回转火锅上线！这份华园独家美食清单，一般人我不告诉他！
东坡有诗云
人间至味是清欢
柴米油盐，一日三餐
是生活的仪式感
也是每个人心底的小小清欢
饭菜入口
或为熟悉的家乡味道而感慨
或为鲜香嫩滑、清爽可口而满足
亦或记下这称心的口感
准备下一次和友人
共同分享这一份快乐
在华园的美食里，你总可以找到
从小到大熟悉的味道
让味蕾心满意足的惊喜
还有柴米油盐与生活碰撞出的
小欢喜
考试周来了
就让这些小欢喜
陪你度过每一天充实的复习
给你提供满满一天的能量
大学城校区
酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品。口感嫩滑的鱼肉配上酸辣开胃的酸菜，清清白白却毫不寡淡，酸辣鲜香在舌尖悦动，是米饭的最佳拍档！
除了原味的招牌酸菜鱼，还有其他口味的选择，满满一大碗，让你酣畅淋漓、欲罢不能！
人均20元 地址：二饭三楼
土耳其烤肉饭
土耳其烤肉饭源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，和可视性强的现场制作成为各国街头休闲快餐主流食品之一，深受年轻人的喜好。
肉在旋转烤架上经过均匀烤制呈现茶色，阵阵香气四溢而出，用刀削下来再加上调味酱和土豆丝等配菜，就着热腾腾的米饭拌好，舀满大大的一勺放进嘴里，香醇的烤肉、甜滋滋的调味酱和着蔬菜的清甜，宛如恋爱般的感觉！
人均12元 地址：二饭三楼
石锅饭
石锅饭以韩国石锅饭为最佳，牛肉或鸡肉等合着洋葱青椒等配菜放于石锅中慢慢焖煮，每一份石锅饭端出来时都还会热腾腾地滋滋作响、咕噜咕噜地冒着热气。
这时再就着一大碗松软的米饭，浸着热腾腾香喷喷的汤汁，就是元气满满幸福十足的一餐！
人均15元 地址：二饭三楼
早茶茶点
说到广州
就不得不提早茶
流沙包、糯米鸡、虾饺、酱萝卜糕
叉烧包、水晶凤爪、紫米肠
……
整整齐齐摆放在窗口里，小巧精致，看着就已垂涎欲滴，入口则香甜软糯，唇齿留香……不管是早餐还是中餐晚餐都是不错的选择哦。
人均10元 地址：二饭三楼
烧卤
烧卤是粤菜的一种重要烹饪方法
也叫红烧
卤出的菜肴酥脆可口，滋味醇厚
回味绵长
烧鸭、手撕鸡、叉烧、奥尔良鸡腿，五花肉……
配上清甜的青菜、酸甜的酱汁还有香糯的米饭就是一份食欲满满的烧卤饭啦！
人均13元 地址：二饭三楼
意大利面
意面也叫意粉（pasta），是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯特点的面点。有人说意面源自古罗马，也有人说它是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。
意面和扒饭在一个窗口，自选鸡扒或猪扒……配上甜甜的酱汁，一口面一口肉放在嘴里细细咀嚼，可以驱散一天的疲惫……
人均14元 地址：二饭三楼
糖醋排骨
糖醋排骨起源浙江，酸甜适中，洪亮油润，是道典型的浙菜。后经各大菜系慢慢发展，成为一道全国大众喜爱的传统名菜。
喜欢甜味的同学千万不要错过这个绝佳好吃的甜甜的糖醋排骨，甜甜的糖醋小排从放进嘴里到细细咀嚼再咽下去，甜腻腻的幸福感从舌头直接传递到了大脑，是荷尔蒙疯狂上升的感觉！
人均10元 地址：一饭二楼
广州国际校区
蛋包饭
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。
火候到位的鲜嫩蛋皮包裹着由火腿肠、泡菜和玉米粒炒成的韩式炒饭，金黄的蛋皮上挤满了色拉酱和番茄酱。切开蛋皮，香味扑鼻而来，炒饭混合着酱料和鸡蛋的味道让人欲罢不能。
人均15元 地址：国际校区韩式风味窗口
麻辣香锅
在广州国际校区，麻辣香锅可谓是人气最火爆的菜品。麻辣香锅是一种发源于重庆缙云山的美食，由川渝地方麻辣风味融合而来。
麻辣香锅的食材多样，食材下锅，加入辣椒，倒入香油，盛菜入碟，撒上芝麻，麻、辣、鲜、香俱全，令人食指大动。
再配上一碗热腾腾白米饭，食材的辣油融入白饭之中，恍惚间香锅与米饭便被消灭殆尽。麻辣香锅简直就是每一位热爱吃辣小伙伴的挚爱。
人均14元 地址：国际校区麻辣香锅窗口
水煮牛肉
最近，国际校区的饭堂中出现了一道新的川湘菜——水煮牛肉。
从汤里夹起一块牛肉，表层的香油反射出诱人的光线，送入嘴中，干辣椒，八角，花椒的香味混着牛肉的肉醇刺激着味蕾，就着饭吃，实在是停不下来呀！
考虑到更多同学的口味，这道菜整体的辣度并不太高，不吃辣的小伙伴们也可以来感受属于川湘菜独有的香！
人均10-15元 地址：国际校区饭堂二楼
五山校区
重庆小面
重庆小面是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，以辣闻名。佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。
刚刚煮好的面条还散发着腾腾热气，往汤碗里一勾，面条恰好没入备好的调料汤水里，浇上肉末稍子，添上一勺酸菜，撒上香脆的花生，以时蔬和葱花的嫩绿为最后的点缀，一碗色香味俱全的重庆小面就出锅了。
不喜辣的同学可以跟师傅说不要辣，少了辣椒对味蕾的刺激，酸菜的爽口更加明显。面的劲道，肉末的香，花生的脆，汤的酸爽，葱花的提味，一口满足。
人均10元 地址：西区饭堂四楼
红烧牛肉面
呼噜噜，一口油汤下肚，温润满足直通胃肠。牛腩肉精瘦处可齐齿切断，丰腴处略带嚼劲。
人均15元 地址：北二饭堂二楼
小炒牛肉
牛脊肉青椒芹菜在油锅爆炒，酱油以及孜然作调料。菜少有汁芡、肉嫩味香，刚炒出来热腾腾的有“锅气”，很适合下饭。
量很足而且样式多还会不定时更新菜式。味道偏咸偏油，青椒会有微辣，口味比较清淡的同学可能不太适合。
人均：15元 地址：西区饭堂四楼
回转火锅
十二月，天气慢慢地凉了，两三个人围坐在冒着热气的火锅前，牛肉羊肉、黄喉毛肚、虾滑粉条、土豆生菜，咕噜咕噜，沉沉浮浮，几碟辣酱，一筐闲话，热火朝天。所有的冷气都被隔绝在食堂之外，谈话的笑声和火锅的香气一起飘向远方，岁末就这样慢慢来临了。
五山西区饭堂三楼自助回转火锅已经上线啦!
还等什么，不要犹豫，快去pick这份专属于你的冬天的温暖吧！
这一道一道的菜背后
不仅仅是柴米油盐的碰撞
更是突然触碰到
藏于心中的那一处柔软
缠绕起
关于远方小小的家的魂牵梦萦
在华园
也能找到家的味道
品美食，爱生活
华园的味道里
有故乡，有满足
还有期待
最后的期末考试周
祝各位都能从美食中汲取动力
吃了饭堂的饭
成为最聪明的仔
头脑灵光 发挥超常
加油！！！
华南理工大学 学生记者团
图：胡程伟 易笑嫣 李唯 陈映孜 乃菲莎 汤荣来 翁林怀 郑桂泓 李泽其 王小瑜 张仕中 学生记者团
文：陈映孜 易笑嫣 翁林怀 郑桂泓 李泽其 学生记者团
微信编辑：鲍恩｜易笑嫣 学生记者团
那么，问题来了
在华园的美食里
你有找到家乡的味道
和那份让味蕾心满意足的惊喜吗
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