilin, Johor Bahru, Bangkok and Nanchang.
Alwin has excellent views on the building and grooming of a successful Food and Beverage team. He has been in the Chinese hotel market for many years, and has developed a unique understanding of the Chinese market through market research and experience. With innovation and great understanding of the market, Alwin would strive to lead the F&B team at Shangri-La Hotel Fuzhou on continuous innovation while providing great food and great service for the F&B connoisseur at Fuzhou.
近日，余毅（jacky）先生被正式任命为内江万达嘉华酒店餐饮总监。余毅先生来自湖北省，毕业于酒店管理学院。在入职内江万达嘉华酒店之前，他曾7年效力于凯宾斯基酒店集团，任餐饮总监工作经验逾5载，在餐饮管理、业务营销及拓展方面积累了丰富的实战经验。作为一位经验丰富的餐饮总监，余毅先生将会为内江万达嘉华酒店带来能量、激情和活力，这将进一步铸造酒店未来的成功。
6、杭州凯悦酒店任命行政总厨——Enzo Carbone
杭州凯悦酒店新任行政总厨“意大利厨艺大师”Enzo Carbone，拥有超过20年的烹饪经验，主理着全世界数家顶尖餐厅的厨房。这位来自浪漫的国度-意大利，出生于那不勒斯的一个厨师世家，十四岁便已展现了其烹饪的天赋，传承了家庭式的意大利传统烹饪风格，逐渐凝聚了他对美食的独特视角和无限激情。
Enzo先后在意大利和瑞士学习酒店管理，随后，赴英国、新西兰、香港开始了他的美食征程，不同国家及城市的工作经历带给了他全新的体验，也因此积累了丰富的经验和烹饪灵感。2000年加入上海金茂君悦大酒店，打造了享誉沪上的纯正意式餐厅-意炉，从此开启了与中国的情愫。这些年来，Enzo在多元化的烹饪之旅中屡获美誉，是为数不多的被冠以意大利“烹饪艺术大使”称号的厨师。
Enzo尊重当地文化，善于寻觅原汁原味的当地食材结合从本土文化中激发的灵感，烹饪出独一无二的佳肴，并且持续不断追求“推陈出新”。 他说道：“有幸再次加入凯悦集团，服务与这座屹立于西湖的地标酒店，让我倍感荣耀。
如今，Enzo Carbone加入杭州凯悦酒店担任行政总厨一职，性格活泼的他风趣幽默，追求细节完美，同时还不忘营造轻松的工作氛围，他说道：“只有在愉快的工作环境中工作，员工们包括他自己才能享受创作所带来的乐趣与成就。”在杭州凯悦酒店，Enzo将用他意大利式的厨艺技巧，为我们带来全新的珍馐美味。
Hyatt Regency Hangzhou is pleased to introduce Mr. Enzo Carbone as its new Executive Chef. Hailing from the Italian city of Naples, Enzo developed his passion for fine cuisine from the tender age of 14 in the family kitchen prior to commencing his global journey with study in both Italy and Switzerland. Enzo’s rich experience in the culinary arts has taken him to England, New Zealand, Hong Kong and then to Shanghai in 2000, where he opened Cucina at Grand Hyatt Shanghai culminating with the awarding of the prestigious ‘Ambassador of the Culinary Arts’ from the Italian Premio Guido Alciati Turin.
Enzo respects the local culture, sourcing sustainable, quality ingredients from local vendors and markets. He is passionate about creating unique delicacies with ingredients from local cultures, and continues to pursue the introduction of new culinary methods and perspectives.
We are delighted to welcome Chef Enzo back to the Hyatt family via his appointment as Executive Chef of Hyatt Regency Hangzhou. A vibrant personality who emphasizes the details, Enzo strives to create a passionate working atmosphere within his team, “I’m glad to rejoin the Hyatt Group and it is my great honor to serve this iconic hotel by the West Lake. I look forward to bringing my perspective on authentic Italian cuisine to the beautiful city of Hangzhou.”
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酒店高参
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第一名：上海外滩英迪格酒店总经理古龙（Nabin Gurung）先生（3609票）
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