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惊蛰 | 聆听万物复苏,守望春暖花开

首都之窗 2021-05-02

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“惊蛰”是一年中的第三个节气,指钻到泥土里越冬的小动物被雷震得苏醒,出来活动。旧时人们认为动物从蛰伏中醒来是被雷声惊到了,实际上昆虫是听不到雷声的,天气变暖才是它们结束冬眠的真正原因。


视频来源:首都之窗人文北京


惊蛰三候


一候桃始华

桃李不言,下自成蹊

曼妙的岁月

就这样生发出希望


图片来源:首都之窗图说北京  摄影:李震猛


二候仓庚鸣

黄鹂发出鸣啼

吟唱春暖花开的旋律

歌声悦耳

一如往年旋律

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图片来源:首都之窗图说北京  作者:灶王时代


三候鹰化为鸠

雄鹰已振翅远翔

身影消失在天际

没有任何事情

能阻挡它们

赴那个远方的约定


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图片来源:首都之窗图说北京  作者:朱宇童


惊蛰民俗


在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。人们平时忌讳分梨吃,即把梨切成几瓣分给几个人吃。不过,惊蛰节气要吃梨。因“梨”和“离”谐音,寓意跟害虫分离,也寓意在气候多变的春日,让疾病离身体远一点。惊蛰吃梨还有“离家创业”“努力荣祖”之意。另外,惊蛰时节气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,亦可能是吃梨这一习俗的由来。


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图片来源:首都之窗图说北京  作者:九天星


在北京,惊蛰这天,老北京习俗讲究吃“懒龙”。“懒龙”,又名“肉龙”。做法是把发面擀薄制成长片儿,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,一家人分着吃。


据说,由于“懒龙”形似一条长虫,惊蛰时正逢春虫乍醒,故而有了惊蛰吃懒龙的习俗。有着“吃懒龙,除春懒”的寓意。


惊蛰养生


惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节万物始生,人体阳气生发,养生应顺应这些特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。


 饮食 


惊蛰时节饮食可以适当清淡一些,多吃富含植物蛋白质、维生素的食物,如菠菜、芦荟、芹菜、油菜、山药、莲子等。


 防病 


惊蛰到,“春雷响,万物长”,这时候气温回升较快,春意渐浓,但仍然时不时有冷空气南下,可能会出现“倒春寒”。穿衣应以捂为主,出行时还要注意及时增减衣物,保持室内通风,尽量避免过度饮酒和熬夜,预防感冒等疾病的发生。

图片来源:首都之窗图说北京  摄影:李震猛


春是个伟大的作曲家

它在静谧中写出了起伏

在独行中写出了交响


你听

来自惊蛰的声音

清晰明辨

却又浑然无疆

就好像象征着

新的美好,新的希望



 · 气象提示 · 


今天北京阴云密布,有望迎来一场小雨天气,山区可能会有短时雨夹雪。受弱冷空气影响,加上在小雨的打压下,体感将更加阴冷,预计最高气温在8℃。气象部门提醒,道路湿滑,能见度较差,大家出行注意安全。

本周双休日,6日京城在冷高压控制之下,阴雨消散,但气温下降,预计最高气温仅为5℃请注意添衣保暖。不过好消息是,大家期盼已久的阳光将逐渐显现,7日将迎来久违的晴天,随后阴晴多转换,气温也逐步回暖至8℃。预计从5日至13日,南郊观象台最高气温6℃至15℃,最低气温-4℃到5℃。

冬春交替时节,天气频繁转换,大家及时关注天气预报,合理安排生活出行。

来源:首都之窗综合编辑(新华社、北京日报、气象北京)


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