龙泉青瓷是扇门

一部中国陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龙泉。

龙泉窑，兴于北宋，盛于南宋，揽尽自然的苍翠与润泽，倡导“身即山川而取之”。

千年来，她是中华文明的见证，是东西方文化交流的纽带，是代代相传的不灭窑火……

一起来，听听关于龙泉青瓷的二三事。

2022年7月，杭州国家版本馆落成，由7万片龙泉青瓷组成的屏扇门成为版本馆的第一道风景。这扇门关闭时，有让人宁静的简约；打开时，有美轮美奂的律动。

当我们推开龙泉青瓷这扇门，就能看见中华文明一路之足迹。

杭州国家版本馆

在人类文明中，陶器区分石器，是第一个人工缔造的器具。然而，世界上大多数国家止步于陶，唯独在中国，陶得到纵深发展，发生了飞跃性进步成为瓷。

为什么陶是世界的，瓷却为中国独有？看似简单的瓷器背后，反映出中国文明最与众不同之处，那就是，中国文明是世界上唯一一支一脉延续至今的文明。

青瓷制作技艺：拉胚

瓷器是中国对世界作出的杰出贡献，浙江又是中国制瓷业的佼佼者，数千年来，浙江一直站在制瓷业的最前端，而龙泉又是浙江众多瓷产地的幸运者。北宋中期以后，它一方面继承了浙江各地厚重的青瓷家底，另一方面吸纳了从北方南移的汝窑文化，成为青瓷工艺集大成者，将中国青瓷推向了极致。

之所以说“将青瓷推向极致”，是因为陶瓷在中国的发展早已摆脱实用，制瓷者长久以来追求“以瓷仿玉 温润如玉”，为了这个目标人们孜孜不倦，到南宋，终于在龙泉青瓷身上见到了如玉一般的质感。

龙泉窑青釉菊瓣纹瓷盘

瓷器从来都是中国文人精神世界的现实载体，龙泉青瓷于宋代达到极致，一方面是工艺的飞跃，另一方面，和陈寅恪先生所说“华夏民族之文化，历数千年之演进，造极于两宋之世”同频，体现了宋代工艺美术在文人哲学思想下的高峰。

《和合二仙》花器

因此，推开龙泉青瓷这扇门，我们就能看见中国文明的独特路径，看见古代文人心物合一的美学风范。

龙泉青瓷厚如凝脂，青比美玉，符合儒家的审美寄托。因此，龙泉青瓷很中国；与此同时，龙泉青瓷又是世界的。

在中世纪，东西方相距遥远，但正是陶瓷在这两个世界之间连结起一条强有力的纽带，成为东西方文化交流的桥梁。

16世纪，龙泉青瓷运到法国，当时法国很流行一部小说，里面的男主人公是个牧童，常年穿一件淡青色的衣服，颜色和龙泉青瓷相似，于是，法国人就用这位少年的名字“雪拉同”来命名龙泉青瓷。

美人醉

《首届世界互联网大会专用指定礼品瓷》

2019年龙泉青瓷马德里展

龙泉青瓷在法国称作“雪拉同”，在中国分哥窑和弟窑，其中弟窑又有两个颜色：梅子青和粉青。

在梅子青这个名字之前，龙泉青瓷曾经历过“淡青”“豆青”等色彩命名，对比起来，明显能看出到“梅子青”阶段，人们注入了更多文人和情感色彩，正是这一时期，龙泉青瓷将青瓷釉色运用到了极致。

刻花玉壶春瓶

弦纹梅瓶

对比梅子青，粉青加入了些许晚霞时分的浅紫，从而调和为淡蓝色，同样极具美感。

《版纳印象》

雷慧仙

《花语》

郑一萍

梅子青和粉青成熟于南宋，此后一直被中国文人热爱。故宫博物院收藏了宋、元、明龙泉窑青瓷1300多件，仿龙泉釉青瓷2600多件。仅乾隆年间就有800件龙泉青瓷被贡入宫廷。

一千多年来，正是丽水龙泉这样一个县份，以它品质优异的大量青瓷器，在世界各地为中国换回了巨额财富，赢得了莫大的荣誉。丽水，总是特别的存在。

青瓷是一种特别中国，特别浙江，特别自然的材料。最常用来形容青瓷的诗句是：九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。

中国人对“青”有偏爱，“喜欢”叫“青睐”“垂青”；“青”象征向上的生命力，如“青年”“青春”。

我们说说龙泉青瓷的“青出于蓝”。

《不灭窑火》

龙泉窑在中国历史上烧制时间最长，窑址分布最广，生产规模和外销范围最大，三百年间是中国青瓷的掌门。但随着明清对海外贸易的压制政策，龙泉窑在明代中期开始衰落，逐渐退出人们视野。

新中国成立后，在周恩来总理的支持下，沉睡的龙泉窑火被重新点燃。神奇的是，一朝复燃迅速崛起，当代龙泉青瓷成为送给尼克松、撒切尔夫人、基辛格、施罗德等国家领导人的国礼。并于2009年列入人类非物质文化遗产，是全球首个陶瓷类项目。

《传承千年窑火》

龙泉窑曾二百年间处在一息尚存状态，为什么此间的技艺不会失传？为什么可以在短时间内重现辉煌？

除却匠人的孜孜不倦，我们是否可以理解为血脉传承也是有记忆的？在当代龙泉，家族传承并非个例，而是现象。子承父业曾是中国的传统，两代人一起工作，正是价值观传递的重要方式。时至今日，家传依然有它的优势，工匠精神不只是需要技术，同处一个家庭的耳濡目染心灵相通无疑有助于这样的传承。

《宝溪龙窑点火仪式》

北宋年间，龙泉大窑一带，是一个瓷业兴旺、瓷窑林立的青瓷窑区。一条长约4公里的宋瓷古道，连接了产区和瓷运码头。如今，在龙泉旅行的一大亮点，是参加当地的“不灭窑火”开窑仪式，这样的活动在龙泉平均一周一次，这足以说明当代龙泉窑的活力，这是别的拥有瓷文化的城市所不具有的。

龙泉青瓷，落子宋韵，不著一字，尽得风流。它的故事，三言两语无法言尽。

正如《国家宝藏》的主题歌《一夜千年》所诉：请再翻慢一点，那么厚一本时间，我像一枚书签，守在故事里做一个伴，享诗人般孤独，与岁月彻夜长谈……

精彩回顾

本文由丽水文旅整理编辑

来源：朱小杰

图片来源：张有钢、吴少平、浙江宣传

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