暖心陪餐护航成长，细心守护“舌尖”安全

12月2日，镇委委员严深善、何菘以及教育服务部主任陆贵强来到明城镇崇步学校，对学校食品安全工作进行实地调研并进行陪餐，实地检查学校食堂环境，了解食堂的食材搭配、餐具消毒、分餐流程等情况。

参观完毕后，镇委委员严深善和学生们一起排队取餐，跟随学生走到餐桌前共进午餐。

认真听取学生所提出的意见，并对食堂管理工作进行了详细指导，要求学校要把食品安全放在首位，严控流程，严把关口，不断提高食堂供餐质量。

12月3日，镇委委员严深善来到明城镇东洲中学陪餐，并了解陪餐制度落实情况。

据了解，目前明城镇各中小学校均落实了陪餐制度，逐步推行教师与学生同餐同食，组建陪餐工作小组，每日安排学校行政领导与值日老师陪同学生们进餐。明城镇教育服务部也会不定时到各学校进行陪餐，面对面接触孩子们，细心记录，更好了解学生的餐饮情况。

其中东洲中学不定期组织“食堂开放日”活动，邀请学生家长代表来到学校食堂参观，零距离了解食堂运营情况，品尝学生的餐食，对餐食进行多维度评分。学校每日安排行政领导与值班老师进行陪餐，增加与学生的日常沟通交流。

明城小学同样实行每日学校行政领导与值日老师到食堂进行陪餐制度。陪餐老师可以观察小朋友对饭菜的用餐情况、质量等，认真记录当日的菜式、数量、味道，同时教育孩子珍惜粮食，拒绝浪费，培养孩子良好用餐习惯。

陪餐制度的施行，并不是简单地“陪吃饭”，而是给家长一份“安心”，给学生一份“健康”。通过陪餐制度落实，不但可以有效监督学校食品安全，还可以增加师生之间的情感交流，有利于教育工作的推进。

明城发布微信编辑组

编辑：曾锦峰

审校：陈建红、李评

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