点赞！第45届世界技能大赛四川选拔赛餐厅服务（西餐）项目比赛在我校成功举办

4月3日，第45届世界技能大赛四川选拔赛餐厅服务（西餐）项目在我校酒店实验实训中心成功举办，四川省职业技能鉴定指导中心竞赛管理部部长何永红、成都市职业技能鉴定指导中心副主任苏艳丹、龙泉就业服务管理局局长王春节、龙泉就业服务管理局培训科副科长蔡剑章、四川旅游学院副院长陈云川、酒店管理学院党总支副书记杨秋玲以及四川旅游学院就业（创业）实习指导中心主任王鹏莅临本次大赛开幕式现场，本次参赛队伍共有来自四川旅游学院、雅安职业技术学院、乐山市第一职业高级中学、乐山师范学院、泸州技师学院等6个代表队参赛。

大赛开幕式合影

各参赛代表队

本次比赛项目包括咖啡制作、外宾服务、宴会服务、识别葡萄酒、调制鸡尾酒等方面。经过激烈角逐，我校酒店管理学院李雨娟、陈琪、张喜英同学脱颖而出，分别获得大赛一、二、三名。

接下来，跟着小编一起走进精彩的比赛现场吧！

外宾服务

宴会服务

调制鸡尾酒

大赛尾声，评委老师，总结了选手们在比赛中出现的问题，并提出了宝贵意见，选手们纷纷表示，本次大赛受益匪浅，开阔了眼界，发现了自身在西餐服务专业技能方面的缺点与不足，并表示将继续努力提高专业素养，取长补短，争取与国际接轨，为国争光。

据悉，世界技能大赛每两年举办一届。本届大赛决赛将于2019年在俄罗斯喀山举行，迄今已举办了44届，是技能大赛的“奥运会”，代表了职业技能发展的世界先进水平。

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四川旅游学院新媒体中心

来源：校记者团： 赖义锋 王琴 张艳（文）

先珂尼 朱荣凤 赖义锋 徐琦 

李菁华 唐慧 唐鑫 孟慧兰（摄影）

编辑：毛鸿霖

编审：袁婷