久等了！大家期待的“疫情防控与健康饮食生活”专题科普教育活动第二期来啦！

如何健康吃“油”？

   如何为健康减“盐”？

鱼禽蛋肉吃多少？

......

看这里！阿游为你来支招！

今天，阿游将为大家奉上本专题栏目第二期

关于“饮食原料与健康”

快快和阿游一起

学习并运用起来吧

主题一：油

健康“油”讲究，控量少忧愁

25g控制好，不多不少刚刚好

生产日期越近，食用起来越放心

会看标签合理选，避光关紧防氧化

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主题二：盐

5G时代 为健康减“盐”

1.每人每日“盐”不过5克(约一瓶盖量)

2.怎么减？教你几招:

①少吃加盐制作的主食、加工肉制品;

②餐桌上不放酱料和盐罐;

③看营养标签，选择低盐（钠）食品

“每人每天少吃1克盐，全国每年可挽救至少10万个生命。”

来源:疾病预防控制中心

主题三：禽蛋类

谷物为主食多样，鱼禽蛋肉吃适量

烟熏制品要少吃，远离胃癌是好事

鸡蛋瘦肉和大豆，优质蛋白好吸收

主题四：坚果类

大豆和坚果 不妨这样吃

1.每人每日食用25～35克

2.常吃大豆和豆制品:如黄豆青豆黑豆，豆腐豆干豆浆

3.适量食用坚果，优选原味、烘烤，拒绝油炸坚果

“全面补充营养，膳食健康有妙招。”

来源：中国营养协会

主题五：果蔬类

选择蔬果两法宝，认准新鲜和深色

富含天然维生素，五颜六色好心情

大火快炒要记牢，营养损失才最少

适量添加调味料，健康生活每一天

主题六：谷薯类

多食谷薯好处多，免疫增强心情棒

谷薯食物简烹调，搭配蛋白更健康

小火油炸降档次，浪费价值危害大

上汽蒸上半小时，营养美味益健康

主题七：奶及奶制品

超强辅助奶制品，餐前餐后任意配

每天摄入300g，  钙铁锌能吸收好

不分时间与地点，方便快捷又营养

主题八：水产品

水生产品味美鲜，蛋白维A都很全

购买水产需谨慎，认准合格保安全

水产细菌关系密，生食安全无保障

油炸清蒸与红烧，各色各样都是宝

主题九：野味切记莫乱吃

果子狸还有蝙蝠，SARS病毒的宿主

还有一些野生的，带有埃博拉病毒

保护动物绝不碰，寄生虫多也很土

野味种类有很多，积习陋习要改正

保护动物的责任，在你在我在大家

以上就是我们今天的学习内容

大家get到了吗？

如果屏幕前的你

有任何疑问

或者有想和大家分享的健康饮食巧妙招

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四川旅游学院新媒体中心出品

信息来源|四川省人文社科普及基地--美食与旅游文化普及基地

 编   辑 | 郭梦婷

 美   编 | 张   鹏

 责   编 | 先珂尼

 编   审 | 袁   婷