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原来,香港的高颜值男神都常在这些地方出没

2015-06-27 扎堆儿在香港


Instagram上有个叫Men and Coffee的账号,不定期Post出各种手拿咖啡的性感男神照,看得你分分钟喷鼻血。来香港的你,再也不用对着Instagram舔屏了,堆儿君告诉你香港最多帅哥出没咖啡馆,现实版的Men & Coffee就在这里!


香港平均颜值最高的地方,非中西区莫属;颜值高的男生,(除了买单和刷碗)非喝咖啡的时候最有魅力。而上环坐拥众多文艺小铺、毗邻香港金融中心、直通Soho趴体圣地;可谓集日月之精华,孕育了一众头脑与身材并重的霸道总裁,以及品味与浪漫兼得的文艺暖男。周末到咖啡馆里捕获一两只慵懒优雅的咖啡系男神,也真真是极好的。

1. Brew Bros


Brew Bro开业的时间不常,却慢慢积累起了一众粉丝。不过放心,靠的不是肉体,首先当然是要好喝的咖啡和出色的甜点。来这里的客人好多都是颜值极高的歪果仁,也有巡街累了来小憩的阿Sir。堆儿君最喜欢坐在对街的半开放式吧台上,一待就是一下午。


咖啡师兼店长小野本是日本人,(不过别想多)Brew Bros是他和港籍妻子的爱情结晶。小店空间不大,装修简单精致,有几分日本人一丝不苟的脾性和“断舍离”的精神。


店里最特别的,是少见的澳洲咖啡豆子。每周日从墨尔本有名的咖啡店Market Lane空运到港,精心冲泡出果香味和果酸同样突出、让人口味一新的咖啡。


Brownie HK$ 35


其次就是甜点Brownie,脆皮软身,层次丰富让人欲罢不能。配上口味清淡的Vanilla Ice Cream,一口气吃下整份也不觉得甜腻。

另外有很多人推荐的纯天然、无添加的Prana Chai香料豆奶茶。新鲜茶叶与蜜糖、姜、豆蔻、肉桂等混合,再用有机豆奶冲制。味道是比普通的印度香料奶茶Masala Tea更清新淡雅,店里也有包装好的茶叶出售。



Brew Bros详情
地址 :上环禧利街33号LG层F2号
营业时间 :周二至日 8:00am - 6:00pm
电话 :+852 2572 0238



2. Common Ground



店铺建在斜坡上,是颇有香港特色的一个现象了,Common Ground就是这样。就算位于半山小斜坡上,需要爬坡登山,也抵挡不住前来朝圣的型男潮女们。堆儿君悄悄告诉你,方大同、李治廷、陈柏宇也来过这里品咖啡、拍外景。对了,旁边的永利街就是电影《岁月神偷》的取景地,这么说来,这一区也算是明星Neighbourhood了呢。



(图/Coil+Drift)


Common Ground一到周末就会出现一种奇异的现象,就是门口台阶上手捧书籍的客人。有的直接买了咖啡优哉游哉地边喝边听歌。讲真,几乎人手一本书,谁说香港人不爱书我跟谁急。



Café里面有些些怀旧的风格,长铜线吊下的钨丝灯。靠窗有几张比较私密的高木桌,桌上透明玻璃瓶中的干花和植物盆栽让人情不自禁地欢喜。店当中是一张大木桌,可以容纳7、8个人,供来者随意搭台。不少人带着电脑和书本而来,待整个下午,让人想起大学宿舍的Lounge。



Scrambled Egg with Toast HK$ 50

(图/跟着小鼠去旅行)


如果怕甜点轻小食不太饱,可以点一份早餐/午餐。滑蛋是他们家的热卖,不少客人吃过都说和澳牛有得比。还有分量很足的Beef Burger,中间夹一片香港人特爱的烧菠萝,是新奇又和谐的搭配。



Common Ground详情
地址 :太平山永利街中环 城皇街19 号地下
营业时间 :

11:00am - 7:00pm

电话 :+852 2818 8318



3. 办馆lof10


(图/若菩)

要说上环的咖啡馆怎么能略过办馆Lof10。他像一本装帧简单的书,封面简单朴素,翻开内页丰富宏大。名字听上去很奇怪?中文部分的“办馆“是指香港最早的超级市场,多半由洋人经营,卖烟酒罐头一类的洋货。偶见付钱打电话、打电报的,打麻将甚至打架的。古龙写过,一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场。大概跟在办馆阅尽人生百态,差不多意思。


中文名字下面的一排英文,“Lof10”则是Love Often的谐音,听到这个解释,有没有被温柔戳中的感觉?



办馆虽然不大,却空间感十足。来者多是崇尚自由的高颜值文艺青年,不受束缚,放荡不羁笑点低。好了,不要怪堆儿君出戏,因为郑伊健、张家辉级别的型大叔也来过,不自觉脑海里会浮现出陈浩南的样子。讲真,这种咖啡馆,最适合一个人旅行的时候来了,一坐就是一下午。



说到咖啡,办馆有个秘密武器,不是熟客绝对发现不了。菜单极简,只写着“Espresso”“Espresso+Milk(6oz/8oz)”

“Americano”“Brew Coffee”,没有那些花俏复杂的美式/意式叫法。不过就算你直接告诉对方,来一杯冻咖啡拿铁,他也会心领神会地奉上这杯“秘密武器”的。


水用的是美国的环保潮物盒装水Boxed Water,豆用的是加州空运的Handsome Coffee豆,杯用的是“愤怒的浩克”式玻璃杯,冰用的是威士忌专用的球形冰。成功就是将每件平凡的小事做到极致,就是这么一回事吧。



办馆Lof10详情
地址 :上环儒林台1号地铺B室
营业时间 :10:00 am-7:00 pm
电话 :+852 2540 2210



4. Barista Jam


CNN曾经报道过香港最值得一去的精品咖啡店,上环苏杭街的Barista Jam就是其中一间了。外观上看,还以为是间不起眼的小店。听了身为咖啡狂人的朋友介绍才知道,Barista Jam称得上是本地大师级的咖啡店。


(图/林澄光)


Barista Jam一共有两层,空间不算大,装修简单到极致。二楼更像个小型的仓库,堆放着各式进口咖啡机。靠近咖啡台有一排长凳,咖啡师亲善好客。你有心听的话,他会耐心讲解各种品咖啡的诀窍和故事,有几分像Bar Tender的Feel。仔细一看,清秀的模样和温柔的眼神会看得人小鹿乱撞呢。


Piccolo Latte HK$ 30


老板William 热爱澳洲的咖啡文化,所以店里的招牌少不了悉尼大热的Piccolo Latte。直译就是小拿铁,奶咖比例介于Espresso和Latte之间,正是学品精品咖啡的入门之选。


Barista的食物也是一大亮点,堆儿君自己就很喜欢抹上了蓝莓果酱的Turkey Club Sandwich。面包松脆丰盈,肌肉鲜嫩爽口,再配上果酱真的让人一试难忘。传统的意粉也做得出色。不过甜品方面Brownie就要慎点,就算按堆儿君嗜甜的口味来说也略甜。



Barista Jam详情
地址 :上环苏杭街126-128号地下D铺
营业时间 :

周一10:00am - 6:00pm

周二至五 8:00am - 6:00pm

周六 10:00am - 6:00pm

周日 11:00am - 6:00p

电话 :+852 2854 2211



5. The Cupping Room


Cupping Room的咖啡是世界级的水准,也绝对是上环名气最大的咖啡店了。Cupping本身是品杯的意思,一杯杯的咖啡试过之后,比较它们的颜色、香气和味道,类似葡萄酒的品酒。所以喝咖啡,其实是件技术活,也是项艺术活呢。



(图/Sprudge)


老板赵家宝两次拿到香港咖啡大师赛的冠军、2014年世界咖啡大师赛的亚军,是本地人眼里的骄傲。如果遇到老板亲自上阵不要太幸福,本人可是个颜值又高身材又好的大暖男。放弃了美国的高薪工作转行做咖啡,也实在是让人敬佩。

虽说Cupping Room是咖啡厅,它的规模已经和某些餐厅不相上下。吊高的顶又增加了空间感,对于逼仄的香港而言是个难得的松活地儿。店里的气氛轻松自在,就算不是咖啡行家,来享受下这里慢活的生活也很悠闲。



Brioche French Toast with Caramelized Bananas and Maple Syrup HK$ 108

Flat White HK$ 38(图/Beergal)


虽然是咖啡厅,这里的食物素质也是有口皆碑的,不管是香浓韧口的Carbonara,还是爽滑鲜嫩的Scramble Eggs,又或者是异常出彩的水波蛋牛油果土司,每一份食材上来都是惊喜。不过提醒大家,想要体验美味,最好选在lunch time前后,小店晚上5、6点就会关门。

咖啡店当然要说说咖啡,真正会点的人不会错过Flat White。Flat White,是澳洲、新西兰正流行的一种咖啡类型。奶咖比例近似Cappuccino,奶泡较薄或者没有。Cupping Room的Flat White兼有Cappuccino的香浓和Café latte的顺口;奶泡口感区别于Café latte的“绵”,是更加轻薄、更细腻的 “滑”,让人一喝难忘。



The Cupping Room(中环店)详情
地址 :上环皇后大道中287-299号永杰中心LG铺(入口近急庇利街)
营业时间 :

周一至周五

8:00am - 5:00pm

周六、周日及公众假期

9:00am- 6:00pm

电话 :+852 2799 3398




The Cupping Room(湾仔店)详情
地址 :湾仔汕头街32号地铺
营业时间 :

周一至周五

8:00am - 5:00pm

周六、周日及公众假期

9:00am- 6:00 pm

电话 :+852 2371 2338




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