【新】访港必买的10大手信完全攻略

扎堆儿温馨提示

外出前记得查好交通状况喔，堆儿君也不时为大家更新香港出行提示，回复关键词“出行”查看。

最近发现不少朋友和堆儿君初来香港时一样，不知道买什么手信回去好。经过这几年，堆儿君做了不少功课，总结了来港值得买的10大手信，精挑细选，亲测无bug！来香港买手信，再也不用没方向地乱买一气啦！

1.曲奇四重奏

这家手工曲奇店来头不小，老板是前帝苑酒店行政糕饼总厨Tony Wong，叱咤甜点界30年赢过不少奖。曲奇四重奏走的是精致、健康路线，除了严格控制糖份，还有亚麻籽、葵花子、芝麻、核桃等健康元素的曲奇，水准不俗。

他家的原味蝴蝶酥让人印象深刻（上图中间那款）。独特之处在于，入口虽不惊艳，但酥酥脆脆越吃越好吃，吃再多也不腻！堆儿君曾经买了一盒回老家，结果看着电视，一片一片地停不了口，不知不觉大半盒就没了，当时真后悔只买了一盒啊！

蝴蝶酥（原味）128HKD/盒

接下来看看他家热卖的杂锦曲奇，分为9味和11味，集合了店中的名物曲奇，光看到笑脸就让人心情好了起來。 打开盒盖，散发着牛油香和坚果天然烘焙的香味，口感浓郁而不甜，可以少些体重负担~（自我安慰中）

杂锦曲奇9味 168HKD/盒；11味 198HKD/盒

曲奇四重奏

店铺详请

【营业时间】：11:00- 21:00 (星期一至日)

【官网】：
http://www.cookiesquartet.com/index.php

【分店详情】

新界沙田新城市广场第一期地下156号商铺 （地铁沙田站）
电话 :2575 2282

九龙城狮子石道9A地下

电话 :2382 2817

尖沙咀加拿芬道10B嘉芬大厦地下E号商铺 （尖沙咀D2出口上来靠左边走300公尺即到）
电话 :2311 5119

新界屯门屯门乡事会路83号V city MTR层M-36号商铺

电话 :2813 6098

铜锣湾轩尼斯道432-436号人和悦大厦地下1号商铺

电话 :2382 2827

路线指引：（请参考地图，点击看大图）铜锣湾站C口出，到对面之后左转，沿着骆克道一直走，来到天桥下方，过马路之后左转，向右前方直走，穿过轩尼诗道后再左转，看到摊位的后方就是了，在7-11旁边。

2.Jenny bakery

大名鼎鼎的珍妮曲奇（花名“小熊饼干”）不用多介绍了吧！ 香港最难买的手信之一，排队动不动两个小时！堆儿君挖来了最新购买情报！

【2014年9月价目表】

四味奶油曲奇 （4 mix）	小	HKD 70
大	HKD 130
八味果仁曲奇 （8 mix）	小	HKD 120
大	HKD 190

4 mix里有4种口味的牛油曲奇，口感很酥松，浓郁的牛油味在嘴里溢出来！再配上一杯茶简直完美！

8 mix是8种混合了不同果仁的牛油曲奇，比较扎实但不硬不干，咬下去满嘴都是混合了果仁香的牛油味（边写边流口水）。

堆儿君提示

1. Jenny bakery全香港只有两家分店，其他店都是转卖的，请自行衡量

2. 上环店人数较少，而且上环店的隔壁一条街上就是柠檬王（另一家必买手信店，详情见下文），所以第一场先买Jenny Bakery后就可以转战柠檬王了！

3. 2014年9月更新: 目前每人限购4盒，大盒只能买2盒（限购数量仍在变化，请以店家当天告示为准）

4. 只收现金，不能刷卡。

5. 保质期1个月。

Jenny bakery 珍妮曲奇

店铺详请

【尖沙咀店】

地址：美丽都大厦地下24号铺, 弥敦道54-64号 （店家写尖沙咀D2口排队，实际上离尖东站N5隧道口最近）

营业时间：周一至周日 9:00-19:00

【上环店】

地址：永和街15号地铺（上环站E2出口，先施百货公司对面、新纪元广场后面）

营业时间：周一至周日10:00-19:00

【官网】: http://www.jennybakery.com/

3.文华饼店 · 玫瑰草莓果酱

图/Banbi217

它是传说中“全世界最好吃的果酱”，却低调至极。文华东方酒店从来不帮它打广告，但十几年来无数饕客专门为它而来。这瓶果酱的配方，全世界只有两个人知道，每日，酒店总厨Yves Matthey亲自试味，独家限量制造，而且听说每天都是卖光的。

精致的礼盒包装

价格：小瓶 HKD198，大瓶 HKD248（持续涨价中）

扭开瓶盖，浓郁的玫瑰芳香沁人心脾，好似置身玫瑰园。甜蜜的草莓和玫瑰香结合得很奇妙，没有玫瑰花瓣，却有浓浓的玫瑰味在舌尖跳舞，真正的齿颊留香就是这种了……

图/Banbi217

拿来抹厚吐司或英式松饼（Scone），或是拌酸奶都是一绝。

堆儿君提示

1. 建议提前打电话确认是否有货，旺季要提早打电话去预定。因为果酱每日新鲜自制，数量每天都不同，要确认有货才过去买或拿。

2. 保质期4个月。

文华东方酒店 · 文华饼店

店铺详请

【地址】：香港中环干诺道中 5 号二楼 （中环站F口出，前方便是）

【营业时间】：上午 8:00–晚上 8:00（周一至周六）；上午8:00–晚上7:00（周日）

【电话】：[phone]

【官网】：http://www.mandarinoriental.com.cn/hongkong/fine-dining/the-mandarin-cake-shop/

4.德成号 · 鸡蛋卷

香港最难买的手信之一，一直被模仿，从未被超越。吃过德成号蛋卷的人都表示念念不忘。鸡蛋卷每日手工制作，产量不多，八点半去已经大排长龙了。德成号经常九点半一边开门，一边就把“今日额满”的牌子推出来了，开店半小时就卖完更是家常便饭。

图/爆肝护士

想吃只有两个方法：

一、早上七点多去排队（周日休息），排两个小时可以买到四磅蛋卷；

二、每年三月和九月有两次机会可以电话预定，每次打通就最多可以订二十磅，但电话超级难打得通。

怎么样，就是这么拽。

吃这个蛋卷比抢iPhone还难，凭什么？手工卷制，令每根蛋卷层次丰富，却依然能保持高度的松脆。色泽均匀、蛋香扑鼻，拎起来实实的，一咬立刻松化在嘴里，这就是70年老店的功力！店内提供家乡鸡蛋卷（蛋香味浓，酥松）、鲜牛油蛋卷（牛油香，更脆一些）、鲜椰汁蛋卷（椰香，酥松）三种。

图/安娜爱闲游

堆儿君提示

1. 只收现金，不刷卡，每人限重4磅（小罐为1磅，大罐为2磅）
2. 要想确保买到，建议早上8:30前到（越早越好）！
3. 万一买不到，店内还有短蛋卷和蛋碎可供选择，可以买来解馋。
4. 保质期3个月，但1个月内吃才能保持最佳风味。

德成号

店铺详请

【地址】：北角渣华道64号地下（北角站A1出口出来之后向左，步行200-300米，在粤华酒店对面,凤城酒家旁边。通常看到一条人龙就是了）

【电话】：（852）2570 5529 / 2571 5049

【营业时间】：9:30am - 7:00 pm

5.蛋卷皇后：媲美德成号的免排队蛋卷

看了德成号排队的架势，你是不是已经放弃了？堆儿君悄悄告诉你，这家香港朋友推荐的蛋卷皇后，出品的蛋卷媲美德成号却不用排队。它本是有四十几年历史的食品公司，由陈氏夫妇每日亲自烘焙，连老店陈意斋、么凤都跟他们拿货。后来由第二代经营，改头换面推出市场，所以游客知道的还不多。

图/Banbi217

换了玫瑰金色罐包装，但内里的蛋卷仍沿用40多年香港制造的家传配方，只用顶级湖北蛋，蛋味特浓，又升级用上日本面粉、澳洲鲜牛油、马来西亚椰汁等，全手工制作，每一条都呈蜂巢状，一咬下便松化在口中，阵阵蛋香随即涌出来。

目前有五种口味，店里提供试吃。

堆儿君提示

可以电话订购，8罐以上可安排送货上门，不足8罐自取。
【电话订购专线】：（852）2219 6818/ 2219 6638
【电话订购运送安排】

- 下单时间：30罐或以下3日前通知。30-100罐7日前通知。100罐以上电话确认运送时间。
- 运送安排：最少订购8罐可安排送货上门。订购满$1800免费送货 ，订购$1800或以下每次收取$35运费。（离岛区订单暂不接受）

- 旺角门店自取免收运费。

蛋卷皇后

店铺详请

旺角总店(九龙店)：旺角染布房街19号地下A铺

电话：[phone]

香港店：铜锣湾间拿道西24-25号A地下D铺

电话：[phone]

【营业时间】：周一至周日12:00 - 22:00

【官网】：http://www.eggrollqueen.hk/

6.恒香 · 老婆饼

20年代开业的恒香，靠用冬瓜蓉做馅的老婆饼起家，是公认的“香港No.1 老婆饼”。其实，恒香原是传统茶楼，老婆饼是招呼客人排队等位时的小吃，没想到广受欢迎，后便转型为中式饼店，一卖近百年。元郎总店自设工场，老婆饼、蛋黄酥等都是每日新鲜出炉。

在元朗总店买的老婆饼到手还是热的，好吃在于它超薄的酥皮，包着厚厚的湿润的糖冬瓜馅，味道是清甜中带甘香，咬下去烟韧软糯，大满足！！

曾几何时，这个写着“特产”二字的红盒子是每位游客来香港必买的手信。

堆儿君提示

1.只有元朗总店自设工厂每日现做现卖，味道最佳。其他分店都是当日出炉后配送。

2.老婆饼保质期一个星期，建议临走最后一天购入。

3.各店的老婆饼都可以单个散卖，买6个以上可以放进红盒子里。

4.恒香的蛋卷也水准不俗。如果不想多跑一家店，可以在这里把蛋卷买了。

恒香老饼家

店铺详请

总店：新界元朗青山公路64号地下（港铁西铁线元朗站B出口，青山公路，日新街交界处）

电话：[phone]

营业时间：周一至周日10：00-22：00

铜锣湾轩尼斯道555号崇光百货公司地库

电话：[phone]

营业时间：周一至周日10：00-22：00

旺角弥敦道579号地下1号铺

电话：[phone]

营业时间：周一至周日10：00-22：00

7.柠檬王 · 甘草柠檬 & 柠汁姜

70年代，祖籍中山的唐镜培只身来到香港，推着木头车在街边卖凉果，其加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳，很多明星都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买。现在由第二代经营。木头车曾因流动小贩牌照问题被没收了，引来全港市民关注，幸得美食家蔡澜和多位名人致信政府求情，才令柠檬王重生。

唐伯和柠檬王木头车

柠檬王的招牌甘草柠檬，超级抢手，不定期就会卖断货。好吃在于不加色素和糖，嚼起来软硬适中，加入甘草粉后，甘甜而不呛浊，吃后令喉咙舒畅。

另外推荐柠汁姜，有些小呛辣，但柠檬汁真的能让姜变好吃！入口酸甜，是适合大人的零嘴。
柠汁姜 HKD35/包（200g）

堆儿君提示

1.柠檬王只此一家，请认明包装纸上印有唐伯肖像的才是正货。

甘草柠檬 HKD35/包（200g）

2.可靠消息，柠檬王的工厂就在摊子对面的大厦中（永富大厦604室，上到六楼后门口有挂牌子“正港柠檬王”），万一有售罄或是没开店的状况，可以去工厂询问，因为老板可能正在包装甘草柠檬！

3. Jenny Bakery上环店就在隔壁的永和街，10点开门。可以先买完珍妮曲奇，再转战柠檬王！

柠檬王

店铺详请

【地址】：上环永吉街车仔档 （港铁上环站E1出口，沿德辅道中往中环方向走，看到永吉街右转便是）

【电话】：（852）9252-2658

【营业时间】：周一至周六10：00～18：00 （周日和公众假期休息）

8.么（yao1）凤与上海么（yao1）凤

一颗要价港币20的世界顶级话梅王，你买吗？

图/Venus

要想买最顶级、最贵的凉果，当地人都会推荐么（yao1）凤。这家已经有六十多年的老店是铜锣湾最知名的凉果铺。镇店之宝——至尊顶级话梅王，是遵循几十年不变的古法炮制，颗颗都是纯手工制作。每位制果师傅都有近半个世纪腌制凉果的经验，所以制作出来的凉果都保证酸甜度适中、品质稳定。话梅王梅味浓重，不仅可以当小食吃，还适合入菜。吃过梅肉后，梅核还可慢慢啜其甜味，喉间更有一种舒适畅感觉，嗒足十分钟，味道仍然清香。

么凤镇店有三宝：话梅王（HKD 100/两）、蛇胆川贝陈皮王（HKD 90/两）、正冬姜（HKD 40/两）

堆儿君提示

香港有两家么凤，一家叫“么凤”，另一家叫“上海么凤”，两家是同宗的家族企业，后来分家就变成了两个牌子，所以都是老牌正宗。两家店总部都在铜锣湾，么凤留存了老牌店子本身，而上海么凤经营得更有声有色，已经在全港开了二十几家分店了。

【推荐路线】：港铁铜锣湾站A出口，右转直行，到波斯富街左转，可到达上海么凤；再左转到富明街，可到达老店么凤。

么凤

店铺详请

香港铜锣湾富明街3号

电话:2576-2528

营业时间：11:00am–10:30 pm

九龙城福佬村道2C号

电话:2382-2313

营业时间：11:00am–10:00 pm

新界元朗寿富街29号兴隆中心8号铺

电话:2504-4234

营业时间：8:30am–8:30 pm

官网：
http://www.yiufungstore.com/index.htm

上海么凤

店铺详请

(点击看大图)

图/上海么凤

9.陈意斋 · 燕窝糕： 哄女友圣品

燕窝糕 HKD 48/盒（6条）

1927年创立的陈意斋80年来售卖传统零食，至今坚持手工制作，不加防腐剂。数十年如一日的纸盒及铁罐内的怀旧招纸，让大家一秒感受到当年小吃的情怀。

招牌燕窝糕，打开就能见到当中夹着燕窝，有养颜美容的功效。张小娴说，陈意斋的燕窝糕用来哄女朋友最好，接她下班时带一盒，她一定爱死你。如果没男朋友，那就更要自己买来哄自己开心啦！

闻名的虾子扎蹄，出自老板娘之手。上等蚝油烹调的腐皮仔细折迭，吃起来，层层叠叠甚有嚼头，忽尔中间一口虾子，鲜甜无比，腐皮也一下子变得丰富起来。

虾子扎蹄 HKD 15/条

其它驰名手信：薏米饼（HKD 28/盒）、川贝杏仁露（HKD44/375ml）

堆儿君提示

燕窝糕的保质期只有3天，建议临走前购买或者当场吃掉。

陈意斋

店铺详请

【官网】：http://www.chanyeejai.com.hk/

【电话】：(852)2543-8414

【地址】：

香港门市部:中环皇后大道中176B号地下
九龙门市部:旺角太子道西157号地下3号铺(联合广场侧)

10.大排档奶茶：很港味的平价手信

手信，不一定是越贵越好，喜欢、特色才最重要。许多“很香港”的手信，就埋藏在超市货架上，卖的就是这种平民的亲切感，比如大排档奶茶。很多台湾游客来港必买，因此最近大热！

港奶有多代表香港，不用堆儿君废话了吧。从品牌名字到包装，大排档奶茶都透着浓浓港味。冲泡奶茶一定不如茶餐厅现做的好喝，但大排档奶茶已经做到接近——茶味突出，奶味浓厚，甜度适中。想起每盒才十几港币，就能把这份味道轻松便捷地带回去，不少人都会心动。

上图左边那款是3合1即溶奶茶，右边是鸳鸯，其实还有一款蓝色的2合1奶茶，是无糖的。还有星级版3合1奶茶。这一款售价虽然售价贵些，但是茶味和奶味比普通版浓两倍！

无糖版奶茶有一个好处，就是糖分自己控制。如果不放糖，和小熊饼干配着解腻，简直是完美的港式居家下午茶呀！

堆儿君提示

1. 在百家、惠康等超市都有售，建议选一家较大的超市购买，因为这款奶茶最近很热，也会随时没货的。

2. 在家泡制，建议加入黑白淡奶，味道不是一般的好哟！

封面图片/文华饼店

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