洗版脸书的手工水果冰棒，这个夏天咱也来一根？
今年袭来了一阵手工雪条（冰棒）风，香港突然就有几家手工冰品店蹭蹭蹭地冒出来。手工雪条少人工添加剂又少糖精，还有各种水果、酸奶在里面，又萌又健康又好吃，这个夏天还有什么理由拒绝它？
1. Ice’Licious
Ice’Licious的老板是个可爱的日本女生，店门也超级粉嫩少女，路过的妹纸都会被吸引走进去看看。虽然今年五月才新开张，门口的客人却络绎不绝。他们家冰品品种丰富，最棒的是价格便宜。10港币就有一大杯刨冰，就份量上来说，也是很有诚意了。
这里的冰棒有4种不同的系列：果汁系列、奶酪系列、意大利雪糕系列和香草（云呢拿）系列。虽然冰棒的底不同，但都放入了新鲜的水果果肉。有的还加了柠檬汁，酸爽解暑。还有“18岁以下不宜食用”的金巴利冰棒，想不想试一试呢？
巨峰提子 HK$ 20
果汁系列是最清爽解暑的，其中的巨峰提子就非常受欢迎。一口咬下去，就能看到果肉饱满的提子横截面。一直吃到底部，也还有提子果肉，可见老板的用心。因为加了一点柠檬汁，味道偏酸，正好突出日本进口巨峰提子的香味。
蓝莓香浓奶酪 HK$ 25
奶酪是堆儿君个人最喜欢的一个系列，奶味浓郁又酸爽，最适合热辣辣的夏天。蓝莓味的这支也是用的新鲜日本送蓝莓，先把蓝莓加热煮成果酱，再放进新鲜大颗的蓝莓。冰棒Base加入了一点柠檬汁和柠檬皮，一口咬下去，满嘴都是新鲜牛奶的清香和蓝莓果酱、果肉的甜，非常推荐。
云呢拿草莓 HK$ 30
云呢拿草莓也获得了一众食客的好评，堆儿君一试，味道果然惊喜。这支冰棒的Base用到了牛奶、香草和新鲜的草莓汁，吃起来一点没有想象中的甜腻，反而清新且果味浓郁。再加上里面冻上了草莓、西柚、苹果、奇异果的果粒，简直像一场水果盛宴。
地址 : 湾仔轩尼诗道263号新轩尼诗大厦地铺 营业时间 : 12:00nn-10:00pm 电话 : +852 2162 5261
2. ISEE iSEE
说起手工水果雪条，韩国要算始祖了。堆儿君没料到的是，不出多久，香港也进驻了一家青出于蓝的手工冰棒店。不仅纯天然手工、无人工添加剂和色素，里面还有看得见的大大颗的新鲜水果，难怪一开张就深深勾起了大家的“少女心”。
走进店铺，冰柜里五颜六色的果肉棒冰要把人美哭了，还没吃到棒冰已经感受到了清凉。棒冰主要分两种，新鲜果汁低和北海道牛奶底。餐牌上写明不同的口味，其中有几款是固定款，其他是浮动款，每周更新。
买好雪条之后，店员会在纸杯上记下客人的名字，吃的时候也不用担心融化的棒冰滴到身上、地上，可谓是非常贴心。制作冰棍的机器、原料、新鲜果肉的摆放位子都大有讲究，所以入口非常顺滑，没有碎碎冰渣的感觉，是自家制的冰棍出不来的味道。
Strawberry Hokkaido Milk 草莓北海道牛奶HK$ 42
这是ISEE iSEE的头牌，最赞的是横切面的两粒大大的草莓，看到就忍不住流口水。棒冰本身微酸，而草莓很甜，配上浓郁的牛奶香味，就像在吃可口的奶油草莓。
Earl Grey Pistachio 伯爵茶开心果HK$ 42
虽然没有“名副其实”的水果，但伯爵茶开心果是店里最火最特别的一款棒冰了！付款之后，店员会在棒冰的一面撒开心果碎，看着都觉得好满足。一口咬下去，伯爵茶的清雅，开心果的香脆，还有牛奶的浓郁瞬间就在嘴里爆炸开来，招牌产品名不虚传。
Cheesy Berries芝士杂莓 $42
这款有点小邪恶的芝士杂莓棒冰，是堆儿君的最爱。浓郁的芝士味入口就知了不得，蓝莓、红莓、树莓夹纠结在口中，让雪糕层次丰富、味道鲜明。不说了，老板，再来一根！
周日至周四 11:30am-10:30pm； 周五、六及公众假期 11:30am-11:30pm地址 : 铜锣湾礼顿道138号希云大厦1号铺 营业时间 : 电话 : +852 2337 3361
3. N*ice Pops
N*ice Pops没有实体店，但看起来就是眼熟。因为它经常出现在不同的社交场合、展览、婚宴、Party和音乐节、市集。这个牌子最大的特色就是擅长创新和搞怪，喜欢尝试把不同口味的水果混合、碰撞出让人意想不到的口味；有时还会玩一玩十八禁，调制一两款鸡尾酒冰棒。
Green Apple Cucumber Iced Tea HK$38
青苹果黄瓜+冰冻绿茶口味，这支听起来就像酷夏里吹来的一阵风。第一口吃下去先感觉到的是青苹果的酸，紧接着是黄瓜的清香，然后咀嚼出内里混合的果肉。吃完整支，绿茶的味道才会慢慢从舌尖散开，清香沁心，解暑必备。
Lychee Peaches And Cream HK$ 45
这支冰棒和其他水果冰棒很不一样，它里面的两种水果（荔枝和桃子）不是混合在一起，而是分布不均的。所以吃的时候，不用担心两种偏甜的水果叠加变得很腻。白色部分荔枝味最重，带一点点奶味；裸粉色的部位则有浓烈的蜜桃香味，一口咬下去还能吃到很多果肉呢！
Mango Sandia Lima Con Paprika HK$ 45
这是N*ice Pops最受欢迎的一支，配料不止是芒果，还有西瓜汁、青柠汁和甜椒粉！不过不用担心，甜椒的味道并不会很重，反而咬下去有浓浓的蜜瓜、芒果的果味。这个夏天想来点不一样的颜色？试一试加了甜椒的水果冰棒吧！
Raspberry Sangria Rosee HK$ 55
说了那么多，不来点重口味的“十八禁”怎么行。这一支红桑子Sangria是今年夏季的鸡尾酒系列冰棒主打。Sangria是西班牙常见的一种果酒，一般基酒是红酒或者白酒，加上水果果粒和柠檬汁，特别适合妹纸在夏天喝。N*ice Pops把它制成冰棒，光是样子就特别讨妹纸欢心。最顶部的红桑子果酱非常好吃，吃到越下面酒味越浓。整个冰棒有微微的红酒香味，而又完美消除了红酒的涩味。
销售地点/场所 浅水湾浅水湾商场The Pulse Endless Summer/ Chicken on the Run 西九龙柯士甸道西1号W Hotel Shockwave Pool Parties 赤柱赤柱广场Pinot Duck 湾仔杜兰街2号The Butchers Club 中环威灵顿街112-114号The Butchers Club 中环Soho Little Burro 上环差官上街1号Little Burro 铜锣湾礼顿道125号地下Little Burro 西九龙圆方柯士甸道西1号Chips Republic 尖沙咀诺士佛台Assembly 旺角T.A.P. (The Ale Project) 香港仔黄竹坑香叶道2 号 One Island South 地下G07 MUM Veggie + Coffee + Sweet 南丫岛榕树湾大园村18E号铺Lamma Grill 鸭脷洲利兴街10号港湾工贸中心3楼311 Artichoke Canteen/Toof Contemporary 石澳大浪湾可乐士多 电话 +852 6875 4334
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