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让食物回归天然,让人心回归素朴

圆体 壹素界 2022-03-17


古时候,历代都是重农抑商,经济政策上重视农业,轻视商业。士农工商,商人的地位是排在最后的。


有人说,这是封建时代统治者为了方便控制人民,让老百姓都老实种地,才想出来的政策。他们认为重农抑商是一种反对自由经济的愚民政策,一种弱民政策。


然而,今人未必知古人。只是站在自己的角度解读历史罢了。重农抑商的真正内涵如果发掘出来,或许在今天的社会依然有很多可以让我们反思的地方。



我从小在农村长大,家里面每天都有做不完的农活,打我记事起,无数的记忆都和农事有关——山上、地里、田头;粮食、水果、蔬菜,我们家应有尽有。直到如今,每到周末有空,我一定会开车回家,回到土地上去,跟着父亲干点活,帮一点忙。


上周末回家摘桃子


参加工作以后,大部分时间都在城里生活,因此也越来越珍惜回到农村的时光。我曾说:“每一次回家,就像去度假。家里有山上接下来干净的泉水、有健康、天然的蔬菜、水果和粮食,有自然的风光,还有一对朴实无华又对我饱含慈爱的父母。


有一个周末我还发朋友圈说:“宁可在农村干活,也不愿在城里睡觉。”配了九张在农地里自然生长的蔬果图片。很多朋友都纷纷点赞,表示无比羡慕。是的,农村虽然有些辛苦的体力活,但是所有的付出,都会有收获。


土地,是最不会骗我们的。播下一颗小小的种子,可以长出许许多多的果实。



前几天回家,父亲说:种了一颗葫芦,结了100多个。给土地越多,他就十倍百倍地回馈给我们。


我发现,如今,越是离开了农村,越是热爱这片土地。


每次回到家乡,看到一些一辈子都在辛勤劳动的农人,看着他们饱经岁月洗礼却依然善良淳朴的笑容,不禁感叹,农村真养人。


他们做起事来,一点套路都没有,家里最好的土特产,往往很便宜的价格就给人收走了。这种质朴,在今天工商业的时代不是很多的。



农村无限好,我却在城市。年轻的时候是为了做事,所以在城里生活,这也是无可奈何的。这里虽然没有清新的空气,没有干净的泉水,没有家人的陪伴,乃至也很难吃到纯净的食物,可是为了做好工作还是需要在这里生活。


于是我渐渐反思,古时候为什么重农抑商呢?真的是以前听到的答案吗?



我觉的今天的农业已经商业化了,一切都是商品经济。于是我们吃的东西很难避开农药化肥,我们天天吃到光照不足的大棚蔬菜,还有大量还未成熟就采摘的果实,他们会用其他的方法催熟。这一切都只是为了更多地谋取利益。


所谓商业,正是利益最大化。


现代农业是承包大量土地用西方农场化的手段耕种,大量的运用农药化肥,不仅破坏了土壤的结构也让种出来的粮食蔬菜瓜果并不健康,甚至索然无味。然而农民真能挣到钱吗?也许能,也许并没有。


一些偏远地区,有很多人并没有挣到钱,就像前几年看到的报道,农民的种的东西收购价只有几毛钱乃至几分钱一斤,贩子收到市场上卖几元钱一斤。挣到钱依然是商人。



而在过去,几乎全民务农,家家户户都吃自己种的粮食和蔬菜,太多了则拿到市场上去交易,这样几乎没有食品安全问题。


那时候,虽然物质没有极大丰富,可是吃到嘴里的东西是放心的、有能量的。


所以,重农抑商的思想,是不是在重义轻利呢?



不仅仅农业商业化后出现了种种问题,时下令人担忧的“教育产业化”,“医疗产业化”,“信仰商业化”,不都是印证了古人的政策是一种智慧而非纯粹的统治手段吗?


然而,历史是回不去的。我们既然走到了今天,已经不可能回到从前了,如果有可能,也只有让我们的心态,回到过去,用农业时代的耕作精神来做今天的农业。



现在也诞生了一些自然农场,他们用最朴实的理念,拒绝农药化肥的使用,像百年以前一样按照四时的节气耕作,唯一顺应时代而变的,只是应用现代化的机械,像耕田拖拉机或收割机等。


我对这样的自然农耕理念是点一百个赞的。


在这个商业社会,说这些话,并不是想开历史的倒车,而是我的反思。如何让人们再度吃上天然健康的五谷杂粮、蔬菜水果,这是我所关心的。


我想,这是素文化的一部分。


让食物回归天然,让人心回归素朴。


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文&编者 | 圆体



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