讲台三尺宏图展，桃李芬芳天下馨——记学校首届师德标兵 黄益前

有一种示范，坚定且恒久

有一种引导，不苟且不倦

有一种关怀，谦和又有力

有一种教诲，细腻而厚重

有一种守护，平凡而温暖

有这么一位老师

“讲台三尺宏图展，桃李芬芳天下馨”

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黄益前老师获得四川旅游学院首届“师德标兵”

黄益前，中共党员，食品学院专任教师，学校首届 “师德标兵”， 2001年留校任教。18年来，他兢兢业业，努力工作，在平凡的岗位上取得了骄人的成绩，是学校教学成果奖一等奖、全省第六届高等教育教学成果二等奖、全省第四届烹饪技术大赛中获金奖、第十二届全国烘焙技术大赛银奖等多项荣誉的获得者。

立场坚定 追求进步 完善自我

黄益前老师赴法国见习

作为一名党员教师，黄益前老师热爱党的教育事业，热爱本职工作，切实履行人民教师的职责。他认真学习并贯彻党的教育方针，时时处处以教师的职责、党员的标准鞭策自己，积极参加学院党总支组织的各种政治学习，在食品学院“不忘初心，砥砺前行”首届党课微课比赛中获得二等奖。在日常教学中，他引导学生热爱祖国、热爱党，努力学习，树立积极的人生态度，鼓励学生不断进步。

黄益前老师赴法国见习

作为学校毕业留校的教师，黄益前老师心怀感恩，深知“给人一瓢水，自己要有一桶水”的道理，在2003年-2014年期间，先后完成了本科、硕士研究生的学习，并取得相应学历和学位。他还在2009年-2010年期间，赴法国参加为期一年的见习，此外还利用暑假期间到相关的培训机构参加技能培训，并将所学知识用于教学和指导学生比赛中。

“学生的身上能够折射出老师的影子。”黄益前老师说，他希望所教的学生，能够做到专业严谨，推陈出新。其次，希望学生践行我校“读万卷书，行万里路”的治学理念，多运动、多旅行。

爱岗敬业 教书育人

黄益前老师示范教学

黄益前老师长期坚守在教学一线岗位，目前为我校“西餐工艺”国家级教学团队成员，国家级精品课程«烹饪原料学»«西点制作技术»主讲教师，承担有«焙烤工艺学»«蛋糕制作技术»«西饼与甜点制作技术»等本、专科专业课程，还开设了通识选修课程«烘焙的艺术»。

黄益前老师授课

黄益前老师认真钻研课程大纲、把握教学的重点难点，用心开拓教学思路，教学效果佳，教学方式方法广受学生好评，各门课程在各学期学生评教中均为优秀。

对于如何上好一节课，黄益前老师认为：好的一节课应该有固定的节奏——比如标准格式的教学文件，课前复习，课程讲授，授课互动、课后总结等，授课中应有跌宕起伏，或是激昂的语言调动学生的情绪参与其中。现在是科技高速发展，信息高度透明的时代，好的一节课不仅仅包含这些，它需要我们转变传统的教学观念，要确立学生学习的主体地位，教师应该做好引导而不停留于传统的讲授。

黄益前老师授课

“要想有高质量的‘输出’，必须先有高质量的‘输入’”作为一名教学多年的老师，黄益前老师始终保持‘忐忑’的心态，坚持“非学无以广才”的观点。

学生说“黄老师在授课过程涉及的焙烤知识会给我们延伸很多有趣的事情，如他自身的经历和多年的操作经验，黄老师使课堂上学的知识和日常生活相结合，让日常生活也带出一抹专业色彩。操作课中每个细节都会亲自示范，我们自己操作的时候也会提醒我们注意的重点。黄老师上课时幽默风趣，课后也和善可亲。”

“从事教学行业，我的感受是一分耕耘一分收获，看到学生工作取得成就，由衷感到欣慰；最大的感受是看到自己教过的学生步入社会，成家立业，作为老师的我心里也由衷的开心，同时我也能够感受到岁月的不断流逝，但正因为有了这一批批优秀的学生，才让我感觉到自己作为老师的这十几年的工作是真正的有意义有价值的。"黄益前老师说。

黄益前老师部分荣誉

黄益前老师曾多次获得教学成果奖励，积极指导学生技能比赛、毕业论文、大学生科研课题、创新创业大赛、产学研创新设计等，指导学生参加全国西点技术大赛并获金奖等多个奖项，个人多次被评为优秀指导教师。此外，黄益前老师还积极开展科研工作，目前主持和参与课题14项，在各类食品专业期刊发表论文20余篇。

十余年的恪尽职守
不断地深化自我
把自己的青春年华奉献给了党和教育事业他既是知识的传播者
也是灵魂的建造师时时刻刻践行着对教育事业的无限忠诚

四川旅游学院新媒体中心出品    

   编   辑 | 王雪宜   

美   编 | 张梦霞

责   编 | 先珂尼

编   审 | 袁   婷