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今日小暑 | 温风忽至,上蒸下煮

时节/SLIGHT HEAT

小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有"小暑大暑,上蒸下煮"之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。





小暑已至盛夏登场


咏廿四气诗·小暑六月节

—唐·元稹—

倏忽温风至,因循小暑来。

竹喧先觉雨,山暗已闻雷。

户牖深青霭,阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。


月令七十二候集解》:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。






小暑三候


      我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”


一候:温风至


小暑时节,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。

二候:蟋蟀居宇


小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。

 三候:鹰始鸷


在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。





小暑养生

小暑是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。

“热在三伏”,此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。

天气热的时候要喝粥,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。







注意事项


01平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。

02注意饮食卫生,饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。

所以,小柚子们在这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

03外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出呀。






小暑食谱·蚕豆炖牛肉


1配料

鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。

2做法

牛肉切小块,先在水锅内氽一下,捞出淋水,将沙锅内放入适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨。


炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。

3功效

健脾利湿,补虚强体。




小暑已至

盛夏登场

愿小柚子们在炎热的夏季中

依然保持内心的清凉

行己所行

爱己所爱

END




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图片来源 | 王瑞鑫

编   辑 | 蒋宇坤

美   编 | 蒋正豪

责   编 | 章子璐

终   审 | 祖晓霞

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