米其林加持、泰国名物……来香港吃这些牛X轰轰的椰子甜品！
夏天是属于椰子的！雪白清香剔透，无论单吃还是搭配糖、奶，都让人欲罢不能，必吃 list里岂能少得了它？堆儿君为你们精选香港城中最牛X的椰子甜品，统统巨巨巨巨巨好吃！快来融化在椰香里吧！
马来一菜馆：米其林推荐香兰椰丝卷
米其林推荐餐厅的招牌甜品，非试不可。香兰椰丝卷是马来娘惹菜系的甜品小吃，绿色的班戟皮散发迷人班兰香，里面是用棕榈糖炒过的新鲜椰丝，外糯里嫩，两种味道合在一起，叫人惊呼美味！
连续夺下2014、2015的米其林推荐餐厅，属香格里拉旗下，价格亲民又好吃！堆儿君对东南亚菜总有说不出的喜爱，多种食材糅合出的味道，新奇大胆又恰到好处。之后会另开新文专写新马菜，大家follow好哟~
| 地址： | 西环皇后大道西508号香港今旅2楼（港铁香港大学站 B2出口，步行约1分钟） |
| 时间： | 星期一至日 06:00-23:00 |
| 电话： | +852 2213 6613 |
AGE：隐藏工厂大厦的半个椰子
有些无心发现的单品，尝过便念念不忘。这个椰子雪糕便是堆儿君在楼上餐厅吃西餐时发现的惊喜。用半个椰壳盛着，里面满是雪白雪白的椰子雪糕，好可爱！等它稍稍微融化，刮起来幼滑馥郁，满口浓郁的椰子甜香，大餐后的腻一扫而光！
香港的地租每年高涨，食店都只好开去了楼上。这间小店在太古，工厦入口不正对马路，相当隐蔽，本以为主要是做周边白领的生意，没想到特意找过来的人真不少。跟着朋友一试，发现整体西餐水准不俗，店里环境也比较幽静，真是楼上有惊喜呀！
| 地址： | 鲗鱼涌英皇道1065号东达中心 1104 B（港铁太古站 B 出口，步行约2分钟） |
| 时间： | 星期一至日11:00-23:00 |
| 电话： | +852 2111 3770 |
甜入心：排队名店的整只椰皇
深水埗有间吃椰子的排队名店，镇店之宝便是此椰。它是一只中型的泰国椰青，用一整只的椰青水做出椰青啫喱，再加上一客焦糖布甸，淋上浓浓椰奶。焦糖布甸焦香幼滑，清甜的椰青啫喱入口即化，吃完还能刮出椰皇肉来吃，滋味清新又甜美。
堆儿君特别推荐这款，它是招牌椰皇的变奏曲，把布甸换成了一大块榴莲，吃得出是新鲜货，和椰汁搭在一起的香味真是赞爆了！底下的椰青啫喱又正好解腻，榴莲控们千万别错过。
首先要大赞一下椰汁底，太香浓了，喝到嘴里忍不住“嗯~~”，配上冰渣消暑解腻！椰汁底里集齐了芒果、方果、雪米磁、凉粉、西米，果然“重口味”，两个货真价实的雪米磁也是亮点，糯糯的外皮里面包着香草雪糕，咬一口，一秒回到小时候！
要在香港找一家专吃椰子的好地方，莫过于这里。用整只泰国椰皇做出的甜品就不下8款，更有十几款椰汁甜品，大伙儿普遍反应都说好吃，所以排队也是常有的事。
深水埗总店
地址：深水埗福荣街57号文昌阁地下B（港铁深水埗站 B1 出口, 步行约5分钟）
时间：
星期日至四: 13:00-01:00
星期五,六及公众假期: 13:00-02:00
沙田分店
地址：沙田横壆街2-16号沙田中心3楼22A号铺（港铁沙田站 A4 出口, 步行约12分钟）
时间：星期一至日 13:00-00:00
Greyhound：泰国最好吃的椰子千层
最近千层蛋糕很火，不过来自泰国鲜椰子做的千层蛋糕，堆儿君也只在这里得见！泰国直送的雪白新鲜椰青肉，厚厚的，夹在十层左右的班戟内，吃起来是淡淡的甜美，轻轻的口感，不肥不腻，再淋上鲜果酱汁，更添清新。这应该是至今堆儿君吃过最好吃的椰子千层。
Greyhound来自泰国，招牌就是千层蛋糕，它的登陆曾引发香港千层蛋糕的小高潮。其中以鲜椰千层最受欢迎，每天从中央工厂送过来的都卖光，还得即场在厨房里现做出来。里面有厚厚的鲜椰肉做馅儿是亮点。
旺角店
地址：旺角太子道西193号新世纪广场3楼301-302号铺
（港铁太子站 B2出口，港铁旺角站 B3出口，港铁旺角东站 D出口）
时间：
星期一至六 08:30-23:00
星期日 11:00-23:00电话：+852 2394 6000
尖沙咀店
地址：尖沙咀广东道17号海港城海运大厦地下G01号铺（港铁尖沙咀站 A1/ C1/ L5出口，港铁柯士甸站 F出口）
时间：星期一至日 11:00-23:00
电话：+852 2383 6600
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