越南人的养鳖致富经

来源：越南画报

借助陈功鹏老兵的养鳖模式，河内市富川县开泰乡从水稻专种区成为了北方养鳖基地。

河内市富川县开泰乡地势低洼，沙质土壤，种植什么都不易生长。只靠水稻为生，陈功鹏家和乡亲们无法摆脱贫困。

有一次，老陈阅读养鳖业相关资料，发现这种特产会带来很高的经济效益。根据对商品鳖的要求，他计算只要出钱购买种苗和饲料，养殖一到两年就有利润，甚至是翻倍利润。

于是他借钱，雇人清理200平方米水塘，放养鳖苗，成为富川县开泰乡永上村的养鳖先驱。

老陈走访许多地方的养鳖模式，积累经验，研究各种养殖环节，如：建设养殖池、选苗、配制饲料、净化水质、治病、配种、“助产”等。  
带领我们参观养鳖场时，他分享：“不是把鳖苗放到水池中，撒下饲料就有了成品出售。鳖是变温动物，体温不稳定，随着天气而改变。”

每天，他亲自赶集购买鳙鱼作为饲料。喂给幼鳖的料，得剔骨起肉，磨烂，加入米糠、玉米粉、大豆粉等拌匀，捏成小丸状。喂给小鳖和成鳖的，只要剁碎就行了。

老陈介绍，鳖的发育期长，与生活环境息息相关。养殖者得起早贪黑，经常关注其成长。1.5岁的鳖得分开养殖，保证生长环境宽松，以免影响其健康和肉质。

此外，要定期检查养殖池水质，每次大雨后得清池换水以免真菌发展。 目前，老陈的养鳖面积为2700平方米，包括13个300平方米的养殖池。

他说，养殖3-4年才能达到出售体重4-5公斤，每只刺鳖售价为400-500万盾（约175-219美元），中华鳖售价为200-300万盾（约87-131美元）。

2015年，他出售700只共4 吨，收益逾20亿盾（约8.8万美元）。

在开泰乡，养鳖已蔚然成风。地方政府出台了很多优惠政策，提供贷款，促进养鳖业发展。 凭借养鳖业和村民互助共同脱贫致富，开泰乡成为了农村经济新亮点。

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