雪落京华，北京市场生活必需品供应情况——
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截至12月11日早9时，全市普降中到大雪。受冷空气和降雪影响，今天京城气温低迷，最高气温仅1℃，体感非常寒冷，出行要注意防寒保暖和交通安全。预计本周中期，京城还将有一次明显的降雪过程。
雪落京华，北京市场生活必需品供应情况如何？小窗带您到农贸市场和重点商超一起看看，本市蔬菜、水果、鲜肉等民生商品供应情况——
新发地市场
雪中的新发地市场保供情况秩序井然。商户们已经提前备货，昨天（12月10日）蔬菜上市量达到2.38万吨，是今年以来日上市量最高的一天，“菜篮子”供应稳稳的。
上午9时许，雪还在纷纷洒洒地飘落，新发地市场里一派繁忙景象。主路两侧临时启用，成了蔬菜运输车辆的停放场。
“降雪预告后，我们及时通知了商户，尤其是‘百强’和‘大王’商户，大家积极筹措货源，加大了蔬菜进京量。市场将场内不影响交通的道路开放给货车停放，增加场内储备量，稳定菜价。”新发地市场相关负责人介绍，预计今天（12月11日）蔬菜上市量依旧保持2.38万吨左右的高位。
在南菜交易区，一辆辆货车停放整齐，棉被、塑料布等保温措施全面“上岗”，三三两两的采购商驾驶着小货车或三轮车穿梭其中。
新发地市场蔬菜进京通道目前主要依靠京开、京港澳等几条高速，大部分高速路受降雪影响还不大，首都“菜篮子”供应渠道畅通。
新发地市场相关负责人介绍，近段时间菜价上下波动，受降雪影响，叶菜等会有短时的调整期，但蔬菜整体价格将保持平稳。
另据介绍，新发地的“肉案子”也很“敦实”，12月10日猪肉上市量为2031头。
重点商超
“香蕉特价卖啦” “菠萝现削现卖，欢迎选购”……早上9点，刚走进京客隆针织路店，耳边就传来热闹的叫卖声，不少市民正拎着购物筐选购。“早上起来发现下雪了，和老伴一起出来赏赏雪，顺便买点菜。”退休居民刘女士说，他们经常来这家超市买菜，今天的菜价并没有因下雪而上涨。蔬菜区货量充足，此外，水果区、鲜肉区、海鲜区货架也是满满当当。
在盒马十里堡店，菜肉蛋奶等民生商品琳琅满目，工作人员介绍，今天已提升备货量，并推出各种热气腾腾的美食，糖炒花花栗子、每日鲜炖的冰糖雪梨、新鲜蒸制的生蚝……不少市民购物之余，也会在店里品尝热食暖暖身子。“入冬正是吃草莓的好时候，我们还上市了冬日限定美食红颜草莓蛋糕。”据介绍，为保障线上订单配送，各站点为骑手们配备暖宝宝、暖风以及姜汤等，同时已多方协调人员，提高线上综合服务能力，尽最大努力确保订单高效送达。
华冠超市已持续一个多月的“惠民肉品节”热度不减，店里的猪肉价格相比一个月前更加便宜。“今年猪肉供应商比往年有所增加，我们也通过大力度补贴提供惠民价，猪肉销量比往常增加了好几倍。”华冠相关负责人说，采销部门根据天气预报，结合以往雪天销售增长情况加大了生鲜商品采购量，并提前配送到各店，确保雪天货源充足，价格稳定，同时也加大线上运力，重点门店增加拣货人员，确保线上订单及时达。
降雪前夜，物美利用数智化补货系统紧急补货，备货量环比增长了15%，同时保持价格平稳。在物美南皋物流中心，工作人员已给部分商品增加保暖措施，确保商品品质。“我们也会针对市场需求和天气情况随时调整备货量，确保商品充足。”物美集团新闻发言人许丽娜说。
针对降雪天气，市商务局已在12月8日向本市主要批发市场、生活必需品等政府储备企业下发《关于应对降雪、降温天气 做好生活必需品供应保障的通知》，要求各重点保供企业积极采取措施，做好降雪降温期间生活必需品保供工作。此外，市商务局“一对一”对接本市蔬菜、猪肉、鸡蛋重点保供企业，了解货源组织、道路运输情况，指导企业加大调运力度，做好采购、备货和运输安排。市商务局相关负责人表示，目前本市肉、蛋、菜等政府储备足额到位，能够随时做好应急供应保障工作。
来源：北京市商务局
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