千寻取景、芋圆故乡，全世界最文艺的吃货都来了九份！就差你了！
世上古镇千千万，惟独九份，去过一次便朝思暮想。文青们想念九份的山、九份的风、九份的红灯笼，但对于吃货来讲，最忘不了的当然是九份的芋圆、鱼羹、草仔粿。
十几年前，一部《千与千寻》占据了我们整个童年（是不是暴露年龄了？）它作为动画片中的《还珠格格》、电影里的《泰坦尼克》，逢年过节看了一遍又一遍。
直到去到九份，关于《千与千寻》的记忆突涌心头。
红灯笼、石板街，还有夜幕降临时的灯火阑珊，九份啊九份，你就是千寻灵感来源地本尊啊！
《千与千寻》中关于九份的场景，是一个世外桃源。住着各种各样奇怪的世外高“人”，也处处都有惊喜。
九份给堆儿君的惊喜，从太阳升起到日落西山，秒秒都是正在进行时。
太多借戏抒情之后，也该来点直抒胸臆。九份，台北附近一座不折不扣的山城，古时候因在这里发现金矿，闻名天下。
90年代初，一部《悲情城市》展现了这里别样的美，更不用说《千与千寻》的加持，现在口口相传、人人要来，则是因为又文艺又有得吃。
九份很是悠闲，这气质带动着这里的猫猫狗狗也别样慵懒。堆儿君在一只猫猫前观察了15分钟，对方愣是怎么都不肯挪动一下，就是欣赏你啊！
今天，堆儿君就和大家好好聊聊，九份这地方，到底有多文艺、多好吃。不管大家从台湾的哪个城市出发，都可以搭到瑞芳站下车，然后再坐上前往九份的巴士，20分钟到。
游玩完毕后，回程巴士站不在马路对面，而是拾级而上的转弯口哦。另外，从瑞芳站前往九份老街入口，可搭乘巴士788、827、1062。
下车后，经过一个观景亭，随后就进入了九份老街，开始我们文青狂吃的旅行。
家家户户门口都是大红灯笼高高挂，想着夜幕降临的时候可以欣赏亮灯全景，立刻食欲大开。（逻辑在哪里？）
大概是人气爆棚，游客超多、店铺更是不少，所以堆儿君特意为大家制作了这份美食地图，弯路岔路都别走了，只有一个胃的你就得吃这些！
阿婆鱼羹@只鲜不腥的鲨鱼肉
九份老街有一条最好吃的街，叫基山街，而这家店就在入口不远处。
有人叫它阿云传统切仔面店，有人叫它阿婆鱼羹鱼丸，但堆儿君觉得还是叫阿婆鱼羹最亲切，毕竟这家鱼羹的味道惊为天人呀。
鱼羹汤 NT$40（约HK$10）
听到阿婆的鱼羹都是用鲨鱼肉做的，立刻不明觉厉。用猪骨汤做的汤头，再加入白萝卜带清香，使得本就又滑又有嚼劲的鱼肉更加鲜美了。
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街9号
鱼丸伯仔@绝对够鱼味
当地人都知道，如果想在九份吃到最地道、最古早味的鱼丸，就要来这家开了60年的老字号。
鱼丸汤 NT$30（约HK$8）
吃惯了香港Q弹可口的鱼丸，当然要来尝尝台湾的，何况这家店被台湾的小伙伴夸得天上有、地下无的。
意外发现口味上很不同耶！台湾的鱼丸有浓浓的鱼肉味，这明明就是在直接吃鱼呀。
地址：台湾新北市瑞芳区基山街17号
九份老面店@花生润饼一个不够
当所有人都以为堆儿君要开始聊“面”了，也是时候不走寻常路了。九份老面店前面的花生卷冰淇淋，才是降服味觉的法宝。
花生润饼 NT$40（约HK$10）
在薄薄的润饼皮上铺一层厚厚的花生粉，然后放上一大块冰淇淋，最后卷起来，简直是绝了！
据说老板从前是个木匠，玩木头的转行玩美食，也不能忘了老本，也是就用木匠的技艺磨出最香滑、最细腻的花生粉。
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街45号
金枝红糟肉圆@有酒有肉、浑然一体
如果你觉得堆儿君上面介绍的这些都见怪不怪了，那就一定要来试试几乎只有九份吃得到的红糟肉圆。
九份的肉圆皮，在制作时加入了糯米粉，皮薄扎实Q弹，油泡后呈现半透明状，内馅的红糟肉那鲜红浓烈的色泽似乎要透了出来，光是肉圆半晶莹的外观就已令人垂涎。
内馅的部份，九份红糟肉圆是以猪夹心肉切成“片块”状，再红糟腌制。接着加入笋丝、香菇等配料为内馅。
红糟肉圆 NT$45（约HK$12）
制作完成后的肉圆口感奇好，除了能感受到强劲的Q弹力、肉质细嫩又不老涩以外，还散发着红糟独特的酒香。
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街28之2号
阿兰草仔粿@我不是清明团子
草仔粿是台湾北部平埔族的传统小吃，因为掺入了可以食用的草类食材，并混入糯米当粿皮而出名。
堆儿君来前来朝圣的那天，一点也不夸张地说，排了足足20分钟队伍。每当想放弃的后，都被扑鼻而来的清新草味挡住去路。
这里的每一个草仔粿都是现场即包即卖，新鲜无比。最常见的内馅以咸的萝卜丝为主，店家往往会以香蕉叶、月桃叶包裹蒸煮，吃起来还会有多层次的味道。
除了咸的以外，甜味还有红豆和绿豆两种选择。和江南一带的清明团子略有相似，但也能吃出来自九份的特别味道。话说，这款当伴手礼相当ok呀！
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街90号
赖阿婆芋圆@全世界最好吃的芋圆
所谓最好的东西，当然是要众里寻他千百度的，更何况是赖阿婆。这位阿婆恐怕是全世界最popular的阿婆，毕竟全世界来九份的人有一半是为了来看她。
为什么那么人气爆棚？因为她创造了人类历史上第一碗芋圆，堆儿君就站在门外看，那一粒粒圆滚滚的小东西横空出世，真想带一吨回去。
赖阿婆芋圆 NT$45（约HK$12）
老实说，它家的分量蛮多的，如果不是当饭吃，两个人分享一个就足够。每一碗都有红豆、绿豆等配料，而又有冷、热两种可供选择，不过堆儿君就建议选冷了，更加Q呀！
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街143号
护理长的店@蜂蜜卤味走天下
排队这件事在这家店门口永无止息…许多人都对这个名字感到好奇，原来是因为老板曾在医院担任过护理长，所以干脆就取了这个名字。（真是意外得来又在情理之中啊！）
各色卤味 NT$50（约HK$13）/份
许多人吃卤味，虽然味道特别好，但是就怕不干净。但由于护理长的身份背景，让这里的每一口都格外健康。不添加任何防腐剂、保证新鲜，这两个原则就足够闯天下了。
若你仔细观察，不能发现这里的卤味有一种特别发亮的色泽，原来是加入了中药材和蜂蜜，让卤味更加入味呀。
地址：台湾新北市瑞芳区九份基山街157号
阿妹茶楼@千与千寻，终于上演
吃饱喝足的各位千寻迷们，是时候来寻根啦！这家阿妹茶楼就是影片里汤池的原型，到处挂住红灯笼，热闹非凡，戏里戏外，如出一辙。
整条路是由上往下而行的，所以走这段路的时候请各位小心台阶。其中，高位左边处有一个架空平台，非常适合拍这个楼，有兴趣的朋友可以在这里施展摄影才华。
如果时间尚早，不妨来阿妹茶楼吃个小午茶。居高临下往外望，完全是不同的视野。店里供应各色茶水和点心，但基本吃不到晚餐哟。
地址：台湾新北市瑞芳区市下巷20号
夜幕降临后，九份的灯笼不是一瞬间亮起的，而是家家户户、一簇一簇。都说，九份越晚越美，谁说不是的！
如果你还有力气，逛完阿妹茶楼以后，堆儿君建议大家还可以拾级而上，然后回头看这个被灯光点缀的山城。
真的会有一个瞬间，你不知道自己在哪里，真实世界？还是《千与千寻》里那个神奇的国度？
站在高处，除了可以将整个九份尽收眼底以外，还可以从另一个角度远眺基隆港。古典与摩登相融的文艺气质就这样洒在漫山遍野。
BTW，你们还记得不记得千寻的爸妈变成猪以后的搞笑样子，当时千寻还小心叮嘱：“爸爸、妈妈，不要吃太多了…”
所以各位充满文艺气质的男神、女神们，九份好吃的真心多，但是也不要吃太多了呀…
4.One night in 台北？连春娇志明都在这“翻云覆雨”…
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